デラウェアの心地よいアロマ、甘味、旨味、酸味、渋味が一体となった味わい

【ワイナリーコメント】
山形県産デラウェアをマセラシオンカルボニック法で仕込んだオレンジワイン。
気持ち踊るようなワインになって欲しいとの想いで造りました。

【醸造人からの特徴コメント】
2024年のデラウェアは酷暑にも関わらず、比較的バランスのとれた味わいで、苦戦した2023年に比べて、個人的には納得のいく仕上がりとなりました。
マセラシオンカルボニックという方法で仕込むことで生まれる華やかな香りが心地良いオレンジワインです。
デラウェアのアロマと、甘味、酸味、旨味、渋味が一体となった「まさにデラウェア！」なこのワインで、心踊らせていただけると幸いです。

※※※※※※※ ワイナリーから冷蔵便のお願い ※※※※※※※
※お買物の際は必ず冷蔵便をご選択お願いいたします。
※酸化防止剤不使用のため、必ず15度以下の直射日光の当らない場所で保存お願いします。
暖かいところで保存されますと品質や味わいの劣化だけでなく、コルクが飛んだり液漏れする可能性がございます。

※清澄・濾過を行っていないので成分が沈殿しますが、身体を害するものではありません。