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商品一覧

土田酒造 研究醸造 No.18.19.20 『協会酵母601号・701号・901号 720ml×3本セット』

在庫 3セット

土田酒造 研究醸造シリーズ No.18.19.20 『協会酵母601号・701号・901号 720ml×3本セット』

¥4,584(税込 ¥5,043)

土田酒造 研究醸造 2022 今年の研究テーマは【酵母の違い】
シンツチダの造りを基準にして酵母添加をしたらどのような違いがでるのか!!
No.18~20はの酵母は【協会601号・協会701号・協会901号】それぞれの酵母の特性を存分に味わえる、かなりマニアックなセットです!

土田酒造 研究醸造 No.21.22.23『群馬ゆかりの酵母 群馬G201.IDO酵母.酵母無添加 720ml×3本セット』

在庫 3セット

土田酒造 研究醸造シリーズ No.21.22.23『群馬ゆかりの酵母 群馬G201.IDO酵母.酵母無添加 720ml×3本セット』

¥4,584(税込 ¥5,043)

土田酒造 研究醸造 2022 今年の研究テーマは【酵母の違い】
シンツチダの造りを基準にして酵母添加をしたらどのような違いがでるのか!!
No.21~23はの酵母は【群馬G201・IDO酵母・酵母無添加】それぞれの酵母の特性を存分に味わえる、かなりマニアックなセットです!

仙禽 シードル

在庫 8本

仙禽(せんきん) ドメーヌ・パーラー ナチュールシードル 750ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

【蔵元コメント】この自然な発酵。 世界一シンプルな発酵から誕生するりんごのお酒です。「ナチュール」は自然派日本酒やヴァンナチュール、 クラフトビールという異文化のジャンルを超え、つながり、すべてのものづくりを 「ボーダレス」にしていきます。

彩來(Sara) 純米吟醸 720ml

¥1,450(税込 ¥1,595)

【蔵元コメント】『彩の国より來し 見知らぬ麗酒』第五代目蔵元北西隆一郎が5年の歳月をかけ酒質を設計。創業より継承された高度な醸造技術を緻密に組み立てた理論を融合し、理想とする日本酒を造り上げました。気品のある吟醸香・お米の甘み・上質な酸の彩(いろどり)が創り出す調和をお楽しみください。

朝日酒造 継(つぐ) 純米大吟醸 720ml

¥40,000(税込 ¥44,000)

【完全受注生産】「継」が目指した、無垢でありながらどこまでも奥深い豊かな味わい。はじまりは、たった5つの「奇跡の酵母」。未知の領域だった「活の解明」を経て、日本酒に新たな進化が生まれた瞬間。

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月の井(つきのい)有機米純米大吟醸酒 和の月39 生もと原酒 720ml【オーガニック日本酒】

在庫 10本

月の井(つきのい)有機米純米大吟醸酒 和の月39 生もと原酒 720ml

¥7,000(税込 ¥7,700)

【蔵元コメント】純米大吟醸「和の月」を『生もと造り』でお届けすることとなりました。新酒を搾った日から今日まで約一年間、何度も試飲を繰り返し、温度帯を変え、口に含むそのたびごとにえも言われぬ持ち味の複雑さ、味わいの膨らみに魅了されました。造ったままの味をそのままお届けできるよう原酒で発売致しました。様々な飲み方をお愉しみください。

新着アイコン

月の井(つきのい)有機米純米吟醸酒 和の月60生もと原酒 720ml【オーガニック日本酒】

在庫 5本

月の井(つきのい)有機米純米吟醸酒 和の月60生もと原酒 720ml

¥2,700(税込 ¥2,970)

【蔵元コメント】純米吟醸「和の月」を『生もと造り』でお届けすることとなりました。原酒ながらすっきりとしたキレと旨味を醸しております。新酒を搾った日から今日まで約一年間、何度も試飲を繰り返し、温度帯を変え、口に含むそのたびごとにえも言われぬ持ち味の複雑さ、味わいの膨らみに魅了されました。造ったままの味をそのままお届けできるよう原酒で発売致しました。様々な飲み方をお愉しみください。

七水(しちすい) 七水65 純米 DRY8 1800ml

¥2,500(税込 ¥2,750)

【蔵元コメント】今後の辛口市場を見据え、【フルーティー&旨み辛口】の登場です。食を引き立てる飲み口抜群な酒質で、含み香フルーティーで後味は味わいのあるキレが特徴です。晩酌に是非お勧めしたい商品となります。【七水】シリーズ一番の辛口酒。

土田(つちだ) 生もと仕込み 純米吟醸 720ml

¥1,620(税込 ¥1,782)

【蔵元コメント】「土田」シリーズの代表作。生もとの旨味、クリアな後味の土田。アルコール度数15%の、クリアな味わいの原酒。力強い麹菌を使い、短い時間で麹を造る独自の麹造りと、発酵技術により、アルコール感を抑えているためです。当社の中でも 特につまみを選ばず、料理をとめないお酒という特徴をもっています。そのため、日本酒の入門酒にピッタリ。家飲みでも、「あともう一杯」と食べて飲んでを繰り返すことが可能です。

土田(つちだ) 生もと仕込み 純米吟醸 1800ml

¥3,240(税込 ¥3,564)

【蔵元コメント】「土田」シリーズの代表作。生もとの旨味、クリアな後味の土田。アルコール度数15%の、クリアな味わいの原酒。力強い麹菌を使い、短い時間で麹を造る独自の麹造りと、発酵技術により、アルコール感を抑えているためです。当社の中でも 特につまみを選ばず、料理をとめないお酒という特徴をもっています。そのため、日本酒の入門酒にピッタリ。家飲みでも、「あともう一杯」と食べて飲んでを繰り返すことが可能です。

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こんにちは!ネットショップ店長の半明(ハンミョウ)です。

広島の地酒を中心に全国から選りすぐったこだわりの地酒、本格焼酎・果実酒、世界中のワイン、各種洋酒の販売を行なっております。広島地酒の品揃えは広島随一です。広島胡町の銘酒館 大和屋酒舗

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