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白ワインの樽で熟成した上質な味わい!
2022年誕生の新ブランド!
誕生からわずか数年で、瞬く間に人気の個性派実力蔵に。
数々の賞を受賞する大注目の銘柄です。
※限られた酒販店にのみ入荷する流通限定品です。
【蔵元コメント】
幻の酒米「亀の尾」の純米大吟醸を、7年使用の厳選された白ワイン樽(カスク)にてフィニッシュ。
※ご注意
褐色の濁り成分は白ワインの澱とオーク樽のエキスに由来するものです。安心してお召し上がりください。
- タイプ
- 純米大吟醸
- 原材料
- 米(国産)、米麹(国産米)
- 原料米
- <岩手県産>亀の尾100%
- 精米歩合
- 44%
- アルコール分
- 15度
- 日本酒度
- -
- 酵母
- 7号酵母
- 酸度
- -
- アミノ酸度
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