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商品一覧

富久長(ふくちょう) 八反草 純米 軟水仕込 辛口 1800ml

在庫 3本

富久長(ふくちょう) 八反草 純米 軟水仕込 辛口 1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

【蔵元コメント】低精米では硬く溶けにくい八反草ですが、蒸米工程での弊社独自の工夫や真吟精米の技術、広島県の新しい令和一号酵母との出会いなどによって、軽やかでおおらかなこなれた味わいに仕上げました。富久長らしい水のやわらかさを感じさせ、甘さに頼らず食事にあわせやすい旨味のある辛口です。ラベルにも軟水仕込・辛口と明記いたしました。


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宝剣(ほうけん) 涼香(りょうか)純米吟醸 720ml

在庫 15本

宝剣(ほうけん) 涼香(りょうか)純米吟醸 720ml

¥2,100(税込 ¥2,310)

宝剣が世に問う夏の吟醸酒 その名は「涼香純米吟醸」。  この涼香純米吟醸は初夏~初秋に飲んでいただくことを意識して醸した純米吟醸酒!控えめで清涼感のある香りは夏に食べたい軽めの食材(豆腐、鱧、枝豆、胡瓜)などと良くあいます! 酒だけ飲むと軽いかな?と思わせますが食事をしながら飲むとなんとも杯の進むお酒です。季節を感じる事のできるお酒、宝剣の涼香純米吟醸を是非お試しください!


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神雷(しんらい) 夏 生もと純米 風鈴(ふうりん) 720ml

在庫 10本

神雷(しんらい) 夏 生もと純米 720ml

¥1,719(税込 ¥1,891)

【蔵元コメント】 真吟精米72%で精米した広島県産の八反錦を生もと(酵母無添加)で仕込みました。一般的には低精白になる程アミノ酸が増えますが( 重い味わいになる)、真吟精米の72%にすると一般的な低精白の傾向とは違い低アミノ酸となります。生もと仕込で酒の奥行きの深さを、真吟精米72%で味わいの軽やかさや葡萄を連想させる香りを表現しました。このお酒と共に涼やかな夏をお楽しみ下さい。


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【クラマスター2026 審査員賞・IWC2025 金賞】華鳩(はなはと) 貴醸酒(きじょうしゅ) 8年古酒 500ml

¥2,600(税込 ¥2,860)

酒造りの3段仕込みという工程の中最後の留添えで仕込水の代わりに純米酒を使って仕込んだものです。それにより濃厚な味わいに仕上がります。華鳩は『貴醸酒』の元祖として知られています。


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宝剣 涼香

在庫 17本

宝剣(ほうけん) 涼香(りょうか)純米吟醸 1800ml

¥3,900(税込 ¥4,290)

宝剣が世に問う夏の吟醸酒 その名は「涼香純米吟醸」。  この涼香純米吟醸は初夏~初秋に飲んでいただくことを意識して醸した純米吟醸酒!控えめで清涼感のある香りは夏に食べたい軽めの食材(豆腐、鱧、枝豆、胡瓜)などと良くあいます! 酒だけ飲むと軽いかな?と思わせますが食事をしながら飲むとなんとも杯の進むお酒です。季節を感じる事のできるお酒、宝剣の涼香純米吟醸を是非お試しください!


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富久長(ふくちょう) 純米吟醸 八反草(はったんそう) 水引ラベル 720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

★KURA MASTER(クラマスター2018)純米大吟醸酒&純米吟醸部門 プラチナ賞★
このお酒に使用されているお米は八反草という酒米で、広島最古の酒米として知られており今田酒造さんが作付を復活させたお米です。それだけに杜氏の今田美穂さんも思い入れのあるお酒なのです。
思い入れのある米で仕込むのですから当然仕込みもいつも以上に、一生懸命!
苺や葡萄・パインなどを思わせる華やかな香りと心地よい甘味が調和した良酒
柑橘類を絞って食べる軽いフライや、サラダ・香草焼きなどと相性が良さそうです!


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雨後の月(うごのつき) 真粋(しんすい) 純米大吟醸 720ml

¥10,000(税込 ¥11,000)

華やかな真粋とは違った香り・味わいが特徴ですが、いってみれば雨後の月の原点というべきお酒。
出来上がったのち、瓶のまま冷蔵庫でゆっくりと熟成をさせました。まだまだ、若さ・フレッシュ感を保ったお酒ですがデリケートさもございますので出来る限り冷蔵庫で保存いただき冷たいうちにお飲み下さい。皆様の幸せな食卓の一部を彩る事ができましたら蔵元冥利に尽きます。


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美和桜(みわさくら) 辛口じゃけん 1800ml

¥2,300(税込 ¥2,530)

辛口ながらにほっとする味わいがあるお酒です。熱燗~ぬる燗、また燗冷ましも旨いお酒です。


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賀茂金秀(かもきんしゅう) 雨上がりの夜空に 純米 720ml

¥1,680(税込 ¥1,848)

大和屋酒舗オリジナルラベル「雨上がりの夜空に」
「賀茂金秀」バージョン、杜氏 金光秀起氏に特別に醸してもらった限定品。広島県産の酒米「八反錦(はったんにしき)」100%使用。
60%まで精米し、一回火入れ、瓶貯蔵された商品です。清涼感のある香りと爽やかな旨味が調和した味わいです。


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【IWC2025 GOLD受賞/クラマスター 2026 金賞】雨後の月(うごのつき) 特別純米 十三夜 720ml

¥1,600(税込 ¥1,760)

【蔵元コメント】「スルスルと飲めて、しっかり美味しい日本酒を」そんな相反する課題を、杜氏・堀本が見事にクリア。さらに、十三夜の名にふさわしい気品と優しさをまとわせた渾身の1本です。和食はもちろん、イタリアン、フレンチ、中華料理にもさらりと寄り添い、料理を引き立てる力を持っています。2016年ANA全日空国際線 ファーストクラスのお酒に採用されました。


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こんにちは!ネットショップ店長の半明(ハンミョウ)です。

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