南蛮渡来の蒸留技術の伝来により生まれた焼酎文化はその土地の歴史と風土を一体化し、日本が世界に誇る蒸留酒となりました。
芋焼酎・麦焼酎、米焼酎、蕎麦焼酎、黒糖焼酎、泡盛など…大和屋酒舗は土地ごとの伝統、こだわり、そして原料・製法の違いにより生まれる本格焼酎の味わいの魅力をその楽しみ方とともにご提案します。

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商品一覧

在庫 3本

YAMADAICHI 山大一straight 玉茜　720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

【蔵元コメント】YAMADAICHI straightは蔵の仕込水で最適な割合に調整されており日本酒や白ワインの様に冷やしてそのまま飲む事ができます。冷やして飲んで頂くと玉茜特有の紅茶香、トロピカルな余韻が長く感じられます。余韻は長く感じられますがクドくなく食事の邪魔をせずお料理を引き立てます。キンキンに冷やしてワイングラス等の薄張りのグラスに注ぎ香りを感じながらお楽しみ下さい。燗付けしますと更に甘い香りがたちこってりしたお料理にもよく合います。

在庫 5本

メローコヅル 嘉之助カスクフィニッシュ 2024 700ml

¥5,000(税込 ¥5,500)

【メーカーコメント】樽熟成したメローコヅルを、嘉之助蒸溜所のウイスキー熟成に使用した2種のバーボン樽でさらに後熟させた樽熟成米焼酎「メローコヅル 嘉之助カスクフィニッシュ2024」。<br>
60年以上の長きに渡り培ってきた樽熟成技術と嘉之助蒸溜所の洋酒造りで得た知見の融合により生まれた、優しい薫香とリッチな味わいをお愉しみください。

七窪（ななくぼ）　芋焼酎25°　1800ml

¥3,050(税込 ¥3,355)

【蔵元コメント】
七窪は、鹿児島のシラス台地という天然のろ過装置から湧き出る水を用い、独自の製法により仕上げました。フルーティですっきりとした味わい。食中酒として、特に刺身や寿司等の魚料理との相性が抜群の従来になかった本格焼酎です。

伊佐美(いさみ)　芋焼酎25°　1800ml

¥3,100(税込 ¥3,410)

昔ながらの黒麹を使用した味わい深い昔ながらのクラシックなスタイルの焼酎です。昔から今まで変わらぬ芋焼酎らしい素朴な味わいが特徴です。

赤兎馬（せきとば）　極味（ごくみ）の雫　芋焼酎35°　720ml

¥5,113(税込 ¥5,625)

鹿児島県産の黄金千貫を使用した数量限定の芋焼酎原酒。じっくりと熟成させることにより、フルーティーでクリアな味わいとなっています。

在庫 1本

大和桜(やまとざくら)　ヤマトザクラヒカリ　芋焼酎25°　1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

麹米に鹿児島県産コシヒカリを使用しています。芋と米それぞれの滋味深い味わいと長い余韻が特徴です。

在庫 5セット

【長期熟成焼酎飲み比べセット】（百年の孤独　720ml×1本、新生 天使の誘惑　720ml×1本）

¥7,190(税込 ¥7,909)

西酒造の「天使の誘惑」と黒木本店の「百年の孤独」の飲み比べセットです。
長期に渡る熟成によってのみ表現できる味わいを是非、味わってみて下さい。

さつま寿(ことぶき)　芋焼酎25°　1800ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

素朴にして芳醇…昔ながらの琺瑯製の小さな蒸留機で常圧蒸留する深いコクと懐かしい甘味。素朴で香り豊かで味わい深い、そして安くて旨いんです。

日南娘（ひなむすめ） 芋焼酎25°　1800ml

¥2,618(税込 ¥2,880)

【蔵元コメント】甑で蒸した米を麹室に引込み手作業で麹を造ります。（白麹菌を使用）厳選された芋（黄金千貫）を家伝四石甕に仕込み、常圧蒸留器で蒸留しました。やさしい芋の香りと軽快な甘味、しっかりとした味わいが特徴です。アルコール分は20度と25度です。

別撰　神川（べっせんかみかわ）　芋焼酎25° 1800ml

¥2,650(税込 ¥2,915)

【蔵元コメント】
「滴々在心」、一滴一滴に真心をこめて丁寧に造りあげられる蔵元こだわりの芋焼酎「別撰神川」。芋は地元大隅で育った掘りたての新鮮なさつま芋(黄金千貫)を、水は高隈山系で磨かれた湧水を使用し、丁寧に醸されています。さらに、出来上がった原酒を厳選して甕壺にて熟成することで、芋のやわらかな香りとクセがないまろやかな風味が味わえる逸品に仕上がりました。

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