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商品一覧

加茂錦(かもにしき) 荷札酒 純米大吟醸 越淡麗 720ml

在庫 9本

加茂錦(かもにしき) 荷札酒 純米大吟醸 越淡麗 720ml

¥2,200(税込 ¥2,420)

加茂錦の若き杜氏、田中悠一氏の醸す加茂錦 荷札酒シリーズ。
【蔵元コメント】
「越淡麗」は新潟県で大吟醸酒用に開発・育種された酒造好適米。
当蔵流の淡麗酒、瑞々しく爽やかな吟香味をお楽しみいただければ幸いです。
冷蔵保管での年単位の熟成にも適していますが、開栓後はお早めにお召し上がりください。


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東洋美人(とうようびじん) 醇道一途(じゅんどういちず) 春陽(しゅんよう) 720ml

在庫 19本

東洋美人(とうようびじん) 醇道一途(じゅんどういちず) 春陽(しゅんよう) 720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

澄川酒造場が世に送り出す、原点から続く第三のシリーズ「醇道一途(醇道一途)」シリーズ、春陽(しゅんよう)。「春陽」は酒造好適米ではありませんが、タンパク質の含有量が少なく、「4mmp」というブドウ様の味わいが出やすい特徴があり、日本酒の原料米としても使用されているお米です。
雑味が少なく、すっきりとした喉越しに、東洋美人のフルーティーで爽やかな香りが加わり、幅広い皆様に楽しんで頂けるお酒となっております。


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御前酒(ごぜんしゅ) CLASSICS辛口 1800ml

在庫 3本

御前酒(ごぜんしゅ) CLASSICS辛口 1800ml

¥2,500(税込 ¥2,750)

【蔵元コメント】「雄町×菩提もと」をいつものお酒にも。
「地酒」というと、飾らず日常に溶け込むように存在する日本酒を思い浮かべます。酒蔵のある町で長きにわたってこの地位にあるのが「普通酒」というカテゴリです。御前酒の普通酒は、雄町を使い、菩提もとで醸す「御前酒CLASSICS」として生まれ変わります。


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御前酒(ごぜんしゅ) CLASSICS辛口 720ml

在庫 3本

御前酒(ごぜんしゅ) CLASSICS辛口 720ml

¥1,400(税込 ¥1,540)

【蔵元コメント】「雄町×菩提もと」をいつものお酒にも。
「地酒」というと、飾らず日常に溶け込むように存在する日本酒を思い浮かべます。酒蔵のある町で長きにわたってこの地位にあるのが「普通酒」というカテゴリです。御前酒の普通酒は、雄町を使い、菩提もとで醸す「御前酒CLASSICS」として生まれ変わります。


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土田(つちだ)Tsuchida 麹99%-K UA ver. 720ml

在庫 3本

土田(つちだ)Tsuchida 麹99%-K UA ver. 720ml(ユナイテッドアローズコラボ)

¥3,250(税込 ¥3,575)

麹99%×K製法への初挑戦。桃を思わせる果実感と白ワインのような爽やかさが楽しめる、UNITED ARROWSコラボ限定酒。


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加茂錦(かもにしき) 荷札酒 月白(げっぱく) 純米大吟醸 720ml

在庫 2本

加茂錦(かもにしき) 荷札酒 月白(げっぱく) 純米大吟醸 1800ml

¥3,618(税込 ¥3,980)

加茂錦の若き杜氏、田中悠一氏の醸す加茂錦 荷札酒シリーズ。この月白は加茂錦流の「淡麗辛口酒」。山田錦を40%まで磨いた綺麗な酒質です。【蔵元コメント】日本酒度+8(甘辛度の指標・比重)。当蔵流のシンプルな淡麗酒を鮮度味とともにお楽しみいただければ幸いです。冷蔵保管での年単位の熟成にも適しています。


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亀齢 migaki 萌えいぶき 原型精米 1800ml

在庫 2本

亀齢(きれい) migaki 萌えいぶき 原型精米(げんけいせいまい) 1800ml

¥3,200(税込 ¥3,520)

広島・西条の銘醸蔵「亀齢酒造」より、こだわりの純米吟醸酒「亀齢 migaki 萌えいぶき 原型精米」のご案内です。原料米には「萌えいぶき」を使用し、お米の形状を残したまま磨き上げる「原型精米(migaki)」にて60%まで精米。さらに、発酵には通常よりも長い32日間を要する「低温長期もろみ」を採用し、じっくりと丁寧に醸し上げました。同じ「migaki」シリーズの千本錦とは異なる酵母を使用しており、スッキリとした辛口のイメージが強い亀齢のラインナップの中では、珍しく「甘めで味が多い」ふくよかな酒質に仕上がっております。アルコール度数18度のしっかりとした飲みごたえと、豊かなお米の旨味、そして丁寧な造りから生まれる心地よい余韻をぜひお楽しみください。


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shirakiku(しらきく) 純米大吟醸 CROWNED CLOWN 720ml

在庫 6本

shirakiku(しらきく) 純米大吟醸 CROWNED CLOWN 720ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

【蔵元コメント】全国新酒鑑評会金賞受賞酒。
CROWNED CLOWN(王冠を被る道化師)と名づけたこのお酒は、いつか最高の純米大吟醸となるよう試行錯誤を重ね毎年改良していくプロトタイプ型の日本酒です。


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美和桜(みわさくら) 純米超辛口 伏流水仕込 火入れ 1800ml

¥2,970(税込 ¥3,267)

【蔵元コメント】特に親しくお付き合いをしている宝剣酒造さんと、もっと旨い日本酒を醸せないかと意見交換をしてきた中で「美和桜の純米を超辛ロに仕上げて、宝剣 純米酒 超辛ロと同じラベルデザインで張り付けてみてはどうか」と提案を頂きました。土井さんの提案に感激し、超辛口でありながら、の美和桜らしい旨みを大切にした純米酒を醸す事にしました。仕込み水には標高 800Mの大土山(おおづちやま)の伏流水を用いてます。


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美和桜(みわさくら) 純米超辛口 伏流水仕込 火入れ 720ml

¥1,540(税込 ¥1,694)

【蔵元コメント】特に親しくお付き合いをしている宝剣酒造さんと、もっと旨い日本酒を醸せないかと意見交換をしてきた中で「美和桜の純米を超辛ロに仕上げて、宝剣 純米酒 超辛ロと同じラベルデザインで張り付けてみてはどうか」と提案を頂きました。土井さんの提案に感激し、超辛口でありながら、の美和桜らしい旨みを大切にした純米酒を醸す事にしました。仕込み水には標高 800Mの大土山(おおづちやま)の伏流水を用いてます。


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こんにちは!ネットショップ店長の半明(ハンミョウ)です。

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