日本ワイン・・・その産地は、北は北海道から南は宮崎まで全国各地に広がり、ヨーロッパのワインを意識した伝統的なスタイルのワインや、日本にしかない優しいUMAMIを感じさせる新しいスタイルのワインなど、全国の醸造所では様々な個性を持つワインが造られています。
大和屋酒舗では「日本の食卓に美味しいワイン」をコンセプトに食事と合わせて楽しみたい美味しい個性ある『日本ワイン』を品揃えしております。

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商品一覧

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Domaine Mont（ドメーヌモン） Monpe2020（モンペ2020）　750ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

2020ヴィンテージは、北海道余市町登地区の契約農家さんがビオロジックで育てたナイアガラを100％使用した微発砲の白（オレンジ）ワインです。
Monpeをビオロジックで育てられたナイアガラ100％で醸造できたのは今回が初めてです。
原料の葡萄の質がとても良い状態でしたので、Monpeもおのずと良いものに仕上がりました。
澱引きの回数は去年と同じですが、澱の量は去年より少ないです。

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【残りわずか】勝沼醸造　アルガブランカ　ピッパ　2016 750ml

¥6,000(税込 ¥6,600)

甲州ぶどうの特性をさらに引き出すために樽貯蔵、瓶熟成を行った白ワイン。フランスの国際的なワインコンクールで銀賞を受賞し、甲州ぶどうで造られたワインが、熟成により価値が高まることを証明しました。

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セミヨンヨコマチ　ペールエフィスエクストラブリュット(Semillon Yokomachi Pere et Fils extra brut)　750ml

希望小売価格: ¥3,850(税込)

価格: ¥3,150(税込 ¥3,465)

南国フルーツの香りに、しっかりとした果実味。糖分は添加せず、エクストラドライに仕上がっています。
広島県三次市のセミヨンで造ったスパークリングワインです。
カツオのたたき、アサリの白ワイン蒸しと相性がいいです。

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ソーヴィニヨン・ブラン・ヨコマチ (Sauvignon Blanc Yokomachi)　750ml

希望小売価格: ¥3,850(税込)

価格: ¥3,150(税込 ¥3,465)

レモンのような香りに、後味にはグレープフルーツを思わせる酸味と苦味。フレッシュで爽やかな瓶内二次発酵のスパークリング。
広島県三次市のソーヴィニヨンブランで造ったスパークリングワインです。
柑橘系のさわやかさがあるので白身魚のカルパッチョや蒸しガキ、焼きガキとも合います。

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勝沼醸造ロゼ 2013　750ml　

¥1,500(税込 ¥1,650)

甲州ぶどうの果皮の薄い紫色の特性を生かし、タンク内で赤ワインと同様に醸し醗酵させることにより、ほのかなピンク色を抽出いたしました。白ワインにない複雑な深い味わいが合わせる料理の幅を拡げます。

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ドメーヌ長谷　FUKUIHARA rose　2018　(ロゼ)　750ml　長野県

¥1,950(税込 ¥2,145)

42歳の時から人生の大転換。ワインに魅せられた長谷さんの造るワイン。
そんな長谷さんのワインの特徴は混植混醸。「ドメーヌ長谷　FUKUIHARA　rose 2018」は、ワイナリーのある福井原に、長谷さんと同じタインミングで畑を開かれた若き栽培家・吉澤氏のシャルドネと、長谷さんのマスカットベーリーA・ピノ・ノワール・ツヴァイゲルトレーベを混醸。自然発酵・無濾過無清澄のワイン。
フレッシュでチャーミングな香り、そして適度なボリューム感！和食・中華・焼肉など、幅広いお料理に合わせやすい万能なロゼワインです。

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北条ワイン　砂丘　白　720ml

¥2,546(税込 ¥2,801)

自家ブドウ園産ブドウ100％の白ワイン。国産ワインコンクールにてメダルを獲得したワインです。熟したグレープフルーツとほんのり樽の心地よい香り。味わいは柔らかな少し厚みのある辛口で後味にスッとした清涼感が残ります。オードブルやシーフードパスタ、天ぷらとの相性◎です。

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北条ワイン　砂丘　赤　720ml

¥2,546(税込 ¥2,801)

自家ブドウ園産のブドウを使い、フレンチオークでじっくり熟成した赤ワイン。雑誌『Dancyu』や『クロワッサン』など多くのメディアにも取り上げられ、国内のワインコンクールで受賞するなど全国的に人気の高いワインです。

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ソレイユ・クラシック白　720ml

¥1,530(税込 ¥1,683)

蜜柑などの明るい柑橘香、ほのかな甘味と爽やかな酸、甲州種特有の渋みとのバランスにより、幅広い料理と合わせやすいテーブルワインとなっています。日常酒として幅広い料理に合います。ふんわり甘い和の煮物、コンソメやブイヨンとの馴染みもよく煮物との相性は和洋を問いません。10℃前後でお召し上がり下さい。

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ヒトミ　h3 IKKAKU（イッカク） 2021 赤　720ml

¥1,900(税込 ¥2,090)

【ワイナリーコメント】これまでのIKKAKUはマスカットベリーA主体にキャンベルスをブレンドしていましたが、本ヴィンテージはマスカットベリーAのみで造りました。いわゆるオフフレーバーといわれる香り・味わいを比較的強く感じるワインです。ワインだけを味わうよりも、食事と共にお楽しみ頂く事をオススメします。元気に発泡していますので、よく冷えた状態での抜栓をお願いいたします。