関東・信越の日本酒

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雅楽代（うたしろ）～南風（みなみ）～　720ml

¥2,200(税込 ¥2,420)

清涼感のある爽やかな香り、仄かに柑橘系のスッキリさもございます。含むと心地よい甘みと低アルらしい飲みやすさ、抜栓直後は仄かな発泡感も心地よいです。瑞々しく爽やかでスッキリ。スイスイ飲めて、暑い夏にぴったりです。
【蔵元コメント】初リリースの低アル夏酒です！とても軽やかに、けどペラくない、夏酒になっていると思います！

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いづみ橋　夏ヤゴ　ピンク　生もと純米原酒　雄町　1800ml

¥3,600(税込 ¥3,960)

「夏ヤゴ」シリーズは、泉橋酒造のシンボルマークである赤とんぼたちの一生を表現したラベルの夏酒シリーズです。ピンクラベルは雄町米を使用し、生もと造りで醸した一本です。

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吉田蔵u（よしだぐらゆー）Night&Dance improvisation　720ml

¥2,400(税込 ¥2,640)

【蔵元コメント】心地良い夜に気持ちのままに踊る自由なひと時をイメージしたお酒「Night&Dance」。今回はより自由に軽快に飛び跳ねる感覚を加えた「improvisation（即興）」バージョンです。酒米・石川門のジューシーな甘味、「モダン山廃」のフレッシュで爽やかな味わいを絶妙なバランスでアルコール9％（原酒）に仕上げました。新しく自由な味わいをお楽しみ下さい。

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七水(しちすい)　純米吟醸55　はっぴいぱんだ　720ml

¥1,710(税込 ¥1,881)

七水」シリーズの代表酒米「雄町」を使用し、本格的な味わいでありながらラベルのパンダに癒される限定酒です。【蔵元コメント】ほのかな果実味のある甘い香り、ふくらみのある旨みとキュートな酸味が河合らしい味わいを演出します。

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BK　CATSKILLS （キャッツキル）　Brooklyn Kura（ブルックリンクラ）×八海山　750ml　【箱無】

¥4,500(税込 ¥4,950)

【BK　CATSKILLS （キャッツキル）】は、仕込み水の水源・キャッツキル山地の名を冠したSAKE。バランスある酸味となめらかで濃厚さをもつ上品で繊細な味わいが特徴。新鮮なフルーツのようなさわやかな甘さと香りでアメリカならではのスタイルも表現した1本。
【ブルックリンクラ（2016年設立）】NYC中心部で日本同様の伝統的な製法を用いてSAKEを製造している。2021年に新潟・八海醸造と提携。両社はSAKEが世界中で楽しめるグローバルな“世界飲料”になることを目指して世界の人々のSAKEへの考え方を変えるため、ともに日々積極的に取り組んでいる。

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BK　GRAND PRAIRIE（グランドプレーリー）Brooklyn Kura（ブルックリンクラ）×八海山　750ml　【箱無】

¥4,500(税込 ¥4,950)

【BK　GRAND PRAIRIE（グランドプレーリー）】は、アメリカで初めて山田錦を栽培した土地の名を冠したSAKE。原料米に米国産の山田錦を使用したその味わいは、ドライな口当たりの中に甘い香りが漂うニュアンスある深みが個性的な1本。
【ブルックリンクラ（2016年設立）】NYC中心部で日本同様の伝統的な製法を用いてSAKEを製造している。2021年に新潟・八海醸造と提携。両社はSAKEが世界中で楽しめるグローバルな“世界飲料”になることを目指して世界の人々のSAKEへの考え方を変えるため、ともに日々積極的に取り組んでいる。

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BK　OCCIDENTAL（オクシデンタル）　Brooklyn Kura（ブルックリンクラ）×八海山　750ml　【箱無】

¥4,500(税込 ¥4,950)

【BK　OCCIDENTAL（オクシデンタル）】は、伝統的製法でつくるSAKEに短時間のドライホップを施したチャレンジングな1本。柑橘の華やかな香りが心地よい、バラ色で滑らかでほんのり甘い味わいは、“西洋的”と名付けたこのSAKEならでは。
【ブルックリンクラ（2016年設立）】NYC中心部で日本同様の伝統的な製法を用いてSAKEを製造している。2021年に新潟・八海醸造と提携。両社はSAKEが世界中で楽しめるグローバルな“世界飲料”になることを目指して世界の人々のSAKEへの考え方を変えるため、ともに日々積極的に取り組んでいる。