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楽器正宗（がっきまさむね）別撰　生詰　720ml

¥1,505(税込 ¥1,656)

【蔵元コメント】精米歩合60％と通常より丹念に込めを磨き、ゆっくりと低温熟成させた特別本醸造を小さいタンクに保管し、敢えて空気に触れさせて味を開かせました。従来と比べると「ガス感」は控えめでありますが、角の取れた味わいになっております。

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楽器正宗（がっきまさむね）別撰　生詰　1800ml

¥2,718(税込 ¥2,990)

【蔵元コメント】精米歩合60％と通常より丹念に込めを磨き、ゆっくりと低温熟成させた特別本醸造を小さいタンクに保管し、敢えて空気に触れさせて味を開かせました。従来と比べると「ガス感」は控えめでありますが、角の取れた味わいになっております。

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賀儀屋（かぎや）　番外編　限定選抜　無濾過純米生　720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

【蔵元コメント】通常は同スペックのお酒をある一定期間熟成させ、最後にブレンドして味を整えていく伊予賀儀屋において「生まれたての個性を楽しみたい」という皆様からの声を受け、造り手自らが利き酒をし、ブレンド前の一本を限定センバツしました。長かったひと冬のお酒造りを皆でゆっくり振り返りながら、我が子のように育ててきたお酒の中から、時間の経過とともに味ノリする酒質を選びぬきました。

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賀儀屋（かぎや）　番外編　限定選抜　無濾過純米生　1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

【蔵元コメント】通常は同スペックのお酒をある一定期間熟成させ、最後にブレンドして味を整えていく伊予賀儀屋において「生まれたての個性を楽しみたい」という皆様からの声を受け、造り手自らが利き酒をし、ブレンド前の一本を限定センバツしました。長かったひと冬のお酒造りを皆でゆっくり振り返りながら、我が子のように育ててきたお酒の中から、時間の経過とともに味ノリする酒質を選びぬきました。

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くどき上手　Jｒ.のヒ蜜（ジュニアのひみつ） Yellow　純米大吟醸　1800ml

¥3,700(税込 ¥4,070)

【蔵元コメント】酒質設計は、超辛口吟醸「ばくれん+20」の対極をイメージしています。毎年大小のマイナーチェンジ、その中から次に繋がる「なにか？」を探し、理想に近づける工夫をしてみる。発酵の基本は「小川10号酵母」、味は「種もやし」の種類、そして大切な「原料米」の選択となります。酒質のパンチラインは、一口目の甘さ、後味の上品な軽快さを表現しています。どうぞお楽しみください。

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亀齢(きれい)　辛口純米　裏八拾(うらはちじゅう)　生　1800ml

¥2,100(税込 ¥2,310)

上品でメロンのような香りが立ち、火入れのお酒ですがフレッシュさも感じます。冷からお燗まで行けるオールマイティーなお酒です。

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龍勢(りゅうせい)　ゴールドラベル生もと純米大吟醸　720ml

¥4,091(税込 ¥4,501)

【蔵元コメント】山田錦を100％使用した濃醇タイプの純米大吟醸酒です。伝統的な製法である生モト造りで醸しました。生モトが織りなす複雑で重厚な味わいと杏子やびわのような爽やかな酸味のバランスが素晴らしい逸品で、米の持つ魅力を感じられるやや辛口のお酒です。常温。または、ぬるめのお燗でお召し上がり頂くとお酒の魅力を最大限にお楽しみ頂けます。