日本酒銘柄で選ぶ

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七水(しちすい)　純米吟醸　愛山55　EXICITING　SERIES　720ml

¥2,150(税込 ¥2,365)

七水銘柄のチャンレンジ酒シリーズ。全国新酒鑑評会で金賞、IWC（インターナショナルワインチャレンジ）ゴールドメダル受賞など実力派の蔵が、酒米のダイヤモンドと言われる「愛山」に初めて挑戦。白桃を思わせるフルティーで上品な香り、チャーミングな甘みと極上な米の旨みを綺麗な酸が全体を包み込むジューシーさのある味わいです。

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七水(しちすい)　ARCADIA Sweet-Sake　720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

【蔵元コメント】
２年前に大好評にて完売いたしました【七水　ARCADIA】Sweet-Sake【貴醸酒カテゴリ】の名のもとに、食前酒やチーズケーキ等にもよく合うデザート酒。酒米「雄町」を仕込み米・仕込み酒に全量使用し、口当たりの良い優しい甘みとふくらみのある旨みが融合。２年熟成した原酒を少量限定でボトリングしました。

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作（ざく）　雅乃智(みやびのとも)　純米吟醸　750ml

¥2,050(税込 ¥2,255)

【蔵元コメント】華やかな香りと、絹のようになめらかな気品ある口当たり。口に含んだ途端に、喉の奥にバニラのような甘い香りがゆっくりと広がっていきます。透明感のある旨みは豊かで、上質で優しい酸味がキレの良い後味へと導きます。冷やしてお召し上がりください。冷やしてお召し上がりください。【作（ざく）とは】「作」は極上の地元で収穫された米のみを使用して醸される清水清三郎商店の自信作です。スッキリとした味わいを基本に、たくさんの方に愉しんでいただけるお酒として誕生しました。飲む人やそれを提供する人たち、出会った皆で作り上げる酒という願いを込めて「作（ざく）」と名付けられました。誰からでも「美味しい」と言ってもらえるお酒を。「親しみやすい」ロングセラーを目指し、今も進化を続けています。

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【7年連続金賞】桜吹雪(さくらふぶき)　大吟醸　斗瓶採り　720ml　木箱入り【令和四年　全国新酒鑑評会　金賞受賞酒】

¥6,000(税込 ¥6,600)

【7年連続金賞】日本酒を搾る際、もろみが入った酒袋を吊し、自然に滴り落ちる雫を一滴一滴「斗瓶」とよばれるガラス製の一斗瓶（18L）に貯めて保存する方法を、『斗瓶採り』や『袋吊り』と呼びます。お酒の重みだけでゆっくりと搾る方法で、非常に手間がかかりますが、雑味の少ないクリアなお酒となります。この「桜吹雪　大吟醸　斗瓶採り」は、令和四年新酒鑑評会に出品した大吟醸。見事金賞を受賞しました！！