オレンジワイン

勝沼醸造　アルガブランカ　デンショウ　750ml　オレンジワイン

¥3,300(税込 ¥3,630)

日本固有の葡萄品種「甲州種」のパイオニア、勝沼醸造が醸造現場で試行錯誤しながらも、確かな手応えを得て、満を持してリリースする「オレンジワイン」
【ワイナリーコメント】輝きのある淡いゴールドカラー、りんごのコンポート、トロピカルフルーツやバナナなどの黄色い果実、びわ、ダージリンティーの茶葉の香り、燻製、わずかに感じられる刈草の香りは新鮮さを、美しく馴染んだ樽と乳酸発酵の香りは甘く複雑性をもたらしている、過度に酸化的なスタイルではなく硬く緊張感がありテクスチャーは細く繊細、舌上でざらついたタンニンを感じ、酸味はカリカリとしていて渋みと合わさって口中は収縮する、アルコールは低く感じられ口に含んでからアフターまでシームレスに続く

【4月5日入荷！】共栄堂（きょうえいどう）Y24HR_DD(発泡2024年春_橙)　 750ml

¥2,200(税込 ¥2,420)

山梨県山梨市にある共栄堂（室伏ワイナリー）小林剛士さんの造るワイン！当店でも大人気の共栄堂ワイン。【ワイナリーコメント】薄いだいだい色。ちょっと濁りも残り、酒石も残っている瓶もあります。（開栓注意）ダイレクトプレスと醸し発酵を500Lの中樽で樽発酵し、瓶の中で発酵したアンセストラルスタイルです。

在庫 3本

domaine tetta　ピノグリ 2023　750ml

¥4,800(税込 ¥5,280)

【ワイナリーコメント】微かにオレンジがかったレモンイエロー。アプリコット、ミラベル、さくらんぼ、和三盆を想わせる香り。ドライな味わいで、穏やかな酸と果皮から抽出されたタンニンのバランスも良いです。軽やかな味わいですが、余韻にはゆっくりと果実味が続きます。

在庫 4本

【自然派・オレンジワイン】オレンジ・ムーン　ワビ・サビ　巳年バージョン　750ml（Wabi-Sabi Orange Moon）

希望小売価格: ¥3,850(税込)

価格: ¥3,240(税込 ¥3,564)

【インポーターコメント】自然派オーストリアワインの特別プロジェクト「ワビ・サビ」より、2025年の干支「巳」ラベル。新たな始まりへの吉兆を表す、小さな蛇がちょこんと乗った「オレンジ・ムーン」。新年を迎える席にぴったりな作品です。干支ラベルのワインで乾杯！新しい年の始まりを祝いましょう。

在庫 2本

ニビル　グルンステインミュラートゥルガウ　750ml

希望小売価格: ¥3,960(税込)

価格: ¥3,240(税込 ¥3,564)

果実をまるかじりしたようなジューシーさ、オレンジワインらしいビター感♡
穏やかな旨味が心地よい秋色ワイン。
フードフレンドリーなオレンジは合わせるお料理の幅の広さもウレシイ♪
中華料理やスパイスカレー・秋鮭のちゃんちゃん焼きとも◎

【自然派】ルナーリア　ピノグリージョ　オレンジ　3000ml（3L）

希望小売価格: ¥5,390(税込)

価格: ¥4,410(税込 ¥4,851)

【インポーターコメント】イタリア・アブルッツォ州で30年前よりビオで栽培を行う協同組合が05年よりビオディナミ農法で育てたピノグリージョを主体に醸し後、ステンレスで発酵、そのまま熟成しました。淡いピンクの外観に、りんごキャンディやハーブ、桜餅の甘やかな香りが拡がります。グレープフルーツとリンゴジュースをミックスしたフレッシュな味わいで、果実と穏やかな酸のバランスが好印象の逸品です。

【自然派ワイン・オレンジ・辛口】ファビュラス　フォエミネピノグリージョ 750ml

希望小売価格: ¥2,860(税込)

価格: ¥2,340(税込 ¥2,574)

【インポーターコメント】イタリア・アブルッツォ、マジェッラ国立公園内にあるビオディナミ農法を行うワイナリー、19世紀後半に母から娘や義娘に受け継がれた月形イヤリング「sciacquajje」をラベルに施しました。ピノグリージョを主体にフードルで発酵後、アンフォラと木樽で熟成しました。ルビー色の外観に、ハーブやチェリーの香り、さくらんぼを連想する愛らしい果実に控えめな酸が印象的です。

在庫 10本

オレンジワインアランサットノンフィルター（Orange Wine ARANSAT Non-Filter）　750ml

希望小売価格: ¥2,420(税込)

価格: ¥1,980(税込 ¥2,178)

美しく輝く麦わら色。アプリコット、熟したオレンジの香りにダージリン、カルダモンやナッツのアロマがある。ヨーグルトのニュアンスも感じられ複雑。骨格はしっかりとしており、豊かな果実味と余韻が残るノンフィルターならではのうまみと複雑さが楽しめるオレンジワイン。

品切れ中です

共栄堂（きょうえいどう）　K21AK_DD_01（橙） 750ml

¥2,100(税込 ¥2,310)

元四恩醸造の醸造責任者、小林剛士さんが独立して新たに造る「共栄堂」。今回のエチケットは「画竜点睛」です。小林剛士さんことつよぽんファン必見です！
【ワイナリーコメント】幅広い香りが多いので、あえて細身のグラスが良いかと感じます。温度は低めからスタートしたほうが、口中での余韻がより引き出されると思います。バターを使った濃厚な食事が良いかと感じました。お肉にソースはもちろん、根菜系の野菜を蒸してバターやチーズなどちょっと濃い系が寄り添ってくれると思います。