日本酒-720ml・500ml

【大和屋酒舗限定セット】龍勢　龍雲天翔 × 雨後の月　吟風咏月セット　各720ml　ギフト箱入り

¥6,050(税込 ¥6,655)

広島地酒を代表する2銘柄の贅沢な大和屋酒舗オリジナルセット！
【セット内容】
■雨後の月(うごのつき)　吟風咏月(ぎんぷうえいげつ)　純米大吟醸　720ml×1本
■龍勢(りゅうせい)　龍雲天翔　純米大吟醸　別誂品　720ml

宝剣(ほうけん)　純米酒　白ラベル　720ml

¥1,600(税込 ¥1,760)

世界一美味しい日本酒を決める「SAKE COMPETTION 2019」において宝剣　純米酒　白ラベル　純米酒部門・第3位に輝きました！！【蔵元コメント】日本酒は出来上がり直後もフレッシュで美味しいですが、低温による貯蔵でなめらかになり、品質レベルが上がることを改めて感じました。酵母の変更だけではなく。熟成による味わいの変化を試してみた日本酒です。

在庫 2本

日高見　中取り大吟醸　勝色(かちいろ)　ひょうたんボトル　専用箱入り　720ml

¥5,000(税込 ¥5,500)

最高峰として知られる兵庫県吉川産特A地区の山田錦100％使用。
40％まで磨き丁寧に醸された大吟醸酒。中取りという一番贅沢な部分のみを瓶詰めした極上の限定品です。
濃い藍色の日本の伝統色「勝色（かちいろ）」、縁起の良いひょうたん型の美しいボトルで贈り物としても喜ばれる逸品です。

八反錦の辛口でシャープな風味がありつつ、しっかりとした米味の余韻があります。瀬戸内の伝統である「軟水醸造法」によって麹をしっかり育てているので、穏やかながらも余韻を感じさせる味わいの幅が魅力のお酒です。仁方という港町で造られているせいか、不思議と魚料理と合わせたくなります。瀬戸内の淡白な魚を使った寄せ鍋と「宝剣」ならいくらでも食べて飲めますよ。白身の刺し身を塩と柑橘だけで食べるのもいい。魚のシンプルな旨味や肉質と「宝剣」のもつ余韻が見事にフィットします。

4月30日頃入荷【KuraMaster2023 金賞】三谷春　潤（じゅん）　梅酒　プレミアム　500ml

¥2,450(税込 ¥2,695)

三谷春の最高峰！広島倉橋の梅、和三盆・純米大吟醸ベースのプレミアム梅酒
フランスのトップソムリエたちが審査を行うパリ発の和酒コンクール「Kura Master」。その2023年に梅酒部門で金賞を受賞しました。
■スタッフがテイスティングしました。トロッとした上品で柔らかい甘み、絹のようになめらかな口当たりです。いい素材で丁寧に造られたことが伝わります。あと口には、熟したプラムのような果実の余韻がありかなり美味しい梅酒です。【メーカーコメント】原料には、純米大吟醸、厳選倉橋産梅、糖は全量和三盆を使用し、独自の製法で造りました。梅の香りと共にまろやかな甘みと酸味。あと口のさっぱりとした味わいは見事なまでの純米大吟醸・厳選倉橋産梅・和三盆の三重奏で、他に類を見ないプレミアムと呼ぶにふさわしい出来上がりとなっています。ぜひ一度ご賞味ください。

在庫 5本

二兎（にと）　純米吟醸　雄町55　720ml

¥1,750(税込 ¥1,925)

二兎の焦点、それは『二兎追うものしか二兎を得ず』「味」と「香」、「酸」と「旨」、「重」と「軽」、「甘」と「辛」。二律背反する二つのコトガラが最高のバランス・味わいになるように試行錯誤を繰り返し、丸石の酒造りに合う米を「雄町」と「山田錦」の二つに選びました。雄町は純米大吟醸酒・純米吟醸酒のクラスを…。キレイでいて旨味と甘みを豊かに感じ、そして余韻の軽さを求めています。山田錦は純米吟醸酒・純米酒のクラスを…。味わいがゆっくりと心地よく広がり、軽快な余韻が長く楽しめる酒を求めています。雄町と山田錦という全国的にも有名なお米を、古くより酸と甘さにこだわり日本酒を育ててきた丸石醸造が、丸石醸造のベクトルで雄町と山田錦を追求します。

在庫 2本

黒龍(こくりゅう)　大吟醸　福ボトル　720ml

¥5,000(税込 ¥5,500)

ご贈答品にもぴったりな「福」ボトル♪ 気品あふれる大吟醸です。
【メーカーコメント】
「福」の漢字の成り立ちには、神に酒樽を供えて幸福を祈ったという説があります。
書家・吉川壽一氏揮毫の「福」の文字をあしらった大吟醸酒を、特別な塗り箱に納めました。

三千盛（みちさかり）　純米ドライ　純米大吟醸　1800ml

¥2,669(税込 ¥2,936)

【蔵元コメント】三千盛の中で最もからくち＜日本酒度+18＞　最高のキレ！透明感のある梨のようなアロマが漂い、後味はすっきり。強いキレもあり、食中酒として味覚をリフレッシュする要素が非常に高いお酒です。繊細な味わいの料理から濃厚な料理まで、様々な料理とよく合います。

賀茂金秀（かもきんしゅう）　純米吟醸　雄町　720ml

¥1,750(税込 ¥1,925)

2010年にリニューアルされた「純米吟醸　雄町（おまち）」
熊本酵母による果実を思わせる爽やかな香りとカモキンらしいフレッシュで芳醇な味わい。
雄町らしい芳醇な旨味が押しよせ、後半はキレがよいです。雄町米の個性を十分に引き出し、飲み飽きしない、バランスの良い酒質に仕上がっています。熊本酵母を用い、雄町米の個性を十分に引き出し、飲み飽きしない、バランスの良い酒質に仕上がっています。

在庫 11本

東洋美人（とうようびじん）　瑞穂の夢　-みずほのゆめ-　本生酒　槽垂れ　720ml

¥2,700(税込 ¥2,970)

東洋美人の新酒品！「瑞穂の夢」を35％まで磨いた純米大吟醸
【蔵元コメント】「瑞穂の夢」は、低たんぱくで、すっきりとした味わいが特徴で、かつて食用として人気を博しました「ササニシキ」の親である「ササシグレ」と、岐阜県で主に栽培される「ハツシモ」を掛け合わせ、宮城県石巻市の農家様で開発されたお米でございます。田布施町の福本自然農園様が、完全無農薬で育てられた「瑞穂の夢」で醸しましたお酒は、華やかな香りで、切れの良い喉越しと自然な酸味を感じていただけるお酒となっています。