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【R7BY新酒】龍勢(りゅうせい) 　初しぼり　純米無濾過生原酒　　720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

【蔵元コメント】今年は、昨年よりも軽やかに仕上げました。しぼりたてを詰めたので若干のガス感も残っています。ゆとりと彩りある食卓をテーマにしたLimited Seriesは、蔵付酵母でナチュラルに醸した味わい豊かなカジュアルラインナップです。初しぼりは、最初にお出しする特別な新酒。おめでたさをイメージして、若々しくフレッシュで明るい印象を持っていただけるような酒質を目指しています。

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【R7BY新酒】龍勢(りゅうせい) 　初しぼり　純米無濾過生原酒　1800ml

¥3,500(税込 ¥3,850)

【蔵元コメント】今年は、昨年よりも軽やかに仕上げました。しぼりたてを詰めたので若干のガス感も残っています。ゆとりと彩りある食卓をテーマにしたLimited Seriesは、蔵付酵母でナチュラルに醸した味わい豊かなカジュアルラインナップです。初しぼりは、最初にお出しする特別な新酒。おめでたさをイメージして、若々しくフレッシュで明るい印象を持っていただけるような酒質を目指しています。

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【R7BY新酒】みむろ杉　純米吟醸　山田錦　無濾過生原酒　おりがらみ　1800ml

¥3,900(税込 ¥4,290)

みむろ杉の新酒第一弾は、山田錦のおりがらみ。みむろ杉らしい清涼感をお楽しみ下さい！【蔵元コメント】低温長期発酵させ、山田錦が秘める膨らみのある甘みと旨みに留意し、醸した純米吟醸酒。香りはフレッシュで爽やかなラムネのような吟醸香、ジューシーな旨味とエキス感のある、おりがらみです。

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裏月山(うらがっさん)　縁（えにし）　しぼりたて無濾過生原酒　720ml

¥1,700(税込 ¥1,870)

島根県の吉田酒造の造る月山の"裏"バージョン登場です！裏月山は全国でも限られた酒販店でみ販売される限定品、月山ファンの皆様お買い逃し無く！【蔵元コメント】『裏月山』は蔵元と有志の酒屋で造られるチャレンジ企画。蔵元のある島根は、出雲大社の御膝元。神話『因幡の白兎』にも出てくる優しさと縁結びの神様です。出雲大社は、あらゆる『結び』の神様で『男女の縁』に限らず、様々な『縁』を結ぶ神様です。蔵元の『月』と出雲大社の『縁』をイメージした丸く光るラベルの中心に『月山』の銘を置きました。また、上下左右対称に陰陽を表した位置に書かれた文字は、蔵元を中心に携わる全ての人達に喜びを届けるようにと想いを込めました。このお酒を手に取る全ての方に良い『縁』がありますようお楽しみ頂ければと思います。

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裏月山(うらがっさん)　縁（えにし）　しぼりたて無濾過生原酒　1800ml

¥3,300(税込 ¥3,630)

島根県の吉田酒造の造る月山の"裏"バージョン登場です！裏月山は全国でも限られた酒販店でみ販売される限定品、月山ファンの皆様お買い逃し無く！【蔵元コメント】『裏月山』は蔵元と有志の酒屋で造られるチャレンジ企画。蔵元のある島根は、出雲大社の御膝元。神話『因幡の白兎』にも出てくる優しさと縁結びの神様です。出雲大社は、あらゆる『結び』の神様で『男女の縁』に限らず、様々な『縁』を結ぶ神様です。蔵元の『月』と出雲大社の『縁』をイメージした丸く光るラベルの中心に『月山』の銘を置きました。また、上下左右対称に陰陽を表した位置に書かれた文字は、蔵元を中心に携わる全ての人達に喜びを届けるようにと想いを込めました。このお酒を手に取る全ての方に良い『縁』がありますようお楽しみ頂ければと思います。

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【R6BY新酒】雨後の月（うごのつき）　純米吟醸　生酒　中汲み　720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

雨後の月特有の香りの高い酒ではなく、落ち着いて静かに飲める酒を念頭に醸した純米吟醸酒。搾りの工程は、荒走り、中汲み、責めの３段階がありますが、品質の一番優れているとされる中汲みだけを取り分けました。

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【R6BY新酒】雨後の月（うごのつき）　純米吟醸　生酒　中汲み　1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

雨後の月特有の香りの高い酒ではなく、落ち着いて静かに飲める酒を念頭醸した純米吟醸酒。搾りの工程は、荒走り、中汲み、責めの３段階がありますが、品質の一番優れているとされる中汲みだけを取り分けました。

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【R7BY新酒】玉川(たまがわ)　純米吟醸　福袋(ふくぶくろ)　無濾過生原酒　720ml

¥1,850(税込 ¥2,035)

【蔵元コメント】米の出来や天候といった自然条件に合わせて、どの年も一からの心がまえで臨むのが酒造りの仕事。ベテランの杜氏でさえ「毎年一年生」と言う所以です。新酒があがるまで、造り手は緊張感でドキドキし、飲み手は「今年はどんな酒が」の期待感でドキドキするものです。そのドキドキ感を、開けてみてのお楽しみ、の思いをこめて「福袋」と名づけました。福袋はその年最初の純米吟醸を化粧なしでそのまま詰めた、切れ味のいい辛口生原酒。新酒があがる時期の年末年始にふさわしい縁起の良いネーミングは、めでたい席に華を添えてくれます。