日本酒銘柄で選ぶ

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黒龍(こくりゅう)　大吟醸　[箱無し]　300ml

¥1,300(税込 ¥1,430)

品格の酒…黒龍。厳選した酒造好適米を丁寧に仕込んだ大吟醸一年ものです。ふくよかな香り、透明な喉ごし、爽やかな飲み心地が人気の大吟醸。絹の羽二重織のようにしなやかできめ細やかな味わいをお楽しみください。

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ゆきの美人　貴醸酒　雄町　720ml

¥2,500(税込 ¥2,750)

【蔵元コメント】通常日本酒の原料は「米、米麹、水」ですが、貴醸酒は水の一部に日本酒を使用するため、甘味と酸味の強いお酒に仕上がります。「ゆきの美人　貴醸酒」は三段仕込みの留添（最後の仕込み）に当蔵の純米吟醸を使用。貴醸酒でもゆきの美人らしく食中にも合うよう軽いテイストを意識した商品です。

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広島・呉の銘酒、宝剣酒造が誇る純米大吟醸の最高峰「宝剣純米大吟醸至高」。酒米の王と称される兵庫県特A地区産「山田錦」を丹念に磨き、蔵内に湧く清冽な「宝剣名水」で仕込みました。低温でじっくり熟成させることで、ふくらみのある旨味と丸みのある味わいを実現。控えめで上品な香りの中に果実を思わせる柔らかな甘みが広がり、透明感のある余韻が長く続きます。杜氏・土井鉄也氏の技と名水が織りなす、まさに至高の名にふさわしい逸品です。

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shirakiku（しらきく）　ハルヒ　夏ノ陽炎Ver. 　火入　720ml　白杉酒造

¥1,900(税込 ¥2,090)

【食用米「春陽」を使った“ハルヒ夏ノ陽炎ver.”登場】
この夏限定で、春にご好評いただいた「ハルヒ恋の華」の火入れ熟成版が発売となります。京都酵母「京の恋」と「京の華」を掛け合わせた春酒を瓶燗火入れし、甘酸っぱい初恋のような味わいから、まろやかで落ち着いた余韻へと進化。低たんぱく質米「春陽」特有の優しい後味と、マスカットを思わせる爽やかな香り成分「4MMP」により、より洗練された一本に仕上がりました。陽炎のように揺れ動く想いを映す、儚く切ない夏酒をぜひお楽しみください。

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ゆきの美人　純米吟醸　山田錦　6号酵母　超辛　720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

【蔵元コメント】全量に山田錦を使用し、山田錦の旨味を残しつつ超辛口に仕上げた商品。

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龍勢(りゅうせい)　記憶の黄昏　720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

【蔵元コメント】口に含むとやわらかな甘みが広がり、しっかりとした酸が味わいを引き締めます。
高い酸度ながら鋭さはなく、甘みと酸がなめらかに溶け合う、果実のような味わいです。アルコール度数14％の軽やかさの中にも、酸が支える確かな飲み応ごたえがあります。よく冷やして、または氷をひとつ浮かべて。昼の熱がほどけていく、夏の夕暮れにお楽しみください。

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龍勢(りゅうせい)　記憶の黄昏　1800ml

¥3,400(税込 ¥3,740)

【蔵元コメント】口に含むとやわらかな甘みが広がり、しっかりとした酸が味わいを引き締めます。
高い酸度ながら鋭さはなく、甘みと酸がなめらかに溶け合う、果実のような味わいです。アルコール度数14％の軽やかさの中にも、酸が支える確かな飲み応ごたえがあります。よく冷やして、または氷をひとつ浮かべて。昼の熱がほどけていく、夏の夕暮れにお楽しみください。

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陸奥八仙（むつはっせん）250周年記念ボトル　720ml

¥2,500(税込 ¥2,750)

【蔵元コメント】八戸酒造から250周年ボトルのご案内。弊社は皆様に支えられ、創業250周年を迎えることができました。長年のご愛顧に心より感謝申し上げます。これを記念し、特別にデザインされた創業250周年記念ボトルを数量限定で販売いたします。今回の記念ボトルは、12年の歳月をかけて、開発した八戸酒造オリジナル酒米の初醸造酒です。歴史と伝統、そして未来への挑戦を込めた、記念ボトルでございます。蔵人達の熱い思いが詰まった唯一無二の味わいをお楽しみ下さい。香りは八仙らしいフルーティーで、マスカットや夏みかんらしいジューシーな味わい。程よい酸味で、しっかりと鼻からスーと抜けるお酒です。

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賀茂金秀（かもきんしゅう）　麗酸（れいさん）　雄町60　1800ml

¥3,500(税込 ¥3,850)

【蔵元コメント】雄町米とリンゴ酸高生産性酵母を使い、木桶で醸したお酒です。かすかな木桶の香りと、冷旨酸（冷やして飲むと爽やかでおいしい酸）であるリンゴ酸を多く含んでいます。「麗酸」とは造語ですが、「明るい」「清涼感のある」「フレッシュな白ワインの様な」を「麗」とし酸と結びつけました。

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【五橋・呑みの市2025】五橋(ごきょう)　純米大吟醸　ネクストジェネレーション　720ml

¥2,200(税込 ¥2,420)

「五橋　呑みの市　2025」とは、通常の「五橋」とは異なる手法で醸した個性のあるお酒が楽しめる年に一度の新作のチャレンジ酒です。この「ネクストジェネレーション」は、次期杜氏候補である片山氏がプロデュースを手掛けた、まさに「次世代」への期待と挑戦を込めた純米大吟醸です。華やかな香りをまとった上品な仕上がり、甘口の華やかな純米大吟醸でありながら、心地良いキレを実現しています。商品名に込められた早期世代交代への期待感（笑）。