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ソムリエ紹介

「yamatoya wines」は、”日本の食卓に美味しいワイン”をテーマに、
大和屋酒舗がセレクトした商品が揃うワイン専門店です。
広島をはじめ全国の日本ワイン、厳選した世界のファインワインをご提案します。

  • 大和屋酒舗 代表取締役

    大山 晴彦

    一般社団法人 日本ソムリエ協会認定 ソムリエ
    広島ドイツワイン文化協会 幹事
    SSI認定 利酒師

  • 大和屋酒舗 専務取締役

    大山 恭子

    一般社団法人 日本ソムリエ協会認定 ソムリエ
    日本ドイツワイン協会連合会認定 ドイツワインケナー
    シャンパーニュ騎士団 シュヴァリエ
    SSI認定 焼酎利酒師

  • yamatoya wines スタッフ

    矢野 悦子

    一般社団法人 日本ソムリエ協会認定 ソムリエ
    SAKE DIPLOMA

  • 大和屋酒舗 胡町本店

    高山 毅

    一般社団法人 日本ソムリエ協会認定 ソムリエ・エクセレンス

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商品一覧

ローラン・ペリエ ラ キュベ 750ml

希望小売価格: ¥8,833(税込)

価格: ¥7,227(税込 ¥7,950)

【インポーターコメント】ローラン・ペリエ ラ キュベは、メゾンのスタイルである「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」を表すメゾンの顔というべきシャンパンです。厳選されたシャルドネを高い割合で、それを匠の技ともいうべきアッサンブラージュにより、驚くべき軽やかなフレッシュかつ複雑さのあるシャンパンとなります。ノンヴィンテージ シャンパンは法的には15ヶ月の熟成で良い事になっています。ローラン・ペリエは、この味わい、スタイルを作り出すために、750mlボトルで最低4年間、熟成を経なければ出荷しません。

フリードリッヒ・ベッカー スノウベッカー キュヴェ・サロメ ブラン・ド・ノワール ゼクト 750ml

在庫 6本

フリードリッヒ・ベッカー スノーベッカー キュヴェ・サロメ ブラン・ド・ノワール ゼクト 750ml (Friedrich Becker Snow Becker Cuvee Salome Blanc de Noir Sekt) 20947

希望小売価格: ¥6,600(税込)

価格: ¥5,400(税込 ¥5,940)

瓶内二次発酵、4年熟成。しっかり品質にこだわったドイツのスパークリング。赤いマフラーをしたキツネがキュートです。

シックスティーン・バイ・トゥエンティ  カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー2019  750ml

在庫 12本

カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー2019 750ml /16×20シックスティーン・バイ・トゥエンティ

希望小売価格: ¥13,530(税込)

価格: ¥11,070(税込 ¥12,177)

オーパス・ワンの元醸造リーダーが手掛けるワイナリー!絶大な人気の赤ワイン。
ワイナリーの設立者であるポール・ホブス氏は、オーパス・ワンの醸造する、ナパ・ヴァレーのロバート・モンダヴィ・ワイナリーで、キャリアをスタート。オーパス・ワンのファーストヴィンテージから携わりました。ナパのカベルネの魅力を凝縮した作品。3つの区画から最高のバランスを生み出すためのブレンド。バリック23ヶ月熟成。熟したブラックベリーやブラックカラントの濃密な香り、丸くリッチな口当たりに続く果実は非常にピュアで力強い赤ワインです。

ヴィノーブルヴィンヤード Muscat Bailey A 樽熟成 2022

在庫 6本

【世界最高得点!GOLD受賞のワイナリー】ヴィノーブルヴィンヤード Muscat Bailey A 樽熟成 2023 750ml

¥3,637(税込 ¥4,001)

【ワイナリーコメント】広島県三次市内の農家・木津田礼さんのマスカットベーリーAを使用。その後、フランス製のオークの古樽で7ヶ月熟成しました。品種香であるキャンディのような甘い香りをやや抑えることにより食前、食中とシーンを選ばす楽しめるワインとなっています。

