華鳩(はなはと)　純米吟醸中取り　別注品　無濾過生原酒　1800ml

¥3,100(税込 ¥3,410)

搾りの中でも特にバランスが良いと言われる中取りの部分のみを特別に瓶詰めしました。甘味を感じさせるみかんの様な香り、口に含むと優しい旨味が広がり中取りらしいキレの良さが表現されています。

白瀑(しらたき)　純米　超辛口　1800ml

¥2,182(税込 ¥2,401)

【蔵元コメント】日本酒度＋15の超辛口ですが、口に含むとほのかな甘さを感じます。ところが飲み込んだとたんに一気に辛さが押し寄せ、その意表を突く２段階攻撃に顎が外れること間違いなしです。平成20年に当社で発見された蔵付き分離「セクスィー山本酵母」で仕込みました。

日高見(ひたかみ)　天竺(てんじく)　山田穂(やまだほ)　純米吟醸　生　1800ml

¥4,000(税込 ¥4,400)

“山田穂”は、酒米の王様と言われる“山田錦”の母親にあたる米。背が高く、倒伏率が高かったため、栽培されなくなっていましたが、近年、“幻の酒米”として再注目されています。幅のある米の旨味をしっかりとした酸が支え飲み応えのある味わいとなっています。

紀土（キッド）　-KID-　純米大吟醸　1800ml

¥3,200(税込 ¥3,520)

紀州の豊かな風土を表現したい。
熱い思いを持つ若き杜氏の醸す溌剌とした銘酒。
お値段以上の味わいと評判です。
山田錦を48％まで精米して仕込んだ純米大吟醸です。
大吟醸クラスらしいフルーティーさの中に「紀土」らしい綺麗な優しさやふくらみが感じられます。

黒龍(こくりゅう)　火いら寿（ひいらず）　大吟醸純米　生　720ml

¥6,000(税込 ¥6,600)

【R2BY新酒】八海山(はっかいさん)　越後で候(えちごでそうろう)　純米大吟醸　しぼりたて原酒　720ml

¥2,200(税込 ¥2,420)

【蔵元コメント】純米ならではのまろやかさを残し、しぼりたて原酒のフレッシュな荒々しさだけではない洗練された旨味を追求しました。

【R2BY新酒】　八海山(はっかいさん)　越後で候(えちごでそうろう)　純米大吟醸　しぼりたて原酒　1800ml

¥4,400(税込 ¥4,840)

フレッシュで荒々しいしぼりたての生原酒ならではの飲み応えと、爽やかな香味とのバランスをお楽しみください。【蔵元コメント】八海醸造が培った技術をもとに深みのある味わいと上品な香りをバランスよく設計した純米大吟醸のしぼりたて原酒です。しぼりたてのフレッシュさと純米ならではのまろやかさ、洗練された旨みを追求しまし

【送料割引サービス対象】勝山(かつやま)　純米大吟醸　ダイヤモンド暁(あかつき)　720ml

¥35,360(税込 ¥38,896)

兵庫県みらい産最上格付の山田錦米を35％まで美しく削り出し、麹造りや健全なる並行複発酵を通して精緻な造りを行いました。また、遠心しぼりの更に希少な極芯部分を低温抽出し、高純度で奥深い、お米の旨味のエッセンスを瓶に封じ込めた、酒蔵のあらゆる技術と手間を惜しみなく注ぎ込んだ『液体のダイヤモンド』の名にふさわしい美酒です。（蔵元コメント）

醸し人九平次(かもしびとくへいじ)　純米大吟醸　human(ヒューマン)　1800ml

¥5,775(税込 ¥6,353)

醸し人九平次(かもしびとくへいじ)　純米大吟醸　黒田庄に生まれて　720ml

¥2,500(税込 ¥2,750)

米作りにおけるリーダー・金子敦司氏が中心となり、蔵元自らが作った山田錦を100％使って仕込まれたお酒です。