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彩來(さら)埼玉県 北西酒造
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商品一覧

彩來 純米吟醸

在庫 2本

彩來(Sara) 純米吟醸 720ml

¥1,450(税込 ¥1,595)

【蔵元コメント】『彩の国より來し 見知らぬ麗酒』第五代目蔵元北西隆一郎が5年の歳月をかけ酒質を設計。創業より継承された高度な醸造技術を緻密に組み立てた理論を融合し、理想とする日本酒を造り上げました。気品のある吟醸香・お米の甘み・上質な酸の彩(いろどり)が創り出す調和をお楽しみください。

【WEBショップ限定・新入荷2本セット】UGO・彩來(UGO HESPERIA 720ml×1本、彩來The starry night Altair 720ml×1本)

品切れ中です

【WEBショップ限定・新入荷2本セット】UGO・彩來(UGO HESPERIA 720ml×1本、彩來The starry night Altair 720ml×1本)

¥3,450(税込 ¥3,795)

新入荷2本セット
【セット内容】
UGO(ウゴ) HESPERIA(ヘスペリア) 720ml×1本
彩來(Sara)The starry night Altair(アルタイル) 720ml×1本

彩來 PEARLS OF DEW 純米吟醸 直汲み

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彩來(Sara)PEARLS OF DEW 純米吟醸 直汲み 720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

【蔵元コメント】みずみずしい白桃やマスカットを彷彿とさせる香りとともに、直汲みならではのガス感によって彩來の特徴のひとつである「爽やかな酸」がより感じられます。
<杜氏からのメッセージ>搾りたてを直汲みしたPEARLS OF DEWは、発酵に伴う炭酸ガスを軽く含み、レギュラーの彩來よりもフレッシュ感あふれる仕様です。果実感のある爽やかな香り、炭酸ガス由来の酸味と刺激が重なってキレ味の良い仕上がりとなっております。

彩來 宵の風

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彩來(Sara) 宵の風(よいのかぜ) 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml

¥1,450(税込 ¥1,595)

【蔵元コメント】彩來のコンセプトである気品のある吟醸香・お米の甘み・上質な酸の彩(いろどり)をた後ながらも、暑さの残る季節に合わせレギュラー商品よりもアルコール度数及び甘さを控えめに仕上げ、秋の季節にピッタリのお酒を醸しました。甘さがアリながらアミノ酸の数値から伺える様に非常にスッキリとした仕上がりとなっており、酸があることでキレのあるお酒となっております。

彩來 うす霧

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彩來(Sara) うす霧 純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml

¥2,850(税込 ¥3,135)

【蔵元コメント】彩來デビュー当時より多くのお客様にご要望を頂いておりました"うすにごり"バージョンである「うす霧」を満を持してリリースさせていただきます。滓(おり)を絡ませた「うす霧」はまるでパウダースノーの様相を呈し、マスカット様の吟醸香が訪れた後に、うすにごりならではの躍動感と仄かなガス感とともに南国の果実を想起させるトロピカルな甘みが口の中に広がり、最後は酸でキレる仕上がりとなっております。新たな姿を見せた彩來を是非お楽しみください。

彩來 うす霧

品切れ中です

彩來(Sara) うす霧 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

【蔵元コメント】彩來デビュー当時より多くのお客様にご要望を頂いておりました"うすにごり"バージョンである「うす霧」を満を持してリリースさせていただきます。滓(おり)を絡ませた「うす霧」はまるでパウダースノーの様相を呈し、マスカット様の吟醸香が訪れた後に、うすにごりならではの躍動感と仄かなガス感とともに南国の果実を想起させるトロピカルな甘みが口の中に広がり、最後は酸でキレる仕上がりとなっております。新たな姿を見せた彩來を是非お楽しみください。

彩來(Sara)純米大吟醸 無濾過生原酒 720ml

品切れ中です

彩來(Sara)純米大吟醸 無濾過生原酒 720ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

【蔵元コメント】創業より継承された高度な醸造技術と緻密な組み立てた理論を融合し、理想とする日本酒を造りあげました。気品のある吟醸香・お米の甘み・上質な酸の彩が創り出すハーモニーをお楽しみください。口に含むと感じられる、洋ナシやブドウを想起させるみずみずしい爽やかな甘さ。山田錦らしい奥行きのある深い味わいをお楽しみいただけます。後半では彩來らしい心地よい酸が品良くキレを添え、軽やかな後味に仕上がりました。精米歩合40%規格としては初となる彩來の純米大吟醸。至高の逸品をどうぞお楽しみください。

ランキング1

彩來(Sara)The Polar 赤磐雄町

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彩來(Sara)The Polar 赤磐雄町 720ml

¥2,200(税込 ¥2,420)

【蔵元コメント】口に含むと、マスカット様のみずみずしい爽やかな甘さと香り。彩來らしい奥行きのある味わいをお楽しみいただけます。シーンの後半では彩來の特徴のひとつである心地よい「酸」が品良くキレを添え、 爽やかで軽やかな後味 に仕上がりました。

彩來 花澄み

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彩來(Sara) 特別純米 花澄み(かすみ) 無濾過生原酒 うすにごり 720ml

¥1,350(税込 ¥1,485)

【蔵元コメント】朝摘みのイチゴを思わせる爽やかな香りと透明感たっぷりの甘みが柔らかな口当たりで広がり、ふわっと吹き抜ける風のように上品でシャープな酸がキレを演出。うららかな春の景色を感じる澄みわたる味わいに仕上げました。オリを絡ませることで、差し色のようにコクのトーンが重なり奥深い味わいをお楽しみいただけます。春に思いを馳せながら眺めた枝の先に、ふわりとほころんだ一輪の花をみつけた時の何とも言えない喜び。そんな思いをお届けできると幸いです。ひとあしはやい春の気配をぜひご堪能ください。

彩來 Sara the starry night Altair

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彩來(Sara)The starry night Altair(アルタイル) 720ml

¥1,750(税込 ¥1,925)

【蔵元コメント】Sara the starry nightシリーズより、「Sara the starry night Altair」をリリースいたします。ほのかに舌を刺激するガス感と共に、シトラスを思わせる清冽な香りが口の中に広がります。白いちごのような上品な甘みが織りなす華やかな味わい。シャープな酸が爽やかなアクセントとなり、軽快な飲み口に仕上がりました。夏の大三角を形作る星の中でひときわ白く輝く「Altair」。きりりと冷やした「彩來 Altair」を片手に、天体観測はいかがでしょう。

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こんにちは!ネットショップ店長の半明(ハンミョウ)です。

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