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商品一覧

月山(がっさん) スパークリング CLOUD 360ml

¥1,200(税込 ¥1,320)

【蔵元コメント】酒のタンクの中ではアルコール発酵を行う『酵母』によって二酸化炭素も同時に発生しています。このお酒は酵母が瓶の中で更に発酵を続け炭酸ガスを生み出し、お酒の中に自然に溶け込んだナチュラルな発泡性のお酒です。瓶内二次発酵と呼ばれる特殊な製法ならではのきめ細かい泡、優しい吟醸香と爽やかな味わいをお楽しみ下さい。

水芭蕉(みずばしょう) PURE 720ml

在庫 1本

【クラマスター2024 第1位】水芭蕉(みずばしょう) PURE 360ml

¥2,755(税込 ¥3,031)

フランスのトップソムリエが選ぶ「Kura Master日本酒コンクール 2024」【サケ・スパーリング部門】で栄えある第1位!プラチナ賞と審査員賞をダブル受賞!【蔵元コメント】伝統的な日本酒製法に瓶内二次発酵を取り入れた、本格的なスパークリング酒。世界のトップシェフ達が「初めての食感」と驚嘆する逸品。チェリーやライチの香味を持ち、シルキーな泡が妖精のように料理を包みます。構想から10年、数百回にも及ぶ試行錯誤の中、2008年に米の可能性と魅力を引き出し誕生いたしました。

雁木(がんぎ) 活性にごり 発泡純米生原酒 300ml

¥800(税込 ¥880)

これから夏に向けてピッタリの、瓶内二次発酵による発泡性のにごり酒です。爽やかな甘さが持ち味で、乾杯のお酒として、食前酒として最適です。また、食中酒としても、料理を選ばずお楽しみ頂けます。フルーツやスイーツとのマリアージュもお勧めです。

雨後の月(うごのつき) スパークリングアジア 微紅(びこう) 発泡性純米酒 330ml

¥700(税込 ¥770)

ロゼ・シャンパンを思わせるきれいなピンク色。本場のシャンパーニュにも引けをとらない豊かな泡立ちです。
甘さはごく僅かのドライなタイプです。食前~食中と楽しめる、発泡性純米酒です。
赤色酵母(アデニン要求性酵母)を使用した純米酒を、本場のシャンパーニュと同じように瓶内二次発酵という本格的な製法で発泡性を持たせました。

すず音(すずね) 発泡清酒 300ml

¥800(税込 ¥880)

ピチピチと爽やかにはじける“発泡純米酒”一ノ蔵 すず音。お米が生み出す上品な甘味ときめ細やかな泡立ちは、“和製シャンパン”とも呼ぶべき一本。あまりお酒が飲めない方、日本酒が苦手、そんな方に是非飲んで頂きたい、食卓を彩る一本です。

スパークリング三谷春 360ml

在庫 1本

スパークリング三谷春 360ml

¥1,010(税込 ¥1,111)

アルコール分を5%程度として発泡性も若干強めに持たせ、軽い爽やかな口当たりを目指しました。
カキフライをはじめ揚げ物と相性が良く、海鮮特有のクセのある味もこのお酒の持つ酸味・甘味と炭酸ガスにより、旨味と共にさっぱりとした感覚にさせてくれます。

獺祭 45スパーク

在庫 28本

獺祭(だっさい)  純米大吟醸 スパークリング45 360ml

¥1,030(税込 ¥1,133)

米を半分まで磨き醸した贅沢なお酒、獺祭 純米大吟醸 磨き45のスパークリングタイプ。
純米大吟醸酒がベースのお酒。辛口タイプのすっきりとしたにごり酒です。にごり酒は甘い!と思っているお客様、是非一度お試し下さい。きっと新しい世界が広がります!
[獺祭 蔵元コメント]にごり酒だからこそ分かる山田錦の米の甘み。瓶内二次発酵が生み出す爽やかな発泡性。最後に繊細かつ骨太の純米大吟醸が見せる鮮やかな味の切れです。

玉川(たまがわ) Time Machine(タイムマシーン) 1712 360ml

¥1,150(税込 ¥1,265)

江戸時代の文献を参考に、当時の酒造りを再現した商品。オーソドックスな日本酒と比べて、驚異的な酸度、アミノ酸度、日本酒度になります。

五橋(ごきょう) ねね 発泡純米酒 300ml

¥780(税込 ¥858)

瓶内発酵による自然な炭酸ガスを封じ込めた、優しい発泡感が特徴です。ほのかな甘みと爽やかな酸味が調和する、爽やかで清涼感あふれる飲み心地。【蔵元コメント】全量山口県産米使用し、瓶内発酵による自然な炭酸ガスを封じ込めた発砲純米酒。ドライフルーツやマスカットのような風味で、酸が高くスッキリとした甘さの一本。優しい発泡感が包み込む、軽やかで涼味あふれる味わいが魅力です。そのまま冷やして楽しみたい、蔵元の自信作。

華鳩 華はーと

品切れ中です

華鳩(はなはと) スパークリング*はなハート 250ml

¥700(税込 ¥770)

甘口の白ワインのようなお酒『さわやか貴醸酒』に炭酸ガスを加えた、スパークリング貴醸酒。日本酒度「-40」の超大甘口と酸度「2.0」の高い酸度が示す味わいは、甘やかながらメリハリのある軽快な飲み口。そこにスパークリングのシュワっとしたのど越しが楽しめます。

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こんにちは!ネットショップ店長の半明(ハンミョウ)です。

広島の地酒を中心に全国から選りすぐったこだわりの地酒、本格焼酎・果実酒、世界中のワイン、各種洋酒の販売を行なっております。広島地酒の品揃えは広島随一です。広島胡町の銘酒館 大和屋酒舗

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