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商品一覧

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くどき上手 金賞受賞酒

在庫 2本

くどき上手 斗瓶囲 大吟醸 全国新酒鑑評会・金賞受賞酒  720ml

¥5,000(税込 ¥5,400)

くどき上手の2018年度全国新酒鑑評会にて印象を受賞したお酒。間違いなく「くどき上手」最高峰と言える一本です。【蔵元コメント】冬、二月、山形県羽黒町、平均気温摂氏0度の極寒。杜氏、蔵人、若手も精神を研ぎ澄まし仕込む一本が存在する。全国新酒鑑評会出品酒。平均睡眠時間2、3時間で麹を造り、品温0.1度、吸水時間も1秒にこだわり全て最高の状態のもので仕込みを行う。旨い、まずいではなく、我々、蔵の日本酒に掛ける熱を味わって頂きたい。

くどき上手 Jr.Red 純米大吟醸 山田錦44%  1800ml

¥3,400(税込 ¥3,672)

亀の井酒造の専務である今井 俊典氏が製造工程の全てを手がけた「くどき上手Jr.」シリーズ。【蔵元コメント】酒米の大様 山田錦で醸す純米大吟醸。王様と呼ばれているは、仕込んで搾り上がったお酒の酒質だけではない。吸水を始め、麹の作りやすさ、米のさばけ具合、香り、温度管理。飲み手にはもちろん、造り手にも大変優しい、優秀な酒米です。くどき上手Jr.ここからスタートです。

獺祭(だっさい) 純米大吟醸45 720ml

¥1,500(税込 ¥1,620)

獺祭の磨き45。最高の酒米といわれる山田錦を45%まで磨いて醸した純米大吟醸。きれいで新鮮な味と柔らかで繊細な香りが絶妙なバランスを保っています。
[獺祭 蔵元コメント]華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。飲み込んだ後の長い余韻。これぞ純米大吟醸。

獺祭(だっさい) 純米大吟醸45 1800ml

¥3,000(税込 ¥3,240)

獺祭の磨き45。最高の酒米といわれる山田錦を45%まで磨いて醸した純米大吟醸。きれいで新鮮な味と柔らかで繊細な香りが絶妙なバランスを保っています。
[獺祭 蔵元コメント]華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。飲み込んだ後の長い余韻。これぞ純米大吟醸。

仁井田本家 田村 純米吟醸 1800ml たむら 日本酒

¥3,200(税込 ¥3,456)

福島県郡山市田村町金沢、仁井田本家は創業以来300年余、酒造りを営んでおります。
日本酒本来の姿にこだわり、昔ながらの純米酒づくりを守り続けてまいりました。
『自然酒の古里 田村』は、田村町で蔵人が農薬・肥料全般を一切使わず栽培した酒造好適米を100%使用し、田村の自然水で丁寧に仕込んだ生もと純米吟醸酒です。
純米吟醸は、ピュアで控えめな吟醸香。程よく熟成された透明感ある米の旨味を堪能できます。

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阿武の鶴 58

在庫 10本

阿武の鶴(あぶのつる) 58(ゴーヤ) 純米酒 720ml

¥1,550(税込 ¥1,674)

【名称「 58 」について】純米の良さと吟醸酒の良さを引き出し、尚且つお米を少しでも大切に有効活用したいという思いから精米歩合を精米歩合58%にしました。また、阿武の鶴酒造が休蔵したのが昭和58年。私の生まれ年も昭和58年。58という数字を大切にしていきたいと思い名付けました。

阿武の鶴(あぶのつる) 三好(みよし) Black 純米吟醸 1800ml

¥3,000(税込 ¥3,240)

【名称「 三好 」について】「三」は、日本酒を造るにあたり大切な数字だと考えています。麹・米・水 の「三」、 売り手・買い手・世間の「三」。  「三好 純米吟醸 」の「三」にもこの思いを込めました。ラベルの「三」は、数字の1を重ねました。日本酒を造る麹・米・水の1つ1つを丁寧に仕込み、1滴ずつ香りたち、最後まで楽しんで頂けるようにという願いを込め、又くり抜いた滴はその1滴を表しています。

富久長(ふくちょう) 純米酒 バード 720ml

¥1,400(税込 ¥1,512)

アルコール度数を抑えた「純米酒 海風土 シーフード」の技術を利用してアルコール度数を同じく13%に仕上げた軽やかな純米酒です。鳥のように軽やかに、という願いを込めて「バード Bird」と名付けました。柔らかな旨みが広がるように、あまり辛口にはしておりません。冷やしてはもちろんですが、秋以降はお燗もするといくらでも飲めるようにと酒質設計しました。

富久長(ふくちょう) 純米酒 バード 1800ml

¥2,800(税込 ¥3,024)

アルコール度数を抑えた「純米酒 海風土 シーフード」の技術を利用してアルコール度数を同じく13%に仕上げた軽やかな純米酒です。鳥のように軽やかに、という願いを込めて「バード Bird」と名付けました。柔らかな旨みが広がるように、あまり辛口にはしておりません。冷やしてはもちろんですが、秋以降はお燗もするといくらでも飲めるようにと酒質設計しました。

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赤武 マウンテン

在庫 9本

赤武(AKABU) MOUNTAIN(マウンテン) 純米 720ml

¥1,700(税込 ¥1,836)

「赤武」は2014年に、誕生したばかりの銘柄で、若き6代目「古館龍之介」を中心に志ある社員が魂を込めて醸した清酒です。目指すものは、妥協せず仕込み一つ一つを大切に、日々進化する酒造りです。【蔵元コメント】緑深く神秘的で壮大な山(MOUNTAIN)を表現した日本酒です。壮大な山(MOUNTAIN)を想像してカジュアルにお楽しみください。AKABUが挑戦した新世代の日本酒です。濾過を行っておりませんのでオリが沈殿する場合があります。品質上問題ございませんので絡ませながらお召し上がりください。

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こんにちは!ネットショップ店長の半明(ハンミョウ)です。

広島の地酒を中心に全国から選りすぐったこだわりの地酒、本格焼酎・果実酒、世界中のワイン、各種洋酒の販売を行なっております。広島地酒の品揃えは広島随一です。広島胡町の銘酒館 大和屋酒舗

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