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風の森(かぜのもり)　露葉風 707 with 妖怪書家逢香 Ouka　720ml

¥1,700(税込 ¥1,870)

風の森から年末年始を彩る限定品が入荷します。ラベルは、奈良在住の「妖怪書家逢香（Ouka）」さんとのコラボデザイン。奈良県産「露葉風」を100%使用し、精米歩合70%の魅力を引き出した無濾過無加水生酒です。バックラベルのQRコードから酒造りと作画風景の動画も楽しめる仕掛け付き。贈り物にも最適な、心が弾む一本です。

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【箱付き】風の森(かぜのもり)　ALPHA２　この上なき華　笊籬採り（いかきどり）　720ml

¥7,000(税込 ¥7,700)

【蔵元コメント】従来の風の森の枠を超え、独創的な技術で日本酒の可能性を追求。寺院醸造の伝統技術菩提元と現代技術の融合による風の森の深化型。
ALPHA　2Kは、秋津穂を22％まで精米し醸造。当蔵独自の技法によって、浸透圧で醪（もろみ）から滲み出たお酒を集めました。ALPHA2のとろみのある質感とともに、醪がもつ華やかなリンゴやイチゴの香りをそのままに、お楽しみくださいませ。

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東一(あずまいち)　純米吟醸　甲州ワイン樽貯蔵　2023　750ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

【蔵元コメント】“山田錦”100％で醸した「東一」の純米吟醸を、甲州・勝沼醸造のワイン樽(フレンチオーク)に貯蔵し熟成させました。爽やかで上品な白ワインを思わせる香り、熟成により深みを増したまろやかな旨味、軽やかで個性的な酸味とが、絶妙のハーモニーを奏でています。

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彩來（Sara）　特別純米　花澄み（かすみ）　無濾過生原酒　うすにごり　720ml

¥1,600(税込 ¥1,760)

【蔵元コメント】朝摘みのイチゴを思わせる爽やかな香りと透明感たっぷりの甘みが柔らかな口当たりで広がり、ふわっと吹き抜ける風のように上品でシャープな酸がキレを演出。うららかな春の景色を感じる澄みわたる味わいに仕上げました。オリを絡ませることで、差し色のようにコクのトーンが重なり奥深い味わいをお楽しみいただけます。春に思いを馳せながら眺めた枝の先に、ふわりとほころんだ一輪の花をみつけた時の何とも言えない喜び。そんな思いをお届けできると幸いです。ひとあしはやい春の気配をぜひご堪能ください。

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田中六五　泡田中　720ml

¥2,600(税込 ¥2,860)

田中六五のスパークリング日本酒。「泡田中」が今年も入荷。
爽快感や透明感溢れる辛口な泡です。溌剌としたフレッシュな泡立ちに、ドライでキレも抜群！ドライでありながらお米本来の甘みを感じます。今年は微ガス、グビグビいける泡田中です。
【蔵元コメント】「泡田中」は、『K65』をベースに二次発酵させてものになります。近年、甘さをベースとしたテイストのお酒が多い中、発泡性はそこまで強くなくドライでありながら、味の奥にしっかりとお米本来の甘さ、丁度良い苦味があり杯が進む酒に仕上りました。いろいろな酒器で試した結果、小ぶりのシャルドネグラスのような口径の広いグラス（ワイングラスに限らず）でお試しいただくと、上記のような特徴がわかりやすいかと思います。

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くどき上手　サンタクロースばくれん　大吟醸　1800ml

¥3,500(税込 ¥3,850)

大人気銘柄「ばくれん　超辛口大吟醸」の冬季限定品。浮世絵サンタクロースというクリスマスバージョンで登場！播州山田錦を40%まで精米した贅沢な大吟醸スペック。上品な香りに柔らかな甘み、山田錦らしいふくよかな旨味、ばくれんらしい超辛口のキレをお楽しみください。
【蔵元コメント】冬の暮ですね『あ、冬だな』と気づく瞬間12ヶ月頑張った証拠です皆様お疲れ様です嬉しいこと悲しいこと数年先の『良かった』の為にもうひと踏ん張り私たちはこれからが酒造りの本番酒米の超本流　山田錦で醸した一本この時期だけの味わいとなります喜んで頂けると嬉しいです細やかですが皆様に愛を込めて　メリークリスマス

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【R7BY新酒】彩來（Sara）　うす霧　純米吟醸　無濾過生原酒　1800ml

¥3,100(税込 ¥3,410)

【蔵元コメント】グラスに注ぐと華やかに立ちのぼる、メロンを思わせるフレッシュな香り。口に含むと、軽やかなガス感が心地よく弾け、果実感に満ちたすっきりとした上質な甘みが広がります。シャープな酸によってもたらされる爽やかな後味に、きめ細かなオリが絡み、柔らかなテクスチャーとコクが融合。ただクリアなだけではない、軽快な後味とまろやかな余韻の調和を、心ゆくまでお楽しみいただけます。うす霧のベールを纏った特別な味わいを、ぜひ冷やしてお召し上がりください。

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【R7BY新酒】彩來（Sara）　純米吟醸　無濾過生原酒　720ml

¥1,700(税込 ¥1,870)

【蔵元コメント】無ろ過生原酒ならではの複雑な甘みと旨みをもちながらも、驚くほど軽やかな飲み口。シャープな酸が味わいの輪郭を鮮やかに描き出し、フレッシュなまま喉を駆け抜けていきます。爽やかな飲み口から続く、すっきりとした後味のキレ。原酒の飲みごたえと、洗練された軽快さを両立した、彩來らしい透明感あふれる一本です。
<杜氏からのメッセージ>バナナを想わせる穏やかな香り。ふくよかな甘みをたたえつつも、冴えのある酸が輪郭を鮮やかに整えます。研ぎ澄まされたキレがもたらす、洗練された余韻をお楽しみください。

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作（ざく）　純米吟醸　兵庫愛山　750ml

¥2,900(税込 ¥3,190)

「作」は極上の米のみを使用して醸される限定流通の銘柄
杜氏『内山智宏』氏が醸す透明感のある味わいが特徴的なシリーズです。
兵庫県産"愛山"を使用し醸した限定純米吟醸。フルーティーで華やかな香りと、上品な甘味。豊かな香味、キレの良い味わい。『作（ざく）』ならではの香りと透明感のある旨みをお楽しみいただけます。冷やしてワイングラスでお召し上がりください。