広島市の創業1869年お酒専門店・大和屋酒舗のオンラインショップ。全国のおすすめ日本酒・焼酎・ワインが揃います。

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商品一覧

出雲富士(いずもふじ) 雪雲(ゆきも) にごり生原酒 720ml

在庫 5本

出雲富士(いずもふじ) 雪雲(ゆきも) にごり生原酒 720ml

¥1,560(税込 ¥1,716)

出雲富士初のにごり酒です!【蔵元コメント】よく冷えた夜空から舞い降りた雪の雲、白銀の世界へ誘われ、今宵大切な人と特別な一時を

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とおの どぶろく 水もと

在庫 8本

とおの どぶろく 水もと 500ml

¥2,500(税込 ¥2,750)

【蔵元コメント】日本酒の起源ともいえるどぶろくは、米・米麹・水を発酵させ、もろみをこさずに作ります。原料がそのまま口に入るからこそ、田んぼの土にも、稲の育て方にも、お酒の醸造にも、すべての過程を心を込めて行っています。室町時代に造られた仕込みである「水もとづくり」は、水とお米だけで天然の乳酸菌を増やしていき、酵母菌も住み着き酵母の繁殖を待ちます。自然の乳酸菌と酵母菌を生かしたフレッシュでナチュラルな味わいです。

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とおの どぶろく 生もと

在庫 10本

とおの どぶろく 生もと 無添加 500ml

¥2,700(税込 ¥2,970)

【スタッフが飲みました】どぶろく度レベル1~10とした場合、間違いなく「10」!!クリーミーな泡立ち、香りは乳酸系と発酵した甘い穀物の香り、シュワシュワとした発泡感とともに濃いミルク感と米のつぶつぶ旨みの塊が押し寄せて、発酵による酸がインパクト。がありながら、旨み濃厚・味わいくっきりパンチのあるタイプです。
【発泡が強いため開栓時ご注意ください】
【蔵元コメント】日本酒の起源ともいえるどぶろくは、米・米麹・水を発酵させ、もろみをこさずに作ります。原料がそのまま口に入るからこそ、田んぼの土にも、稲の育て方にも、お酒の醸造にも、すべての過程を心を込めて行っています。生酛は江戸時代に開発された仕込み方で、すり潰した米の中で自然の乳酸菌が雑菌を駆除し、蔵に住み着く天然の酵母が米をお酒に変えていきます。自然の力が生み出す「複雑さ、野性味」を十分残しつつ、エレガントな味わいに仕上げました。

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川鶴 讃岐くらうでぃ

在庫 5本

川鶴(かわつる) 讃岐くらうでぃ 720ml

¥1,318(税込 ¥1,450)

【蔵元コメント】麹を3倍仕様(当社比)して生まれた低アルコールの日本酒です。麹の旨みとフルーティーな吟醸香とクリーミーでスパイシーな味わいによく合います。ロックスタイルがおすすめです。

竹鶴(たけつる) 純米 にごり酒 720ml

¥1,200(税込 ¥1,320)

辛口ですっきりとした味わいの中に竹鶴らしい芯のある旨さを感じさせる純米にごり酒。辛口にごり酒の決定番です!

◆SAKE COMPETITION 2018◆一代弥山(いちだいみせん) スパークリング 750ml

¥1,691(税込 ¥1,861)

和食をいただく前に乾杯したいお酒をコンセプトに開発された清酒です。辛口の酒質でアルコール度数を11度にすることで、乾杯での飲みやすさを実現しました。

朝光(あさひかり) 生もと純米濁酒 鬼吉川(おにきっかわ) 700ml

在庫 5本

朝光(あさひかり) 生もと純米濁酒 鬼吉川(おにきっかわ) 700ml

¥1,700(税込 ¥1,870)

【蔵元コメント】辛口純米濁酒「鬼吉川」のリニューアル商品です。生もと造りの濁酒は広島県内では初めての試みとなります。生もとならではの旨味、そしてきりっとした辛口の味わいになります。

庭の鶯 (うぐいす) 鶯印のどぶろく 1800ml

¥2,450(税込 ¥2,695)

【蔵元コメント】「どぶろく」とは醗酵したモロミを濾さずにそのまま瓶詰めした濁り酒のこと。鶯印のどぶろくは、古式製法にて可能な限り手造りで仕込んでいます。天然の乳酸たっぷりの甘酸っぱい、爽やかな飲み心地をお楽しみ頂けます。

スパークリング三谷春 360ml

在庫 5本

スパークリング三谷春 360ml

¥760(税込 ¥836)

アルコール分を5%程度として発泡性も若干強めに持たせ、軽い爽やかな口当たりを目指しました。
カキフライをはじめ揚げ物と相性が良く、海鮮特有のクセのある味もこのお酒の持つ酸味・甘味と炭酸ガスにより、旨味と共にさっぱりとした感覚にさせてくれます。

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こんにちは!ネットショップ店長の半明(ハンミョウ)です。

広島の地酒を中心に全国から選りすぐったこだわりの地酒、本格焼酎・果実酒、世界中のワイン、各種洋酒の販売を行なっております。広島地酒の品揃えは広島随一です。広島胡町の銘酒館 大和屋酒舗

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