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Hiroshima’s Local Sake

Hiroshima- our lovely city is often described as Japan’s epitome. We are surrounded by Inland Sea and great mountains, and Hiroshima’s Sake history and culture has grown with each local culinary culture. The feature of Hiroshima’s Sake is a wide range of tastes depending on where it is from.

※写真は一例です。

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商品一覧

【G7 広島サミット提供酒】賀茂鶴(かもつる) 純米大吟醸 広島錦(ひろしまにしき) 720ml

¥6,000(税込 ¥6,600)

法人設立100周年を迎えるにあたり、原点に立ち戻り、「味わいを大切にした賀茂鶴らしい酒」を求め、改めて地元広島の素材と向き合いました。原料米には幻の酒米「広島錦」、酵母は「賀茂鶴酵母(協会5号)」を使用した逸品です。


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金泉(きんせん) 限定大吟醸 華心(かしん) 720ml

¥6,000(税込 ¥6,600)

「雨後の月」を醸す相原酒造の堀本杜氏。新酒鑑評会10年連続金賞受賞の立役者ともいえる天才杜氏です。その堀本杜氏が、かつていた堀本酒造で醸していたのが「金泉(きんせん)」。相原酒造に移ってからも自らのブランドであった「金泉」を同時に醸しています。地元広島でもなかなか出会うことのない貴重な大吟醸。味わいは、口に含むと心地良いほのかな甘味が広がります。華やかな吟醸香はこの酒名を物語ります。食事とあわせるというよりも吟醸酒を吟醸酒らしく楽しみたい・・・そんな思いが宿るお酒です。綺麗な名前は贈り物にも最適です。広島を代表する大吟醸のひとつです。


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賀茂金秀(かもきんしゅう) 純米大吟醸35 720ml

在庫 4本

【G7広島サミット提供!】賀茂金秀(かもきんしゅう) 純米大吟醸35 720ml

¥6,300(税込 ¥6,930)

高品質の酒米を使用したバランスの良いプレミアムなお酒。原料米は兵庫県は東条にある秋津地区産<特A地区>の特上米の山田錦を使用。搾ってから低温でじっくりと熟成させ、程よく丸みをおびた味わい。華やかな香りが漂いながらも、賀茂金秀らしいピリピリとしたフレッシュ感もあり、開栓してからの味わいの伸びも良く、満足度の高い逸品です。「賀茂金秀」の最高峰を、ハレの日の特別なお酒として、贈り物として、ぜひどうぞ。


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賀茂鶴(かもつる) 吉祥賀茂鶴(きっしょうかもつる) 大吟醸 720ml

¥12,000(税込 ¥13,200)

山田錦を精米歩合32%まで磨き醸した大吟醸酒です。揮毫と背景の蒔絵は、重要無形文化財保持者(人間国宝)、漆芸家・室瀬和美氏によるものです。


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雨後の月(うごのつき) 吟醸酒 ひとつ火 1800ml

¥2,700(税込 ¥2,970)

雨後の月の辛口吟醸酒。華やかできれいな吟醸香と柔らかな口当たり。米の旨味と程よいボリューム感とキレ。どんな料理にも寄り添うコストパフォーマンス抜群の食中酒です。


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美和桜(みわさくら) 限定 大吟醸 大土山 720ml

在庫 4本

美和桜(みわさくら) 限定 大吟醸 大土山 720ml

¥6,000(税込 ¥6,600)

美和桜酒造の最高ランク「大土山」。華やかな香りで、澄んだ味わいの中に心地よい旨味が優しく広がります。
【蔵元コメント】
出品酒用に袋吊り搾りでしぼった酒を斗瓶で囲った上品な香と味わいを持つ最高級酒です。木箱入り。冷やしてお召し上がりください。


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美和桜(みわさくら) 特別純米 双三(ふたみ)の秋 720ml

¥1,700(税込 ¥1,870)

広島県、君田村で作られる雄町米を使用し、広島吟醸酵母で醸した美和桜の秋上がり酒です。程よい酸味とふくよかな米の旨味を感じる銘酒に仕上がっています!


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富久長水引ラベル

在庫 3本

富久長(ふくちょう) 純米吟醸 八反草(はったんそう)水引ラベル 1800ml

¥3,900(税込 ¥4,290)

このお酒に使用されているお米は八反草という酒米で、広島最古の酒米として知られており今田酒造さんが作付を復活させたお米です。それだけに杜氏の今田美穂さんも思い入れのあるお酒なのです。
思い入れのある米で仕込むのですから当然仕込みもいつも以上に、一生懸命!
苺や葡萄・パインなどを思わせる華やかな香りと心地よい甘味が調和した良酒
柑橘類を絞って食べる軽いフライや、サラダ・香草焼きなどと相性が良さそうです!


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富久長(ふくちょう) 辛口純米 1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

【蔵元コメント】柔らかく、繊細な旨味ときれいな香り、富久長ならではの辛口に仕上げています。思わずもう一杯! とグラスがすすむ、家飲みにも最適な一本。お刺身や煮魚など和食との相性に定評があります。
2021BYから、より一層すっきりとキレのある味わいを目指し、原料米の一部に原形精米(真吟)のお米を使用しました。グレードアップした辛口純米を是非ご賞味ください。


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宝剣(ほうけん) 純米酒 レトロラベル 720ml

在庫 9本

【酒コンペティション2024 GOLD】宝剣(ほうけん) 純米酒 レトロラベル 720ml

¥1,400(税込 ¥1,540)

世界一美味しい日本酒が決まるコンテスト「SAKE COMPETTION 2023」において、純米酒部門 GOLD!2位受賞!過去2019年には、【1位】を受賞しています。旨みがあり、キレが良い‼️トータルバランスに優れた純米酒です♪コストパフォーマンス抜群!宝剣オリジナルブレンド純米酒。このレトロラベルは八反錦をベースとした純米酒に、純米大吟醸や純米吟醸の"せめ"の部分をブレンドした純米酒。宝剣名水の軟水を生かしたクリアな旨味と甘味に、純米大吟醸や純米吟醸のせめが加わったバランスの良い味わいです!!


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こんにちは!ネットショップ店長の半明(ハンミョウ)です。

広島の地酒を中心に全国から選りすぐったこだわりの地酒、本格焼酎・果実酒、世界中のワイン、各種洋酒の販売を行なっております。広島地酒の品揃えは広島随一です。広島胡町の銘酒館 大和屋酒舗

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