純米酒

【SAKE COMPETITION 2025 GOLD】流輝（るか）純米DRY 火入れ　720ml

¥1,635(税込 ¥1,799)

【蔵元コメント】流輝唯一の辛口酒。しっかり発酵させ糖分を食べてもらってます。
しっかりアルコールを出したお酒を加水して飲みやすく仕上げています。飲み方：柑橘系のアロマで力強い肉にもあいます。お燗でもお楽しみください。

在庫 6セット

【人気地酒セット】宝剣・賀茂金秀（宝剣　純米　超辛口　720ml×1本、賀茂金秀　特別純米　720ml×1本）ギフト箱入り

¥3,590(税込 ¥3,949)

広島地酒を代表する「賀茂金秀」と「宝剣」の人気定番酒セット。
【セット内容】
・宝剣(ほうけん)　純米　超辛口　720ml×1本
・賀茂金秀(かもきんしゅう)　特別純米　720ml×1本

在庫 3本

【SAKE COMPETITION 2025 GOLD】赤武（AKABU）　純米酒　720ml

¥1,600(税込 ¥1,760)

岩手県の赤武酒造の醸す、定番純米酒です。
「赤武」は2014年に、誕生したばかりの銘柄で、若き6代目「古館龍之介」を中心に志ある社員が魂を込めて醸した清酒です。
目指すものは、妥協せず仕込み一つ一つを大切に、日々進化する酒造りです。

赤武純米酒は米の旨味、風味をしっかりといかし、綺麗に醸されたお酒です。

宝剣(ほうけん)　純米　広島八反錦　720ml

¥1,540(税込 ¥1,694)

八反錦の辛口でシャープな風味がありつつ、しっかりとした米味の余韻があります。瀬戸内の伝統である「軟水醸造法」によって麹をしっかり育てているので、穏やかながらも余韻を感じさせる味わいの幅が魅力のお酒です。仁方という港町で造られているせいか、不思議と魚料理と合わせたくなります。瀬戸内の淡白な魚を使った寄せ鍋と「宝剣」ならいくらでも食べて飲めますよ。白身の刺し身を塩と柑橘だけで食べるのもいい。魚のシンプルな旨味や肉質と「宝剣」のもつ余韻が見事にフィットします。

三千盛（みちさかり）　純米ドライ　純米大吟醸　1800ml

¥2,800(税込 ¥3,080)

【蔵元コメント】三千盛の中で最もからくち＜日本酒度+18＞　最高のキレ！透明感のある梨のようなアロマが漂い、後味はすっきり。強いキレもあり、食中酒として味覚をリフレッシュする要素が非常に高いお酒です。繊細な味わいの料理から濃厚な料理まで、様々な料理とよく合います。

神雷(しんらい)　特別純米　千本錦(せんぼんにしき) 青ラベル　720ml

¥1,473(税込 ¥1,621)

広島で採れる軟水で仕込んでいるので、穏やかで心地よい熟成感を感じる仕上がりになっています。食中酒にぴったりな“素朴の最高峰”といった酒ですね。「神雷」の素朴で熟成感のある旨味には、醤油と味醂を使ったコテッとした煮込みがよく合います。燗酒にしてチビチビやるのもお薦めです。“千本錦”は、平成12年から本格的に生産が開始された広島県オリジナルの酒米です。酒米の王様“山田錦”と、広島県の優良品種“中生新千本”との交配種で、山田錦よりもすっきりとした味わいになります。

在庫 2本

龍勢（りゅうせい）　夜の帝王特別純米　Daybreak　720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

藤井酒造の新商品、試験醸造の低アルコール商品です。600本限定の生産となっておりますので、お買い逃し無く！【蔵元コメント】このお酒は13％の低アルコール酒で2017年度の試験醸造酒として醸しました。低アルコールながらも辛口で厚みのある酸がキレの良いお酒となっております。夜の帝王が明け方（Daybreak）まで飲めるお酒をイメージして醸しました。

在庫 6本

美和桜（みわさくら）　辛口純米　おにぎり　720ml

¥1,430(税込 ¥1,573)

おひたし・しらあえ・おから・きんぴら・玉子焼き・焼魚・煮物・漬物など…
このお酒は普段の食卓にあるおかずを美味しくしてくれる『おにぎり』みたいな純米酒です。
蔵の近くで田んぼを眺めながら食べた『おにぎり弁当』の美味しさ…
そんな風土を一瓶の中に瓶詰めしました。

在庫 1本

【IWC2025　GOLD受賞！】雁木(がんぎ)　活性にごり　発泡純米生原酒　720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

これから夏に向けてピッタリの、瓶内二次発酵による発泡性のにごり酒です。爽やかな甘さが持ち味で、乾杯のお酒として、食前酒として最適です。また、食中酒としても、料理を選ばずお楽しみ頂けます。フルーツやスイーツとのマリアージュもお勧めです。

【クラマスター2022 プラチナ賞】雁木(がんぎ)　純米ひとつ火　1800ml

¥2,900(税込 ¥3,190)

一度だけ火入れした「ひとつ火」ならではの、フレッシュさと落ち着きの絶妙なバランス。
しぼりたてのようなみずみずしさが感じられながら、口当たりはやわらかく、米の旨みがじんわり広がります。余韻にはほんのりビターなキレがあり、飲み飽きしない純米酒。【蔵元コメント】自然に身体に沁み込むような、やさしく寄り添ってくれるお酒です。