関東・信越の日本酒

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流輝（るか）純米大吟醸 Morpho（モルフォ）　一回火入　720ml

¥2,100(税込 ¥2,310)

【蔵元コメント】流輝　純米大吟醸モルフォを全国新酒鑑評会に出品したところ二年連続で金賞を受賞することができました。モルフォ蝶をイメージした純米大吟醸です。モルフォ蝶は生きる宝石と呼ばれ、ギリシャ語で「美しい」という意味があります。一回火入れ、金賞受賞同タンクです。流輝シリーズの中でもハイクラスのお米を使用しています。火入れを施した綺麗なテイストです。トマトソースやイタリアンにも楽しむことができます。

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七水(しちすい)　純米吟醸　愛山55　EXICITING　SERIES　720ml

¥2,150(税込 ¥2,365)

七水銘柄のチャンレンジ酒シリーズ。全国新酒鑑評会で金賞、IWC（インターナショナルワインチャレンジ）ゴールドメダル受賞など実力派の蔵が、酒米のダイヤモンドと言われる「愛山」に初めて挑戦。白桃を思わせるフルティーで上品な香り、チャーミングな甘みと極上な米の旨みを綺麗な酸が全体を包み込むジューシーさのある味わいです。

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七水(しちすい)　ARCADIA Sweet-Sake　720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

【蔵元コメント】
２年前に大好評にて完売いたしました【七水　ARCADIA】Sweet-Sake【貴醸酒カテゴリ】の名のもとに、食前酒やチーズケーキ等にもよく合うデザート酒。酒米「雄町」を仕込み米・仕込み酒に全量使用し、口当たりの良い優しい甘みとふくらみのある旨みが融合。２年熟成した原酒を少量限定でボトリングしました。

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Beau Michelle "BLISS" (ボー・ミッシェルブリス) 　500ml

¥2,950(税込 ¥3,245)

伴野酒造の人気商品 Beau Michelle（ボー・ミッシェル）。シリーズの中でも一風変わった仕込みに日本酒を使った一本です。【蔵元コメント】シリーズの中で一番濃厚な甘さのあるお酒。ハチミツを溶いたようなとろみと甘味、熟したリンゴのような酸味がお楽しみいただけます。

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寒菊（かんきく）　純米大吟醸　Monochrome（モノクローム）　720ml

¥1,750(税込 ¥1,925)

【蔵元コメント】夏の余韻が残る初秋にリリースするこちらは、皆様のひとつひとつの「想い出」に寄り添えることを願い醸す一本です。ラベルに散らばる過ぎ行く風景とともにお愉しみください。「モノクロ」に映る過ぎた思い出に綺麗な色を描けるよう、鮮明でクリアな味わいを目指しました。

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仙禽(せんきん)　純米大吟醸　朝日　720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

朝日米を使った限定のお酒です。
フレッシュな香りと共に口をつけた瞬間のサラッとした口当たり、爽やかな酸味、程よい甘味、最後の余韻‥間違いなく美味しいです！キリッと冷やして飲むとよりフレッシュさが際立ちます。

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加茂錦（かもにしき）荷札酒　紅桔梗（べにききょう）　純米大吟醸　720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

加茂錦の若き杜氏、田中悠一氏の醸す加茂錦　荷札酒シリーズ。紅桔梗（べにききょう）の特徴はは、みずみずしくすっきりとした淡麗な味わい。微量のガス感とも相まってスイスイ飲めます。お酒単体でも楽しめますが、お食事とも一緒に楽しめる、食中向きの仕上がりでです。

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彩來（Sara）　宵の風（よいのかぜ）　純米吟醸　無濾過生原酒　720ml

¥1,700(税込 ¥1,870)

【蔵元コメント】彩來のコンセプトである気品のある吟醸香・お米の甘み・上質な酸の彩（いろどり）をた後ながらも、暑さの残る季節に合わせレギュラー商品よりもアルコール度数及び甘さを控えめに仕上げ、秋の季節にピッタリのお酒を醸しました。甘さがアリながらアミノ酸の数値から伺える様に非常にスッキリとした仕上がりとなっており、酸があることでキレのあるお酒となっております。

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仙禽（せんきん）モダン　参式　発泡原酒　720ml

¥1,728(税込 ¥1,901)

最先端の泡。仙禽の革新的なシリーズ「モダン」における、第3のスタイル『参式』。きめ細やかでパワフルなスパークリング日本酒です。すべての造りを伝統的な「生酛（きもと）」へと回帰させながら、味わいは驚くほどモダンでジューシー。グラスに注げば立ち上るシルキーな泡、完熟した洋梨のような甘みと、仙禽ならではのキュートな酸味が楽しめます。ミルキーさと、弾ける炭酸の刺激が融合したその味わいは、まさに「大人のカルピスソーダ」。アルコール度数13度と軽やかで、日本酒の概念を覆す一本です。