関東・信越の日本酒

彩來（Sara）　純米吟醸　720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

【蔵元コメント】『彩の国より來し見知らぬ麗酒』第五代目蔵元北西隆一郎が5年の歳月をかけ酒質を設計。創業より継承された高度な醸造技術を緻密に組み立てた理論を融合し、理想とする日本酒を造り上げました。気品のある吟醸香・お米の甘み・上質な酸の彩（いろどり）が創り出す調和をお楽しみください。

【日本酒蔵の本格シードル】仙禽(せんきん)　ドメーヌ・パーラー　ナチュールシードル　375ml

¥1,000(税込 ¥1,100)

【蔵元コメント】この自然な発酵。世界一シンプルな発酵から誕生するりんごのお酒です。「ナチュール」は自然派日本酒やヴァンナチュール、クラフトビールという異文化のジャンルを超え、つながり、すべてのものづくりを「ボーダレス」にしていきます。

【送料割引サービス対象】【6本セット】ドメーヌ・パーラー　ナチュールシードル仙禽(せんきん) 　（750ml×6本）【無添加リンゴの発泡酒】

¥12,000(税込 ¥13,200)

【蔵元コメント】この自然な発酵。世界一シンプルな発酵から誕生するりんごのお酒です。「ナチュール」は自然派日本酒やヴァンナチュール、クラフトビールという異文化のジャンルを超え、つながり、すべてのものづくりを「ボーダレス」にしていきます。

【日本酒蔵の本格シードル】仙禽(せんきん)　ドメーヌ・パーラー　ナチュールシードル　750ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

【蔵元コメント】この自然な発酵。世界一シンプルな発酵から誕生するりんごのお酒です。「ナチュール」は自然派日本酒やヴァンナチュール、クラフトビールという異文化のジャンルを超え、つながり、すべてのものづくりを「ボーダレス」にしていきます。

在庫 10本

【11/9入荷予定！予約受付中】甍（いらか）　活性にごり　淡（あわ）　1800ml　【大信州の元杜氏の新たな挑戦！】

¥4,500(税込 ¥4,950)

【蔵元コメント】杜氏の田中勝巳が得意とする「にごり酒」が、3年めにして満を持してローンチいたします！その最初のお目見えとなるのが、田中の真骨頂とも言える「活性にごり」です。
特徴：シュワッ！と弾けるフレッシュなガス感と、お米本来の濃厚な旨みが絶妙に調和した感動的な味わいです。

在庫 21本

【11/9入荷予定！予約受付中】甍（いらか）　活性にごり　淡（あわ）　720ml　【大信州の元杜氏の新たな挑戦！】

¥2,700(税込 ¥2,970)

【蔵元コメント】杜氏の田中勝巳が得意とする「にごり酒」が、3年めにして満を持してローンチいたします！その最初のお目見えとなるのが、田中の真骨頂とも言える「活性にごり」です。
特徴：シュワッ！と弾けるフレッシュなガス感と、お米本来の濃厚な旨みが絶妙に調和した感動的な味わいです。

在庫 1本

山三（やまさん）純米大吟醸　山恵錦　四割五分　うすにごり　火入れ　1800ml

¥3,500(税込 ¥3,850)

【蔵元コメント】
大変ご好評をいただきました「純米大吟醸山恵錦四割五分うすにごり」を、今回は瓶燗火入れにてご用意いたしました。フレッシュな香りはそのままに、口当たりはよりまろやかで、山恵錦特有の米の味わいと、うすにごりならではのほのかな渋みと甘みがバランスよく、奥行きのある味わいに仕上がっています。

在庫 10本

山三（やまさん）純米大吟醸　山恵錦　四割五分　うすにごり　火入れ　720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

【蔵元コメント】
大変ご好評をいただきました「純米大吟醸山恵錦四割五分うすにごり」を、今回は瓶燗火入れにてご用意いたしました。フレッシュな香りはそのままに、口当たりはよりまろやかで、山恵錦特有の米の味わいと、うすにごりならではのほのかな渋みと甘みがバランスよく、奥行きのある味わいに仕上がっています。

在庫 8本

あべ VEGA（ベガ）2025 vol.1-2　720ml 阿部酒造スターシリーズ

¥2,700(税込 ¥2,970)

阿部酒造の挑戦酒「スターシリーズ」のひとつ、VEGA。「乳酸発酵×サラサラとした飲み心地」をテーマに、数ある酸の中でも「乳酸」にフォーカスして造られています。より綺麗な乳酸の酸と、酸による「キレ」の表情が感じやすくなっています。甘みと酸味が美しく調和し、「あべシリーズ」と「スターシリーズ」の架け橋となるような存在です。