広島市の創業1869年お酒専門店・大和屋酒舗のオンラインショップ。全国のおすすめ日本酒・焼酎・ワインが揃います。

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カテゴリートップ特産品
簡単便利でちょっと美味しい酒の肴や食卓を楽しくするジュースや食品
こんなのあると嬉しいな…そんな一品を集めました。
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商品一覧

【山一醤油】醤油屋の隠れ味 あけがらし 140g 6個セット

¥4,200(税込 ¥4,536)

【6個セットでお得です】山形県の醤油屋さん「山一醤油製造所」に伝わる伝統的な食品「あけがらし」です。米と醤油の旨味と辛子のピリリとした、滋味あふれる味わい。熱々のご飯乗せて食べるのはもちろん、そのままなめてお酒のお供にするにもピッタリです。他にも納豆に混ぜたり、肉料理や豆腐料理のアクセントとして、などレシピは無限大。是非お試しあれ!

瀬戸鉄工 淡雪檸檬塩(あわゆきれもんしお)  20g

¥600(税込 ¥648)

独自の技術「瞬間高温高圧焼成法」により、まるで淡雪のような塩に仕上がっています。淡雪のようなサラッとした感触とひらひらとした口溶けのとても上品なお塩です。通常の淡雪塩にレモンが加わることにより爽やかな酸味がプラスされています。 【瞬間高温高圧焼成法とは】瞬間的に焼入れをしながら加圧する方法です。「瞬間」に加工することで旨味、栄養素を逃がしません。さらに「高温(焼)」青臭さ、生臭みを飛ばして風味を豊かにし、「高圧(加圧)」で食べやすくパリッとした食感を出します。

LOVEパクチーソース ナチュラル 250g

¥1,300(税込 ¥1,404)

世界一パクチーに合うをコンセプトに長年研究を重ね完成させたLOVEパクチーSAUCEは一口でエスニックな気分にさせ、めくるめく世界へと貴方を導いてくれるはず...パクチーはもちろん野菜やお肉に付けたり他の調味料と合わせて新たなソースを作りだし、食の新しい世界を創造しよう!国産材料にこだわり自然派の方や、お子様のいらっしゃる殻にもより安心して召し上がっていただける商品です。サラダ油やごま油、マヨネーズなどの油ものとあわせてソースやドレッシングとしても、炒め物や汁物にそのままご使用されてもいい万能調味料です。尚、本製品は生のパクチーに「良く合う」というコンセプトで開発されており製品自体にパクチーは含まれておりませんのでパクチー嫌いな方でも美味しいエスニック料理のソースとしてお召し上がりいただけます。

【宝山の仕込み水・天然水】 HOUMEI  2L×1本

¥251(税込 ¥272)

薩摩峰山の深い地層から汲み上げる天然水、宝山シリーズの仕込み、割水に用いる水です。一口ふくめば、そのやわらかさに驚かれるはず。宝山のお湯割り、水割り、ロックアイス用の水として最高の相性です。

広島銘水 アルカリイオンの天然水 500ml×24本

¥2,232(税込 ¥2,411)

広島県・志和町の地下100mの深井戸からくみ上げた銘水!
水は万物の源。清らかでおいしい水は、澄んだ空気と豊かな自然の中で保たれます。
東広島市は平成7年度、国土庁による「水の郷(さと)百選」に認定されました。

【山一醤油】醤油屋の隠れ味 あけがらし 140g

¥729(税込 ¥788)

山形県の醤油屋さん「山一醤油製造所」に伝わる伝統的な食品「あけがらし」です。米と醤油の旨味と辛子のピリリとした、滋味あふれる味わい。熱々のご飯乗せて食べるのはもちろん、そのままなめてお酒のお供にするにもピッタリです。他にも納豆に混ぜたり、肉料理や豆腐料理のアクセントとして、などレシピは無限大。是非お試しあれ!

名代柚七味 西高野街道から 15g

¥300(税込 ¥324)

希少な「鷹の爪」の純粋種を丁寧に石臼で挽きこだわりの焙煎をした物ものをブレンド。辛味だけでなく山椒など原料全ての要素が感じられる上品な七味です。

極上七味 西高野街道から 15g

¥300(税込 ¥324)

希少な「鷹の爪」の純粋種を丁寧に石臼で挽きこだわりの焙煎をした物ものをブレンド。辛味だけでなく山椒など原料全ての要素が感じられる上品な七味です。

保命酒(ほうめいしゅ)のど飴 80g

¥223(税込 ¥241)

保命酒(ほうめいしゅ)は広島県民なら誰もが一度は見たことのある伝統的なお酒。清酒とは原料・製法が異なり、もち米と麹米を原料に造られた原酒はアルコール度数40度の焼酎です。この原酒を調合し、その中に16種類の薬味(高麗人参、菊花、黄精、桂皮、枸杞子、甘草、丁子など)を漬けた後、濾過します。昔ながらの製法にこだわった、滋味のあるお酒です。

【万能和風だし】 特選 鰹ふりだし 50包

¥1,500(税込 ¥1,620)

「特選鰹ふりだし」は、全国各地から厳選した6種類の風味原料を使用しています。プロ御用達の本物の素材が原料なので、ご家庭で本格的な美味しさが再現できます。

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こんにちは!ネットショップ店長の半明(ハンミョウ)です。

広島の地酒を中心に全国から選りすぐったこだわりの地酒、本格焼酎・果実酒、世界中のワイン、各種洋酒の販売を行なっております。広島地酒の品揃えは広島随一です。広島胡町の銘酒館 大和屋酒舗

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