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日本酒 神雷(しんらい)

神雷とは

「神雷」を醸すのは、広島の三輪酒造です。中国山脈の山あい標高の高い神石高原町に位置します。創業は享保元年(西暦1716年)と広島に60近くある蔵の中でも3番目に古い歴史です。裏山の井戸からは「軟水」、酒造蔵の地下から「中硬水」が得られるという珍しい環境にあります。


「神雷」の名前は、江戸時代、酒蔵に雷が落ちたが大きな災害がなかったこと、神の宿る国『神石(じんせき)』に所在すること、また「信頼して飲んでいただきたい」という思いを込めて命名されました。


◆神雷の特徴

1.軟水と中硬水を使い分け、柔らかく米味豊かでキレのある酒
2.食事により添い冷から燗まで楽しめる酒
3.広島を代表する酒米「八反錦」「千本錦」をずっと使い続けてきた酒蔵


「神雷」の味わいは、柔らかく米の甘み旨みがありながら、後半のキレもあるの良さを兼ね備えています。懐の深く食事に寄り添う食中酒として出番の多い酒です。


大和屋とのかかわり

三輪酒造の「神雷」を扱っているのは、広島市内では大和屋酒舗だけです。
当時あまり知られていなかった銘柄でしたが、 素朴でありながら芯のある味わいに当社社長・大山が惚れ込み、取り引きさせていただくことになりました。
その後、地道にその美味しさを共に広めていき、今では広島を代表する銘酒として多くの人に愛されています。

「神雷」おすすめ3選

日本酒 神雷 特別純米 千本錦(青ラベル)

神雷 特別純米 千本錦(青ラベル)
まるみのある優しい口当たりと滑らかで膨らみある味わい
千本錦の魅力をいかんなく発揮した青ラベル
冷酒からお燗まで幅広い温度帯で楽しめる定番の1本。

詳しくはこちら
日本酒 神雷 特別純米 八反錦(白ラベル)

神雷 特別純米 八反錦(白ラベル)
八反錦が生み出すシャープな香味
キレよくもボディを感じさせる白ラベル
冷やしてその魅力をお楽しみください。

詳しくはこちら

神雷 純米吟醸 千本錦(黒ラベル)

神雷 純米吟醸 千本錦(黒ラベル)
酒米「千本錦」を使用した純米吟醸スペックです。
バナナを思わせるフルーティーな吟醸香が穏やかに香り、米の旨味を重視しながら深みを持った味わいに仕上がっています。千本錦の進化系とも言える酒です。

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表示切替: 並び順: 在庫:
28件中1件~10件を表示

商品一覧

神雷(しんらい) 特別純米 千本錦(せんぼんにしき) 青ラベル 720ml

¥1,440(税込 ¥1,584)

広島で採れる軟水で仕込んでいるので、穏やかで心地よい熟成感を感じる仕上がりになっています。食中酒にぴったりな“素朴の最高峰”といった酒ですね。「神雷」の素朴で熟成感のある旨味には、醤油と味醂を使ったコテッとした煮込みがよく合います。燗酒にしてチビチビやるのもお薦めです。“千本錦”は、平成12年から本格的に生産が開始された広島県オリジナルの酒米です。酒米の王様“山田錦”と、広島県の優良品種“中生新千本”との交配種で、山田錦よりもすっきりとした味わいになります。

神雷(しんらい)  生もと(きもと)純米 山田錦 RISING SUN(ライジングサン) 720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

酒造りの王道、それは優れた酒米を用い造りを行うこと…
このお酒は純米酒の王道をコンセプトに、酒造好適米の最高峰である山田錦を用い、杜氏・三輪裕治氏が魂を込めて醸した純米酒です。
適切なタイミングで瓶燗火入れを施していることにより、安定した酒質と落ち着いた味わいを実現しています。神雷の特徴である芯があり落ち着いた味わいのお酒を山田錦を用いて表現した逸品です。

神雷(しんらい) 秋上がり  生もと純米酒 1800ml

¥2,728(税込 ¥3,001)

この「神雷 秋上がり 生もと純米酒」は、生もと仕込みならではのまろやかさとコク、果物で例えると完熟した赤肉メロンを思わせるジューシーな味わいです。
【蔵元コメント】江戸時代に確立された生もと仕込みで醸しました。創業305年を迎える神雷酒蔵に棲みつく天然菌が自然に仕込みタンクに入酒を醸す生もと仕込みは、まさに酒蔵の風土や気候を反映したお酒となります。

【Love Hiroshima】 神雷(しんらい) 純米酒 720ml (Tj Hiroshima×大和屋酒舗 特別ラベル)

¥1,300(税込 ¥1,430)

「この街に、みんな元気をもらってる。」
広島のタウン誌『TJ広島』と、広島の酒蔵が特別ラベルでコラボ!コロナ禍の『2020年12月号 TJ広島』の表紙をラベルにし、生まれた街、育った街、学んだ街、語った街…『あなたの大切な広島の街を思いながら飲んで欲しい』そんな想いを込めたお酒です。
表示はすべて純米酒となっておりますがLove Hiroshimaというコンセプトに賛同いただき、『お値段以上』の特別なお酒が入った銘柄も!お出掛けをしにくい今、それぞれの想いを馳せ、純米酒 Love Hiroshimaを飲んで頂ければと思います!

