広島市の創業1869年お酒専門店・大和屋酒舗のオンラインショップ。全国のおすすめ日本酒・焼酎・ワインが揃います。

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商品一覧

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常山 槽場初詰 純米吟醸 随一

在庫 6本

【11/14(水)入荷予定】常山(じょうざん) 純米吟醸 槽場初詰 随一 中取り生 1800ml

¥3,200(税込 ¥3,456)

福井の銘醸常山の「槽場初詰」中取りの生。槽口から垂れているそのままをその日に瓶詰め。
【福井県美山地区の常山酒造の契約田で、特別栽培認定を受けた五百万石を使用。今までの常山の持ち味である辛口とは対極する米本来の旨味を意識した「新たな常山の個性」を表現した1本!優しい香り、まろやかな米の旨みが凝縮した純米吟醸原酒です。この槽場初詰は、一番バランスのいいとされる「中取り」部分を贅沢に瓶詰め。多くのものの中で『第一位』の意味をもつ”随一(ずいいち)”と命名されました。鑑評会出品酒と同様の小仕込みのため、数量限定の特別品です。


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陸奥八仙 ヌーヴォー おりがらみ

在庫 8本

【30BY新酒】陸奥八仙(むつはっせん) ヌーボー特別純米生原酒 おりがらみ 720ml

¥1,600(税込 ¥1,728)

陸奥八仙のヌーヴォー(新酒)がリリースされました!搾った生酒にうっすらとオリが絡んがおりがらみ。新酒らしいフレッシュさがあり、オリを絡めるとやや味わいに膨らみが出て1本で2通りの味わいが楽しめます。


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陸奥八仙 ヌーヴォー おりがらみ

在庫 12本

【30BY新酒】陸奥八仙(むつはっせん) ヌーボー特別純米生原酒 おりがらみ 1800ml

¥2,900(税込 ¥3,132)

陸奥八仙のヌーヴォー(新酒)がリリースされました!搾った生酒にうっすらとオリが絡んがおりがらみ。新酒らしいフレッシュさがあり、オリを絡めるとやや味わいに膨らみが出て1本で2通りの味わいが楽しめます。


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日置桜 鍛造にごり

在庫 3本

日置桜(ひおきざくら) 鍛造(たんぞう)にごり 1800ml

¥3,000(税込 ¥3,240)

こだわりの山田錦を70%精米して6号酵母で完全発酵させて造られたこのお酒はお燗専用といってもいいくらいお燗で飲んで美味しいお酒です。どっしりとした辛さと滋味あふれる濃厚な旨味を感じさせてくれる、こだわりのにごり酒です。


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賀茂金秀 純米吟醸 愛山

在庫 1本

賀茂金秀(かもきんしゅう) 純米吟醸 愛山 720ml

¥2,000(税込 ¥2,160)

【蔵元コメント】賀茂金秀の商品で雄町を麹米として多様しているのはご存知かと思われます。「愛山」jは「雄町」以上にお米が溶けやすく酒が造りにくいお米の一つと言われますが、そういったお米はまた魅力的に映ったりもします。「雄町」をメインとして麹を造ってきたカモキンが「愛山」をどう表現されるのか?純粋に造り手としての興味と、愛山という希少性のあるお米のポテンシャルを見てみたいとのおもいまから、愛山を入手しました。使用した酵母(9号系)も広島県が開発を進めているのもので、香りと味のバランスの調和の取れたものになるよう年次改良がおこなわれています。春から冷蔵庫での熟成を得た「純吟 愛山」。かわいらしい甘みと程よい酸が特徴のお酒になっていると思います。


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賀茂金秀(かもきんしゅう) 純米吟醸 愛山 1800ml

在庫 6本

賀茂金秀(かもきんしゅう) 純米吟醸 愛山 1800ml

¥4,000(税込 ¥4,320)

【蔵元コメント】賀茂金秀の商品で雄町を麹米として多様しているのはご存知かと思われます。「愛山」jは「雄町」以上にお米が溶けやすく酒が造りにくいお米の一つと言われますが、そういったお米はまた魅力的に映ったりもします。「雄町」をメインとして麹を造ってきたカモキンが「愛山」をどう表現されるのか?純粋に造り手としての興味と、愛山という希少性のあるお米のポテンシャルを見てみたいとのおもいまから、愛山を入手しました。使用した酵母(9号系)も広島県が開発を進めているのもので、香りと味のバランスの調和の取れたものになるよう年次改良がおこなわれています。春から冷蔵庫での熟成を得た「純吟 愛山」。かわいらしい甘みと程よい酸が特徴のお酒になっていると思います。


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阿武の鶴(あぶのつる) 三好(みよし) Black 純米吟醸 1800ml

¥3,000(税込 ¥3,240)

【名称「 三好 」について】「三」は、日本酒を造るにあたり大切な数字だと考えています。麹・米・水 の「三」、 売り手・買い手・世間の「三」。  「三好 純米吟醸 」の「三」にもこの思いを込めました。ラベルの「三」は、数字の1を重ねました。日本酒を造る麹・米・水の1つ1つを丁寧に仕込み、1滴ずつ香りたち、最後まで楽しんで頂けるようにという願いを込め、又くり抜いた滴はその1滴を表しています。


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美和桜(みわさくら) 純米にごり おかゆ 1800ml

¥2,500(税込 ¥2,700)

おかゆを連想させる特濃厚にごり酒!~「美和桜 純米にごり おかゆ」
美和桜酒造・金尾杜氏にお願いして、特別に造ってもらった大和屋酒舗限定品。
ここまで濃厚なにごり酒は他にありません。しかもすっきりドライな辛口仕上げです。


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龍勢(りゅうせい) 夜の帝王 特別純米 Daybreak 720ml

¥1,350(税込 ¥1,458)

藤井酒造の新商品、試験醸造の低アルコール商品です。600本限定の生産となっておりますので、お買い逃し無く!【蔵元コメント】このお酒は13%の低アルコール酒で2017年度の試験醸造酒として醸しました。低アルコールながらも辛口で厚みのある酸がキレの良いお酒となっております。夜の帝王が明け方(Daybreak)まで飲めるお酒をイメージして醸しました。


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富久長(ふくちょう) 純米酒 バード 720ml

¥1,400(税込 ¥1,512)

アルコール度数を抑えた「純米酒 海風土 シーフード」の技術を利用してアルコール度数を同じく13%に仕上げた軽やかな純米酒です。鳥のように軽やかに、という願いを込めて「バード Bird」と名付けました。柔らかな旨みが広がるように、あまり辛口にはしておりません。冷やしてはもちろんですが、秋以降はお燗もするといくらでも飲めるようにと酒質設計しました。


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店長紹介

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こんにちは!ネットショップ店長の半明(ハンミョウ)です。

広島の地酒を中心に全国から選りすぐったこだわりの地酒、本格焼酎・果実酒、世界中のワイン、各種洋酒の販売を行なっております。広島地酒の品揃えは広島随一です。広島胡町の銘酒館 大和屋酒舗

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