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グレープリパブリック アンブラ フリッツァンテ 2019(微発泡)  750ml

価格: ¥2,700 (税込 ¥2,970)
数量:
在庫: 2本

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アロマティックな香りが特徴のフリッツァンテ

【ワイナリーコメント】
山形県南陽市新田産のデラウェア、スチューベン、ナイアガラを12時間スキンコンタクトし優しく圧搾。そのままステンレスタンクで混醸したものに新田産の5日間皮と共に醸したデラウェアをブレンドしました。
瓶詰前にデラウェアのジュースを戻し入れ糖度を調整、瓶内にて再発酵。果実味、酸味、皮と醸したことによる僅かな渋みのバランスが心地よいアンバーフリッツァンテ。
温度は発泡の爽快感が活かせるよく冷やしてからのスタートがオススメです。

柑橘の香りと、ほのかな渋味を活かしてみてはどうでしょうか?
例えば「鶏胸肉の低温調理のサラダ仕立て ~オレンジを加えて~」

タイプ
微発泡
品種
(山形県南陽市産)デラウェア 87%、スチューベン 8%、ナイアガラ 5%
産地
山梨県
アルコール分
11.5%

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店長紹介

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こんにちは!ネットショップ店長の半明(ハンミョウ)です。

広島の地酒を中心に全国から選りすぐったこだわりの地酒、本格焼酎・果実酒、世界中のワイン、各種洋酒の販売を行なっております。広島地酒の品揃えは広島随一です。広島胡町の銘酒館 大和屋酒舗

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