自然郷（しぜんごう）　BIO（バイオ）　特別純米　1800ml

¥3,345(税込 ¥3,680)

【蔵元コメント】当社独自の手法で育てた生もと系酒母を用いて醸した特別純米酒。後口に広がるキレのある甘み・旨味と乳酸菌の働きに由来する酸のバランスの良さが特徴のお酒です。

仁井田本家（にいだほんけ）　にいだしぜんしゅ　純米原酒　720ml

¥1,750(税込 ¥1,925)

しぜんしゅ 純米原酒生もと仕込み　酵母無添加（蔵付き酵母）昭和四十二年の発売以来、おいしくからだによい自然酒として、ご愛飲いただいております。蔵独自の汲出し四段仕込みにより仕込むしぜんしゅは、現代の酒が失った魅力があります。毎年、二十年に及ぶデータ分析と収穫した米の個性を吟味し、先人の知恵と対話をしながら仕込む。四段仕込みは米のうまみ、甘さを最大限に引き出し、生もとゆえの酸味は酒の輪郭にしまりを出します。琥珀色のとろりとしたお酒で、からだにやさしく力強い味わいをもつ純米原酒は、仁井田本家の酒づくりの原点です。

二世古（にせこ）　特別純米　辛口　吟風60　720ml （19023）

¥1,700(税込 ¥1,870)

大正5年創業。「加水調整をしない原酒」・「水」・「空気」・「環境」にこだわる酒蔵です。水はニセコワイス山系の雪清水と、羊蹄山からの「噴出し湧水」を使用。蔵は、低温発酵に適している豪雪のかまくら状態の地区にあります。【蔵元コメント】北海道産の酒造好適米「吟風」を使用し、昔ながらの手造りにより丹精込めて醸した辛口の特別純米です。

二世古（にせこ）　特別純米　辛口　吟風60　1800ml （19022）

¥3,000(税込 ¥3,300)

大正5年創業。「加水調整をしない原酒」・「水」・「空気」・「環境」にこだわる酒蔵です。水はニセコワイス山系の雪清水と、羊蹄山からの「噴出し湧水」を使用。蔵は、低温発酵に適している豪雪のかまくら状態の地区にあります。【蔵元コメント】北海道産の酒造好適米「吟風」を使用し、昔ながらの手造りにより丹精込めて醸した辛口の特別純米です。

【花邑の両関酒造】翠玉（すいぎょく）　純米吟醸　　1800ml

¥3,576(税込 ¥3,934)

両関酒造株式会社は、創業明治7年からの古い歴史を持つ秋田県の酒蔵です。【蔵元コメント】「純米吟醸　翠玉（すいぎょく：エメラルド）」は、大吟醸波に磨いた良質な秋田県産米を用い、澄みきった香りと芳醇な旨みに加え、なめらかでほど良い後味を醸し出すようこだわりました。その名の通り繊細な香りと、しっとりとした旨味を秘めた宝石のようなお酒です。

【花邑の両関酒造】翠玉（すいぎょく）　特別純米　　1800ml

¥3,470(税込 ¥3,817)

両関酒造株式会社は、創業明治7年からの古い歴史を持つ秋田県の酒蔵です。【蔵元コメント】良質な秋田県産米を用い、麹米を55％まで精米。程よい酸、心地よく薫る吟醸香、しっとりとした上品な旨味。三拍子揃った味わいはまさに「翠玉（すいぎょく）～エメラルド～」を連想させる蔵元渾身の自信作。

くどき上手　ばくれん　吟醸＋20　1800ml

¥2,500(税込 ¥2,750)

蒼天伝（そうてんでん） 特別純米酒　1800ml

¥2,900(税込 ¥3,190)

【蔵元コメント】酒造好適米の特徴を活かしながら、低温発酵で丁寧に醸した特別純米酒。爽やかな柑橘果実の香りがほのかに感じられ、味わいはスムーズな飲み口で優しい甘味とスッキリとした後味で飲みあきしない。常温・冷や（12℃前後）で豊潤でキレのある味わいをお楽しみいただけます。

【送料割引サービス対象】楯野川(たてのかわ)　純米大吟醸　光明（こうみょう）　出羽燦々　720ml

¥150,000(税込 ¥165,000)

【蔵元コメント】吟醸王国・山形県が開発した酒米「出羽燦々」は、高精白にも耐えることができます。しかし、精米1％への挑戦は前代未聞でした。最も苦労した点は、大量の玄米を均一に精米することです。タンク一本を仕込むために必要な玄米は、毎年、単一契約農家の「出羽燦々」のみを使用し、二カ月半もの時間をかけて極めて丁寧に精米をします。そうして生まれた精米1％の酒米は正に燦々と輝き、農家と蔵人が一丸となって積み重ねてきた努力の結晶だと言えます。

陸奥八仙（むつはっせん）　吟醸　ピンクラベル（火入れ）　1800ml

¥3,500(税込 ¥3,850)

メロンやバナナの様な香り高さは芳醇な旨味とマッチし口の中でじっくりと広がっていきます。厚みのある味わいは日本食だけではなく、洋食にも合わせやすい1本です。