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Hiroshima’s Local Sake

Hiroshima- our lovely city is often described as Japan’s epitome. We are surrounded by Inland Sea and great mountains, and Hiroshima’s Sake history and culture has grown with each local culinary culture. The feature of Hiroshima’s Sake is a wide range of tastes depending on where it is from.

※写真は一例です。

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商品一覧

【クラマスター2025 金賞】旭鳳(きょくほう) 泰平(たいへい) 純米吟醸 火入れ 720ml

¥1,600(税込 ¥1,760)

前蔵元の濱村泰司氏の"泰"と、その息子にして7代目現蔵元、濱村洋平氏の"平"から名付けられたこの"泰平"は、洋平氏が蔵元杜氏になって初めて手掛けたお酒。この"泰平"は先代への憧れと敬意、そして自身の決意を込めた入魂の一本。広島県産八反錦と自社独自の酵母KB-1を使い、柔らかく、透明感があり、食材の旨味を引き立てる味わいです。是非、ご賞味下さい!


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【クラマスター2025 金賞】旭鳳(きょくほう) 泰平(たいへい) 純米吟醸 火入れ 1800ml

¥2,700(税込 ¥2,970)

前蔵元の濱村泰司氏の"泰"と、その息子にして7代目現蔵元、濱村洋平氏の"平"から名付けられたこの"泰平"は、洋平氏が蔵元杜氏になって初めて手掛けたお酒。この"泰平"は先代への憧れと敬意、そして自身の決意を込めた入魂の一本。広島県産八反錦と自社独自の酵母KB-1を使い、柔らかく、透明感があり、食材の旨味を引き立てる味わいです。是非、ご賞味下さい!


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【クラマスター 2026 プラチナ賞】雨後の月(うごのつき) 大吟醸 真粋 1800ml

¥12,000(税込 ¥13,200)

【蔵元コメント】雨後の月は、冷たくして楽しむための透明感や上品さにあふれたお酒です。中でも、蔵の技を集結させた「大吟醸 真粋」は、格別。山田錦の最高峰・兵庫県秋津の特上米を贅沢に35%に磨き、丁寧に醸しています。瑞々しく優美で、貫禄をも備えた一本。


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竹鶴 純米 八反 1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

広島県産・八反の可能性に期待を込めて仕込まれた純米酒が新登場です。熟成してから味わいに膨らみを増す「八反」という酒米の個性を生かす様に、精米歩合は65%とされています。「雄町純米」と比べると、初めのアタックは一見穏やかでも、口中で深みのある旨味と高い酸とが調和し、長い余韻の楽しめる味わいとなっています。常温からお燗でどうぞ。


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亀齢(きれい) 辛口純米 八拾(はちじゅう) 火入れ 720ml

¥1,300(税込 ¥1,430)

燗でも冷でもどうぞ! 安くて旨い人気の辛口純米酒。広島の酒都、西条で醸される人気の辛口純米酒。日々の晩酌、飲食店様の定番酒にもおすすめです。


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竹鶴(たけつる) 門藤夢様(もんどうむよう) 合鴨農法米 純米 720ml

¥1,750(税込 ¥1,925)

このお酒は、無農薬農業で知られる、広島県東広島市福富町にある門藤農園の門藤温三さんが造る、合鴨農法により育てられた酒米“雄町”を100%使用しています。-門藤さんの合鴨農法米- 水田に合鴨を放し、雑草や虫を食べさせ、科学肥料や除草剤などの農薬を一切使用せずに育てられています。「竹鶴」らしい複雑性を十分に持ち合わせつつ、辛口でキレの良いタイプのお酒です。


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白鴻(はくこう) 四段仕込み純米酒 赤ラベル 1800ml

¥3,100(税込 ¥3,410)

軟水の名水を持つことで知られる広島・安浦に所在する盛川酒造。そのやわらかい口あたりは、瀬戸内の魚介類によく合います。白ワインを思わせる、甘みと酸味のバランスが絶妙なお酒です。冷酒、常温、お燗でお楽しみ下さい。


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老亀(おいがめ) 純米吟醸 THE VINTAGE 1992 500ml

在庫 4本

老亀(おいがめ) 純米吟醸 THE VINTAGE 1992 500ml

¥5,000(税込 ¥5,500)

古酒で知られる北広島市にある小野酒造が造る、なんと1992年醸造の逸品。直接蔵元に伺い、ストックされた古酒の中から特に優れた一本を選抜し、大和屋酒舗用に瓶詰めした特別な商品です。


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賀茂金秀(かもきんしゅう) 辛口特別純米 720ml

¥1,700(税込 ¥1,870)

特別純米と全く同じスペックで、麹ともろみの操作で辛口に仕上げています。いわゆる「辛い!」お酒ではなく、旨みのあるキレで辛口を表現。口に入れた瞬間の当たりは良いですが、後口の余韻とキレで辛口酒とわかります。


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賀茂金秀(かもきんしゅう) 辛口特別純米 1800ml

¥3,080(税込 ¥3,388)

特別純米と全く同じスペックで、麹ともろみの操作で辛口に仕上げています。いわゆる「辛い!」お酒ではなく、旨みのあるキレで辛口を表現。口に入れた瞬間の当たりは良いですが、後口の余韻とキレで辛口酒とわかります。


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こんにちは!ネットショップ店長の半明(ハンミョウ)です。

広島の地酒を中心に全国から選りすぐったこだわりの地酒、本格焼酎・果実酒、世界中のワイン、各種洋酒の販売を行なっております。広島地酒の品揃えは広島随一です。広島胡町の銘酒館 大和屋酒舗

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