クリスタル ルイ・ロデレール 2015  750ml

在庫 2本

【送料サービス対象】クリスタル ルイ・ロデレール 2015 (CRISTAL LOUIS ROEDERER) 750ml [箱無し]

希望小売価格: ¥57,200(税込)

価格: ¥40,000(税込 ¥44,000)

【ワイナリーコメント】クリスタルの最新2015年ヴィンテージは、最高な天候条件を活かしてチョーキーさを表現する、かつてないほど土壌の特徴をとらえたワインに仕上がりました。ルイ・ロデレールは2015年ヴィンテージについて「白亜質の土壌に導かれた、大胆なフレッシュさのあるワインに仕上がっている。」とコメント。メゾンが実践する、自然に優しく持続可能なブドウ栽培により、ブドウのピュアな味わいが輝き、成熟とフレッシュさの完璧なバランスを兼備しています。

ジョセフ・ペリエ キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット NV 750ml

在庫 10本

ジョセフ・ペリエ キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット NV (Joseph Perrier Cuvee Royal Brut) 750ml

希望小売価格: ¥9,350(税込)

価格: ¥7,650(税込 ¥8,415)

かつて、ロイヤル・ウエディングで振舞われたことから、『キュヴェ・ロワイヤル』という名前の使用を認められた、180年もの歴史を持つシャンパーニュ・メゾン。

ヴィノーブル ヴィンヤード セミヨンスパークリング

在庫 3本

【G7広島サミット提供!】広島・三次市 ヴィノーブルヴィンヤード セミヨン スパークリング 2023 (Semillon Sparkling) 750ml

¥4,091(税込 ¥4,501)

【ワイナリーコメント】自社畑で栽培、収穫を行ったセミヨンを低温で発酵させ、その後瓶内二次発酵を行いました。1本1本手作業でルミアージュ(瓶内の滓を瓶口に集める作業)を行い、デゴルジュマン(瓶口に集まった滓を取り除く作業)を行いました。シャンパーニュと同様のとても手間のかかった製法によりキメの細かい泡となっており、セミヨンの持つ果実味や口当たりの厚みを感じることの出来るスパークリングワインです。2021年ヴィンテージが2022年夏に香港で開催されたHONGKONG WASHU AWARDS 2022で最高賞のプラチナを受賞しています。

勝沼醸造 アルガブランカ クラレーザ 750ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

和食と相性の良い甲州種から造られた日本が世界に誇る辛口の白ワインです。日本固有のぶどう「甲州」から、シュールリー醸造法(ワインと澱をゆっくり接触させる)を用いて、食に合う辛口ワインを造りました。ワインとの相性が難しいとされていた味噌、醤油、わさび等にもよく合いますので、洋食のみならず和食との相性が良いのが特徴です。

奥出雲葡萄園 ソーヴィニヨンブラン 750ml

在庫 3本

奥出雲葡萄園 ソーヴィニヨンブラン 750ml

¥2,800(税込 ¥3,080)

【ワイナリーコメント】大切に育てられたソービニヨンブランを、丹念に低温発酵させました。
柑橘類やハーブの香りが感じられ、すっきりとした酸をもち、清涼感のある爽やかな飲み口が楽しめます。

ラッツェンベルガー バッハラッハー リースリング ゼクト 750ml

在庫 2本

ラッツェンベルガー バッハラッハー リースリング ゼクト 750ml

希望小売価格: ¥4,950(税込)

価格: ¥4,050(税込 ¥4,455)

ミッテルラインのラッツェンベルガーが造る、リースリングの辛口ゼクト(スパークリングワイン)。シャンパーニュ方式で造られ、5年熟成の後リリースされる本格的な贅沢な一本。

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こんにちは!ネットショップ店長の半明(ハンミョウ)です。

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