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玉川 たまがわ
「玉川(たまがわ)」とは

イギリス人杜氏のフィリップハーパー氏が醸す旨酒


玉川(たまがわ) を醸すのは、京都府にある木下酒造。イギリス人杜氏のフィリップハーパー氏が醸す旨酒で知られています。


ハーパー氏は、オックスフォード大学で純文学を学び、英語教師とし来日。そこで初めて飲んだ日本酒に衝撃を受け日本酒造りに携わるまでになります。


日本酒を飲むのも作るのも大好きなハーパー氏、醸す酒は個性的!
飲みごたえのある酒が多く味の軸は「旨み」。「熟成」や「温度」の違いで日本酒が持つ無数の“美味しい”を表現しているユニークな蔵元です。


”大和屋イチ押し!”玉川のおすすめ5選!
  • 玉川 アイスブレーカー
  • 玉川 山廃純米 無濾過原酒 雄町
  • 玉川 タイムマシーン ビンテージ 純米酒
  • 玉川 無濾過生原酒 強力 ごうりき
  • 玉川 山廃純米 にごり酒
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商品一覧

玉川 アイスブレーカー

在庫 4本

玉川(たまがわ) Ice Breaker(アイス ブレーカー) 純米吟醸無濾過生原酒 500ml

¥1,150(税込 ¥1,265)

とにかくロックで旨い。氷の溶け具合にしたがって温度とアルコール度数がエンドレスに変化し、それにともなう味の変化の楽しさもエンドレス。”Ice Breaker”は英語で「場や雰囲気を和らげるもの」の意味。まさに日本酒の役割です。

玉川 山廃純米 山栄

在庫 5本

玉川(たまがわ) 山廃純米 玉栄 無濾過生原酒 1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

【蔵元コメント】玉川では初挑戦となる、滋賀県産「玉栄」を使った仕込み。五味の主張が強く、切れ味のいい仕上がりになりました。熟成も楽しみな酒質です。

玉川 手つけず原酒 日本晴 一号

在庫 5本

玉川(たまがわ) 純米吟醸 手つけず原酒 日本晴 無濾過生 1号酵母 720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

【蔵元より】 今回の日本晴は"協会9号酵母"で造る夏の限定品の酵母違いバージョンです。手つけず原酒シリーズは、直接搾り機の出口で酒を手詰めし、その瞬間に打栓することで、本発酵の時に発生する炭酸ガスを楽しめる珍しい限定シリーズ。絞る際に圧力をかけず、自然と溢れ出る上質のお酒を、濾過、加水、火入れなどまったくせずに、そのまま瓶詰しております。心を込め創意工夫の手はかけますが、生まれ出たお酒には手を加えず、そのまま皆様にお届けします。

玉川 アイスブレーカー

在庫 19本

玉川(たまがわ) Ice Breaker(アイス ブレーカー) 純米吟醸無濾過生原酒 1800ml

¥3,100(税込 ¥3,410)

とにかくロックで旨い。氷の溶け具合にしたがって温度とアルコール度数がエンドレスに変化し、それにともなう味の変化の楽しさもエンドレス。”Ice Breaker”は英語で「場や雰囲気を和らげるもの」の意味。まさに日本酒の役割です。

玉川 山廃にごり

在庫 10本

玉川(たまがわ) 純米 にごり 山廃 720ml

¥1,450(税込 ¥1,595)

瓶の中にコレでもかとしっかり詰まったオリがインパクト抜群な一本。最初から最後まで濃厚な旨味を楽しめます。杜氏のオススメは激熱燗とのこと。【蔵元コメント】「山廃純米にごり」はマッタリだけど、甘すぎない味わいで、熱烈なファンが根強くいらっしゃいます。蔵人泣かせな製造工程のため、生産できる本数が極めて少数に限られます。

玉川 山廃純米 雄町

在庫 4本

玉川(たまがわ) 山廃純米 雄町 無濾過生原酒 720ml

¥1,650(税込 ¥1,815)

【蔵元コメント】酵母無添加もとから生まれた、酸とアミノ酸が豊富な純米酒。但馬産北錦で仕込むメインバージョンとは玄米品種が異なる限定品。【雄町】甘めの仕上げで、雄町米特有の旨味の中に甘味・酸味が濃厚に詰まった、強烈な個性の逸品。

玉川 山廃純米 雄町

在庫 2本

玉川(たまがわ) 山廃純米 雄町 無濾過生原酒 1800ml

¥3,300(税込 ¥3,630)

【蔵元コメント】酵母無添加もとから生まれた、酸とアミノ酸が豊富な純米酒。但馬産北錦で仕込むメインバージョンとは玄米品種が異なる限定品。【雄町】甘めの仕上げで、雄町米特有の旨味の中に甘味・酸味が濃厚に詰まった、強烈な個性の逸品。

玉川(たまがわ) 自然仕込 山廃純米 やんわり 1800ml

¥2,400(税込 ¥2,640)

アルコール度数の低い酒ながら、飲むほどに独特の軽さと深みが不思議な調和を醸し出し、その中に忍びこんでくる旨味が癖になる、まさに「やんわり」とした味わい。お酒に強くない方にも、体にやさしい酒で毎日の晩酌をという方にもお奨め。

玉川(たまがわ) Time Machine(タイムマシーン) 1712 360ml

¥1,150(税込 ¥1,265)

江戸時代の文献を参考に、当時の酒造りを再現した商品。オーソドックスな日本酒と比べて、驚異的な酸度、アミノ酸度、日本酒度になります。

玉川(たまがわ) 山廃純米(白ラベル) 無濾過生原酒

品切れ中です

玉川(たまがわ) 山廃純米 無濾過生原酒 720ml

¥1,450(税込 ¥1,595)

玉川の定番といえばこの「山廃」シリーズ。酵母無添加の酛から生まれた酸とアミノ酸が豊富な純米酒。五味が力強く表現され、コクも切れも抜群です。但馬産北錦で仕込むメインバージョンの他に、「白ラべル」「玄米品種違い」などの季節限定品があります。通年販売バージョン以外に、単体仕込みの号数別受注生産品も行います。

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こんにちは!ネットショップ店長の半明(ハンミョウ)です。

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