日本酒銘柄で選ぶ

品切れ中です

白岳仙(はくがくせん)　純米吟醸　夏虫　720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

【蔵元コメント】福井県産五百万石100%で醸した　純米吟醸　無濾過生原酒。透明感あふれる透き通る軽快な喉越しとキレあがり。旬な食材や肉料理とお愉しみ下さい。BBQやGWの大切なお時間のお供に是非、、

品切れ中です

白岳仙(はくがくせん)　純米吟醸　夏虫　1800ml

¥3,500(税込 ¥3,850)

【蔵元コメント】福井県産五百万石100%で醸した　純米吟醸　無濾過生原酒。透明感あふれる透き通る軽快な喉越しとキレあがり。旬な食材や肉料理とお愉しみ下さい。BBQやGWの大切なお時間のお供に是非、、

品切れ中です

【蔵元コメント】『楽器正宗』は、そんな二代目代吉の志を受け継ぐ醸造文化を進化した酒です。華やかで香味に優れた淡麗な本醸造。ジューシーで甘さと酸味のバランスに優れた芳醇な純米酒。ひとりで飲むもよし、仲間と楽しみながら飲むもよし、魚にも肉にもよく合い毎日飲んでも飲み飽きない、好みの曲を聞くように暮らしに潤いを与えてくれる酒です。この商品は日本各地のブランド米を使用した純米吟醸シリーズ。第一弾として香り高く、繊細な味わいが特徴の「山田錦」を使用した純米吟醸です。

品切れ中です

楽器正宗（がっきまさむね）純米吟醸　山田錦　1800ml

¥3,627(税込 ¥3,990)

【蔵元コメント】『楽器正宗』は、そんな二代目代吉の志を受け継ぐ醸造文化を進化した酒です。華やかで香味に優れた淡麗な本醸造。ジューシーで甘さと酸味のバランスに優れた芳醇な純米酒。ひとりで飲むもよし、仲間と楽しみながら飲むもよし、魚にも肉にもよく合い毎日飲んでも飲み飽きない、好みの曲を聞くように暮らしに潤いを与えてくれる酒です。この商品は日本各地のブランド米を使用した純米吟醸シリーズ。第一弾として香り高く、繊細な味わいが特徴の「山田錦」を使用した純米吟醸です。

品切れ中です

能登初桜（はつざくら）+天狗舞(てんぐまい)　復興支援酒　720ml

¥1,400(税込 ¥1,540)

【蔵元コメント】能登半島地震で、石川県珠洲市にある櫻田酒造は一瞬で全壊しました。蔵元杜氏の櫻田博克氏は、一面に広がる瓦礫の中から一歩ずつ酒蔵の復興を目指しています。このお酒は奇跡的に残った能登初桜本醸造と天狗舞をブレンドしました。利益は櫻田酒造復興の資金となります。是非能登初桜を応援してください。なお、このお酒は櫻田氏が味わいの監修を行いました。能登に想いをはせお楽しみください。

品切れ中です

天狗舞(てんぐまい)　山廃純米　復興支援酒　720ml

¥2,200(税込 ¥2,420)

【蔵元コメント】令和6年1月1日に発生した能登半島地震
石川県能登地方は激震に襲われ、11ある酒蔵の多くが全壊・半壊する被害を受けました。
今、地震を生き残った蔵元たちは、瓦礫の中から力強く立ち上がり、必ずや自分の銘柄を復興させようと努力しています。
このお酒は、能登の仲間を助けるために、石川県の蔵元が一致団結して販売する日本酒です。
1本あたり100円を石川県、100円を石川県酒造組合連合会に寄付します。
多くの皆様が、この日本酒を飲んでのとを応援し石川県に想いを馳せていただけることを願っています。

品切れ中です

加茂錦（かもにしき）荷札酒　備前雄町　純米大吟醸　720ml

¥2,073(税込 ¥2,281)

加茂錦の若き杜氏、田中悠一氏の醸す加茂錦　荷札酒シリーズ。備前雄町メインに、麹米に山田錦を使用した限定品です。【蔵元コメント】「麹米に山田錦、掛米に雄町」尾の黄金比の美味しさを素直に表現できるよう心がけています。少量ですが、素晴らしお米に恵まれ、はじめての味わいにチャレンジすることが出来ました。10～15℃が最もお勧めです。

品切れ中です

加茂錦（かもにしき）荷札酒　備前雄町　純米大吟醸　1800ml

¥3,619(税込 ¥3,981)

加茂錦の若き杜氏、田中悠一氏の醸す加茂錦　荷札酒シリーズ。備前雄町メインに、麹米に山田錦を使用した限定品です。【蔵元コメント】「麹米に山田錦、掛米に雄町」尾の黄金比の美味しさを素直に表現できるよう心がけています。少量ですが、素晴らしお米に恵まれ、はじめての味わいにチャレンジすることが出来ました。10～15℃が最もお勧めです。

品切れ中です

加茂錦（かもにしき）荷札酒　黄水仙（きすいせん）　純米大吟醸　1800ml

¥3,600(税込 ¥3,960)

加茂錦の若き杜氏、田中悠一氏の醸す加茂錦　荷札酒シリーズ。清涼感の有る香りとアルコール度数13度という軽快が合わさってスイスイと飲める一本です。ラベルの「Ver」は田中悠一氏がお酒が進化したと感じるとバージョンアップしていきます！【蔵元コメント】細部の改善を行い、雄町米らしさを上品に表現するよう努めました。開栓直後はクリア、発酵ガスが抜けるにしたがって、柔らかな味わいをお楽しみいただければ幸いです。0～15℃が最もおすすめです。冷蔵庫から出してグラスに注ぎ、ゆっくりとお飲みいただきますと味わいが変化しながら、ちょうど適温となります。

品切れ中です

神雷(しんらい)　生もと純米　生原酒　蔵人ラベル　1800ml

¥3,300(税込 ¥3,630)

【蔵元コメント】このお酒は江戸時代の製法「生もと仕込」で醸しました。酒蔵に棲みつく天然の乳酸菌や蔵付き酵母を仕込みタンクに呼び込み醸す製法です。「生もと仕込」の代表的な作業に「酛スリ」という労力の掛かる工程があります。蔵人皆で力を合わせて酛すり唄を謡いながら、良酒になるように想いを込めて醸した酒です。