【Love Hiroshima】 神雷(しんらい) 純米酒 1800ml (Tj Hiroshima×大和屋酒舗 特別ラベル)

¥2,500(税込 ¥2,750)

「この街に、みんな元気をもらってる。」
広島のタウン誌『TJ広島』と、広島の酒蔵が特別ラベルでコラボ!コロナ禍の『2020年12月号 TJ広島』の表紙をラベルにし、生まれた街、育った街、学んだ街、語った街…『あなたの大切な広島の街を思いながら飲んで欲しい』そんな想いを込めたお酒です。
表示はすべて純米酒となっておりますがLove Hiroshimaというコンセプトに賛同いただき、『お値段以上』の特別なお酒が入った銘柄も!お出掛けをしにくい今、それぞれの想いを馳せ、純米酒 Love Hiroshimaを飲んで頂ければと思います!

神雷(しんらい)  生もと(きもと)純米 山田錦 RISING SUN(ライジングサン) 1800ml

¥2,900(税込 ¥3,190)

酒造りの王道、それは優れた酒米を用い造りを行うこと…
このお酒は純米酒の王道をコンセプトに、酒造好適米の最高峰である山田錦を用い、杜氏・三輪裕治氏が魂を込めて醸した純米酒です。適切なタイミングで瓶燗火入れを施していることにより、安定した酒質と落ち着いた味わいを実現しています。
神雷の特徴である芯があり落ち着いた味わいのお酒を山田錦を用いて表現した逸品です。

神雷(しんらい) BLACK RISING SUN(ブラックライジングサン) 純米大吟醸 中取り 720ml

¥3,500(税込 ¥3,850)

神雷 純米大吟醸中取り ブラックライジングサン。華やかなデリシャスリンゴを思わせる香りが豊かに広がります。洗練されたシャープな米の旨味を感じ心地よい綺麗な余韻も楽しめ、爽快なキレも魅力的です。神雷を醸す三輪酒造の創業は享保元年(西暦1716年)と広島の中でも古い歴史を持ち、中国山脈の山あいの神石高原町に所在します。軟水仕込みで知られる広島の酒造りですが、神雷は中国山脈のミネラル分を豊富に含む硬水と軟水を巧みに使い分けその風土を反映する酒造りを行っています。

神雷(しんらい) 秋上がり  生もと純米酒 720ml

¥1,391(税込 ¥1,531)

この「神雷 秋上がり 生もと純米酒」は、生もと仕込みならではのまろやかさとコク、果物で例えると完熟した赤肉メロンを思わせるジューシーな味わいです。
【蔵元コメント】江戸時代に確立された生もと仕込みで醸しました。創業305年を迎える神雷酒蔵に棲みつく天然菌が自然に仕込みタンクに入酒を醸す生もと仕込みは、まさに酒蔵の風土や気候を反映したお酒となります。

【大和屋酒舗限定】神雷(しんらい) 純米酒 千本錦(せんぼんにしき) 直汲み生原酒 蔵人ラベル 720ml

在庫 1本

【大和屋酒舗限定】神雷(しんらい) 純米酒 千本錦(せんぼんにしき) 直汲み生原酒 蔵人ラベル 720ml

¥1,451(税込 ¥1,597)

大和屋酒舗限定の蔵人ラベル、神雷の造りを支える5人の蔵人が描かれています。

新着アイコン

神雷 純米八反錦 うすにごり

在庫 1本

【R2BY新酒】神雷(しんらい) 純米酒 八反錦(はったんにしき) うすにごり 1800ml

¥2,829(税込 ¥3,112)

【蔵元コメント】広島県産の八反錦で仕込んだ神雷の新酒第一弾。シャープな味わいの中にも神雷らしい米味の豊かさと綺麗な酸味が感jリアれるお酒を目指し、純米酒(八反錦)のうすにごりで表現してみました。

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こんにちは!ネットショップ店長の半明(ハンミョウ)です。

広島の地酒を中心に全国から選りすぐったこだわりの地酒、本格焼酎・果実酒、世界中のワイン、各種洋酒の販売を行なっております。広島地酒の品揃えは広島随一です。広島胡町の銘酒館 大和屋酒舗

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