新酒100％詰の季節限定酒
『六代目百合　新焼酎』

『新焼酎』とは、各焼酎蔵が8月、9月からお酒造りをします。
秋口に芋を収穫してその年のものを蒸溜した焼酎に、本来だと「タンク」や「かめ仕込み」で短くて3ヵ月～熟成する期間を設けますが、『新焼酎』は貯蔵をなしにしてすぐに「瓶詰」しものです。 その秋にできた採れたての芋を、そのまま使って1・2ヵ月後にすぐにお酒になった出来立てを味わえる季節限定品です。

見た目も、新焼酎は薄くかすんでいるものが多いです。通常の焼酎は「濾過（ろか）」という工程を経てクリアで透明ですが、新焼酎は本来のそのまま、旨味成分もうす濁りの中に入っています。

パワフルで芋らしい芋焼酎として人気の「六代目百合」の新焼酎は、香りからパワフル、香ばしく甘い芋の香りが漂います。

一口飲んだだけで「旨い！！！」と叫びたくなる美味しさ。
通常の六代目百合は、後半すっとキレ味がいいキレイな飲み口ですが、新焼酎は密度が高く、芋のボリューム感がギュッと凝縮されパワフルな旨味に魅了されます。

新焼酎になるとケース買いするお客様もいるリピート率の高い人気の商品です。



－－－－－－－－－－－－－－－ 荒々しく力強い、でも優しさがある、そして懐かしい… 私にとってこの焼酎はまさに『百合』である


この焼酎を我が思いのままに青春を駆け抜けた大切な友にこの言葉ととにに捧げたい。

酒は心で造るもの、酒は心を伝るもの
酒は心で呑るもの、嬉しい時には友に喜び
悲しい時には友に哀き、私はそんな酒になりたい

季節限定出荷品
『六代目　百合　新焼酎』