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楯野川（たてのかわ）　純米大吟醸　爽流　1800ml

¥3,800(税込 ¥4,180)

【蔵元コメント】楯の川酒造で史上初めて『低アルコール原酒』に挑戦した「純米大吟醸爽流（そうりゅう）」は、山田錦を100%使用することで、ボリューミーな甘味や旨味を引き出しながらも、軽快ですっきりとした後味の“夏酒”に仕上げています。ラムネを思わせるようなフレッシュな香りは、夏の暑さを吹き飛ばしてくれるかのような爽快感があり、よく冷やして飲むことで、火照った体をクールダウンさせてくれます。お酒単体ではもちろん、鮎の塩焼きや夏野菜と合わせてお楽しみください。

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楯野川（たてのかわ）　純米大吟醸　爽流　720ml

¥1,950(税込 ¥2,145)

【蔵元コメント】楯の川酒造で史上初めて『低アルコール原酒』に挑戦した「純米大吟醸爽流（そうりゅう）」は、山田錦を100%使用することで、ボリューミーな甘味や旨味を引き出しながらも、軽快ですっきりとした後味の“夏酒”に仕上げています。ラムネを思わせるようなフレッシュな香りは、夏の暑さを吹き飛ばしてくれるかのような爽快感があり、よく冷やして飲むことで、火照った体をクールダウンさせてくれます。お酒単体ではもちろん、鮎の塩焼きや夏野菜と合わせてお楽しみください。

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くどき上手　Jｒ.のヒ蜜（ジュニアのひみつ） Yellow　純米大吟醸　720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

【蔵元コメント】酒質設計は、超辛口吟醸「ばくれん+20」の対極をイメージしています。毎年大小のマイナーチェンジ、その中から次に繋がる「なにか？」を探し、理想に近づける工夫をしてみる。発酵の基本は「小川10号酵母」、味は「種もやし」の種類、そして大切な「原料米」の選択となります。酒質のパンチラインは、一口目の甘さ、後味の上品な軽快さを表現しています。どうぞお楽しみください。

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大信州（だいしんしゅう）掟破り　生　720ml

¥2,100(税込 ¥2,310)

その名の通り、いくつかのタンクからブレンドをしないという大信州の決まりごとを破り、究極の味わいを求め醸されました。信州の幻の酒米「金紋錦」を使用した純米大吟醸生酒を巧みにブレンド。大信州らしい瑞々しいデリシャスリンゴのような華やかな香り、柔らかで複雑味のある甘み、上質な米の旨味を心地よく感じます。後半は軽快でシャープな味わいの贅沢な仕上がりです。

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楯野川無我（たてのかわむが）　純米大吟醸　クリアボトル　720ml

¥1,900(税込 ¥2,090)

【蔵元コメント】搾った直後にチョロチョロとお酒が垂れてくる蔵元の槽口（ふなぐち）。通常、その味わいを知ることができるのは蔵人だけです。楯野川の生酒シリーズ「楯野川無我」は、究極の新鮮さを体感できる槽口の臨場感、雰囲気、香り、そして空気をそのまま新鮮な状態でお客様にお届けするために誕生しました。「無濾過」採れたそのままの「無加水」濃厚な旨味を持つ原酒で「無加熱」フレッシュな生酒として「泡を立て無い」自然な発泡感を残したまま「時間を置かない」上槽当日に瓶詰め新鮮味あふれる美味しさを「無我夢中」に追求。シリーズ第3弾のクリアボトルは、兵庫県産の山田錦を使用。"酒米の王様"と讃えられる酒米で醸されたリッチで深奥な味わいをご堪能ください。

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風の森(かぜのもり)　ALPHA2M（アルファ2）　リーデルグラスセット　720ml

¥5,800(税込 ¥6,380)

【蔵元コメント】風の森のなかで22%まで磨いたALPHA 2。このお酒に最も合う酒器を、２６５年の歴史を誇るワイングラスの名門、オーストリアのリーデル社製グラスのなかから油長酒造が選択いたしました。ALPHA 2用グラスで、ALPHA 2の香りや質感をより明確にお楽しみくださいませ。グラスのプレート部には風の森のロゴが入っております。

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獺祭(だっさい)　お試しセット（純米大吟醸　二割三分・三割九分・45）　180ml×３本

¥2,800(税込 ¥3,080)

獺祭の磨き23、39、45が楽しめるセットです。

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御前酒（ごぜんしゅ）等外雄町50生　720ml

¥1,600(税込 ¥1,760)

【蔵元コメント】50%まで磨き上げた等外雄町の本品は、突出した個性としての甘みと吟醸香が明確です。口に含んだ瞬間に際立つ瑞々しさとエレガントさは、きっと多くの方に感じていただけます。フルーツのような甘く華やかな香りと、雄町米ならではの豊かでふくよかな味わい。飲み込んだ後の雄町米の余韻と鼻に抜ける甘い香りをお楽しみください。
等級の格付けだけでは表せない味わいを感じて頂けたら幸いです。