日本酒銘柄で選ぶ

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七水(しちすい)　純米吟醸55 夢ささら -趣-　1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

【蔵元コメント】熟した甘いミックスフルーツの香り、ジューシー感はそのままに広がる旨みはうっとりさせる味わい。料理との相性も良く、夏を乗り切る食材の肉料理に非常によく合います。

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七水(しちすい)　純米吟醸55 夢ささら -趣-　720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

【蔵元コメント】熟した甘いミックスフルーツの香り、ジューシー感はそのままに広がる旨みはうっとりさせる味わい。料理との相性も良く、夏を乗り切る食材の肉料理に非常によく合います。

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賀茂金秀（かもきんしゅう）　純米酒　ほっこり　720ml

¥1,400(税込 ¥1,540)

【蔵元コメント】メロンのようなジューシーさとバナナの華やかな香りにふんわりと包まれながら、八反錦のすっきりした味わいと余韻で疲れた心と身体を癒してくれるお酒です。コロナ禍が長く続く事態となっています、おうちで“ほっこり”と料理で浸っていただければと思います。

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【WEBショップ限定】宝剣(ほうけん) 　呉の土井鉄(どいてつ)　八反錦　純米吟醸　1800ml

¥3,800(税込 ¥4,180)

宝剣の特別銘柄…呉の土井鉄！宝剣酒造の別銘柄『呉の土井鉄』、特約店の中でも限られたお店のみに卸されている特別な限定酒。広島の酒米"八反錦"を使用して雫取りで絞られた逸品です。お見逃しなく！

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農口尚彦88 YEARS OLD Special Edition Vol.3　720ml

¥7,000(税込 ¥7,700)

【蔵元コメント】「酒造りの神様」の異名を持つ杜氏農口尚彦の88歳（米寿）を記念して、”農口尚彦88 YEARS OLDSpecial Edition”を全5シリーズで発売いたします。今年醸した日本酒の中から、杜氏農口尚彦と蔵人たちで選定した５種類の日本酒を、それぞれ888本限定でご用意いたします。【Vol.3】今回の、農口尚彦研究所として「雄町」を使ったお酒のリリースは初めてです。「雄町」らしいふくよかな味わいで、農口杜氏も出来栄えを気に入っております。

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くどき上手　播州愛山　純米大吟醸　44　720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

【蔵元コメント】愛山という酒米は兵庫県　剣菱酒造だけが使用していた幻の酒米。数奇な運命により　酒道の會が発足唯一全国12社だけが使用を許された経緯。

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楽器正宗（がっきまさむね） Queen（クイーン）　1800ml

¥2,820(税込 ¥3,102)

【蔵元コメント】楽器正宗の新ブランドQueenはアルコール度数12％純米無ろ過原酒です。酵母へのアルコール負荷を軽くすることでクリアーで甘旨酸のバランスの取れたジューシーな味わいに仕上げました。またパッケージデザインはトランプカードのクイーン12にかけてアルコール度数を直感的に、そして配色からはマスカット系の果実味を想起する使用となっております。

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【実店舗のみ販売】楽器正宗（がっきまさむね） Session5　720ml

¥1,530(税込 ¥1,683)

【蔵元コメント】楽器正宗sesionシリーズではこれまでの既成概念にとらわれず、様々な視点から日本酒を検証し、醸造の可能性に挑戦してまいります。今回のテーマは昨年に続き福島県開発の新品種・福乃香の品種特性の解析です。今期は精米歩合を50％まで磨き上げ、軟質米を生かして甘やかでジューシーな酒質に仕上げました。※「福乃香（ふくのか）」は母に「誉富士」、父に「出羽の里」を交配した品種になります。

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【実店舗のみ販売】楽器正宗（がっきまさむね） Session5　1800ml

¥3,060(税込 ¥3,366)

【蔵元コメント】楽器正宗sesionシリーズではこれまでの既成概念にとらわれず、様々な視点から日本酒を検証し、醸造の可能性に挑戦してまいります。今回のテーマは昨年に続き福島県開発の新品種・福乃香の品種特性の解析です。今期は精米歩合を50％まで磨き上げ、軟質米を生かして甘やかでジューシーな酒質に仕上げました。※「福乃香（ふくのか）」は母に「誉富士」、父に「出羽の里」を交配した品種になります。