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【R7BY新酒】陸奥八仙（むつはっせん）　ヌーヴォーおりがらみ　特別純米生原酒　1800ml

¥3,500(税込 ¥3,850)

陸奥八仙のヌーヴォー（新酒）がリリースされました！搾った生酒にうっすらとオリが絡んがおりがらみ。新酒らしいフレッシュさがあり、オリを絡めるとやや味わいに膨らみが出て1本で2通りの味わいが楽しめます。

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雨後の月（うごのつき）　純米大吟醸　八反錦　1800ml

¥4,200(税込 ¥4,620)

冬に仕込んだお酒を、低温で貯蔵し熟成させた商品で、取り扱い店舗がごくわずかの限定品です。熟成により柔らかく飲みやすい口当たりで、フルーティーながらコメの旨みをしっかりと感じることができるお酒です。

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【R7BY新酒】酔鯨（すいげい）　特別純米酒しぼりたて生酒　720ml

¥1,220(税込 ¥1,342)

【蔵元コメント】酒造用玄米を吟醸酒レベルの精米歩合５５％まで磨き、素材の良さを引き出しました。米の旨み豊かな純米酒の味わいに、生酒のフレッシュな味わいがマッチした、力強く、キレの良い一本です。新酒の季節感とともにお楽しみください。

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【R7BY新酒】酔鯨（すいげい）　特別純米酒しぼりたて生酒　1800ml

¥2,600(税込 ¥2,860)

【蔵元コメント】酒造用玄米を吟醸酒レベルの精米歩合５５％まで磨き、素材の良さを引き出しました。米の旨み豊かな純米酒の味わいに、生酒のフレッシュな味わいがマッチした、力強く、キレの良い一本です。新酒の季節感とともにお楽しみください。

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雨後の月(うごのつき)　活性にごり酒　火入れ　720ml

¥1,200(税込 ¥1,320)

【蔵元コメント】毎年、とれたての新米を使って仕込むにごり酒。今年は酒米として広島県産こいもみじを使用。もろみを粗めの網で濾し、風味を残したまるでどぶろくのようなにごり酒です。とろりとした口当たりながら、香りは新鮮さを表すように爽やかでフレッシュ。品良くフルーティーな味わいで、米本来の甘みとスパッと切れる後味が楽しめます。夜も冷えてきたこの頃、じわっとお燗で飲むのもおすすめです。

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紀土（キッド）　-KID-　shibata's　be ambitious（ビー・アンビシャス）　純米大吟醸　720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

【蔵元コメント】柴田杜氏の追い求めた味わい。無濾過原酒ならではの豊かな味わいと厚み、紀土の柔らかみを表現しました。「be ambitious！」には日本酒の魅力を伝えるということの気概と志をメッセージとして込めています。

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紀土（キッド）　-KID-　shibata's　be ambitious（ビー・アンビシャス）　純米大吟醸　1800ml

¥3,600(税込 ¥3,960)

【蔵元コメント】柴田杜氏の追い求めた味わい。無濾過原酒ならではの豊かな味わいと厚み、紀土の柔らかみを表現しました。「be ambitious！」には日本酒の魅力を伝えるということの気概と志をメッセージとして込めています。

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紀土（キッド）　-KID-　純米　あがらの田で育てた山田錦　720ml

¥1,200(税込 ¥1,320)

【蔵元コメント】昨年、田植えイベント、稲刈りイベントに参加してくださったお客様と共に、丹精込めて育てた山田錦を使用しています。お米の味わいを生かすために、精米歩合80％とあまり磨かないことにこだわった、一回火入れした純米酒です。低精白のお米ではありますが、綺麗なバナナ系の香りがあり、口に含むとお米の旨味や膨らみも感じられます。きれいなキレもあり余韻を楽しめるお酒に仕上がりました。常温でも、熱燗でも美味しいお酒です。ぜひお楽しみ頂けたら幸いです。

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紀土（キッド）　-KID-　純米　あがらの田で育てた山田錦　1800ml

¥2,400(税込 ¥2,640)

【蔵元コメント】昨年、田植えイベント、稲刈りイベントに参加してくださったお客様と共に、丹精込めて育てた山田錦を使用しています。お米の味わいを生かすために、精米歩合80％とあまり磨かないことにこだわった、一回火入れした純米酒です。低精白のお米ではありますが、綺麗なバナナ系の香りがあり、口に含むとお米の旨味や膨らみも感じられます。きれいなキレもあり余韻を楽しめるお酒に仕上がりました。常温でも、熱燗でも美味しいお酒です。ぜひお楽しみ頂けたら幸いです。