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Hiroshima’s Local Sake

Hiroshima- our lovely city is often described as Japan’s epitome. We are surrounded by Inland Sea and great mountains, and Hiroshima’s Sake history and culture has grown with each local culinary culture. The feature of Hiroshima’s Sake is a wide range of tastes depending on where it is from.

※写真は一例です。

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商品一覧

龍勢(りゅうせい) 別格品 -雄町- 純米大吟醸 720ml

在庫 3本

龍勢(りゅうせい) 別格品 -雄町- 純米大吟醸 720ml

¥10,000(税込 ¥11,000)

【蔵元コメント】無農薬有機堆肥で育てられた岡山産雄町を使用し、藤井酒造が大正時代から守り続ける木桶で丹念に仕込まれています。野性味あふれる力強い骨格を土台に、複雑に絡み合う旨味と甘味が重層的な味わいを生み出します。ほのかに感じられる木の香りが全体に深みを与え、一口で雄町の持つ圧倒的な個性を堪能できる一杯です。その力強い表現力は、食事と合わせることでさらなる魅力を発揮します。


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龍勢(りゅうせい) 別格品 -八反- 純米大吟醸 720ml

在庫 2本

龍勢(りゅうせい) 別格品 -八反35号- 純米大吟醸 720ml

¥7,000(税込 ¥7,700)

【蔵元コメント】熟成によって隠れていた旨味が立体感を生み出し、繊細で透明感のある味わいが一層際立っています。すっきりとした口当たりと柔らかな余韻は、飲む人の心を穏やかにし、特別なひとときに寄り添います。上品さと奥深さを兼ね備えたこの一杯は、洗練された味わいを求める方に最適です。


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龍勢(りゅうせい) 別格品 -八反錦- 純米大吟醸 720ml

在庫 2本

龍勢(りゅうせい) 別格品 -八反錦- 純米大吟醸 720ml

¥5,000(税込 ¥5,500)

【蔵元コメント】龍勢 別格品 -八反錦-は、軽やかで澄んだ口当たりから始まり、広がるふくよかな旨味とほのかな甘みが絶妙に絡み合います。その一口一口が、まるで心を穏やかに包み込むようなやさしさと、味わうたびに新たな発見をもたらす奥深さを備えています。


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華鳩(はなはと) スパークリング*はなハート 250ml

¥900(税込 ¥990)

甘口の白ワインのようなお酒『さわやか貴醸酒』に炭酸ガスを加えた、スパークリング貴醸酒。日本酒度「-40」の超大甘口と酸度「2.0」の高い酸度が示す味わいは、甘やかながらメリハリのある軽快な飲み口。そこにスパークリングのシュワっとしたのど越しが楽しめます。


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9代目 於多福(おたふく)  特別純米 火入れ 720ml

在庫 6本

9代目 於多福(おたふく)  特別純米 火入れ 720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

【蔵元コメント】すっきり辛口の純米酒です。
9代目が昨年リリースした「ごあいさつ」シリーズ改め「9代目 於多福」として、ラベルを大幅にリニューアルしました。日本酒をより手軽に、ポップに愉しんでもらいたいという思いからこのような装いで新たにスタートします。


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美和桜(みわさくら) 大吟醸 別囲い(べつがこい) 1800ml

¥4,000(税込 ¥4,400)

大和屋が指定する特別な温度で別囲いして頂いているオリジナル酒です!華やかでフルーティーな香り、上品な甘みがあり丸みのある味わい後半にキレとボリューム感があります。生原酒よりもすっきりとしたタイプ。贈り物としても喜ばれる一品です。


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美和桜(みわさくら) 純米吟醸 別囲い(べつがこい) 1800ml

¥3,600(税込 ¥3,960)

このお酒は、雄町を50%迄精米し広島吟醸酵母を使用し醸した生粋の広島地酒です。
この別囲いは新酒の生原酒を15度台に加水し1回のみ火入れをした生詰めタイプ!
美和桜ならではの華やかでフルーティーな香りは健在、生原酒よりもすっきりとしたタイプに仕上がっています。


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美和桜(みわさくら) 辛口じゃけん 720ml

¥1,200(税込 ¥1,320)

辛口ながらにほっとする味わいがあるお酒です。熱燗~ぬる燗、また燗冷ましも旨いお酒です。お酒を飲むなら辛口じゃけん!今宵も一献、辛口じゃけん!!


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美和桜(みわさくら) 純米吟醸 さくらもち 720ml

¥1,650(税込 ¥1,815)

大切なお客様にお出しするお茶と季節の和菓子、それは客人へのおもてなしの心
美味しい料理、大切な人、素敵な時間、いろいろな場面をもてなす事のできるそんなお酒になりたくて。「さくらもち」。味わいは、ふっくらとしたお米の旨味とふわっとひろがる優しい甘み、まるみのある吟醸香が調和します。
魚料理、肉料理、だし料理など幅広い料理と相性がよく、いろいろな場面で活躍する万能な純米吟醸酒です。


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美和桜(みわさくら) 純米吟醸 さくらもち 1800ml

¥3,080(税込 ¥3,388)

大切なお客様にお出しするお茶と季節の和菓子、それは客人へのおもてなしの心
美味しい料理、大切な人、素敵な時間、いろいろな場面をもてなす事のできるそんなお酒になりたくて。「さくらもち」。味わいは、ふっくらとしたお米の旨味とふわっとひろがる優しい甘み、まるみのある吟醸香が調和します。
魚料理、肉料理、だし料理など幅広い料理と相性がよく、いろいろな場面で活躍する万能な純米吟醸酒です。


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こんにちは!ネットショップ店長の半明(ハンミョウ)です。

広島の地酒を中心に全国から選りすぐったこだわりの地酒、本格焼酎・果実酒、世界中のワイン、各種洋酒の販売を行なっております。広島地酒の品揃えは広島随一です。広島胡町の銘酒館 大和屋酒舗

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