関東・信越の日本酒

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手取川（てどりがわ）酒魂純米吟醸　1800ml　

¥3,500(税込 ¥3,850)

【蔵元コメント】すっきりとした、喉ごし爽やかな吟香の絶妙な調和が特徴。食中酒としても最適です。

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彩來（Sara）　特別純米　花澄み（かすみ）　無濾過生原酒　うすにごり　1800ml

¥2,900(税込 ¥3,190)

【蔵元コメント】朝摘みのイチゴを思わせる爽やかな香りと透明感たっぷりの甘みが柔らかな口当たりで広がり、ふわっと吹き抜ける風のように上品でシャープな酸がキレを演出。うららかな春の景色を感じる澄みわたる味わいに仕上げました。オリを絡ませることで、差し色のようにコクのトーンが重なり奥深い味わいをお楽しみいただけます。春に思いを馳せながら眺めた枝の先に、ふわりとほころんだ一輪の花をみつけた時の何とも言えない喜び。そんな思いをお届けできると幸いです。ひとあしはやい春の気配をぜひご堪能ください。

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豊香(ほうか)　純米吟醸　無濾過生原酒　おりがらみ　720ml

¥1,700(税込 ¥1,870)

【蔵元コメント】純米吟醸「豊香」は長野県産米を100％使用して仕込んだ芳醇な香りと旨みのある原酒です。原料米の旨みを引き出す低温発酵と蔵人独自のデータに基づいた酒造りと信州の自然環境が生み出したこだわりの純米吟醸です。無濾過のためオリが絡んでおります。

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豊香(ほうか)　純米吟醸　無濾過生原酒　おりがらみ　1800ml

¥2,750(税込 ¥3,025)

【蔵元コメント】純米吟醸「豊香」は長野県産米を100％使用して仕込んだ芳醇な香りと旨みのある原酒です。原料米の旨みを引き出す低温発酵と蔵人独自のデータに基づいた酒造りと信州の自然環境が生み出したこだわりの純米吟醸です。無濾過のためオリが絡んでおります。

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彩來（Sara）　特別純米　無濾過生原酒　1800ml

¥2,900(税込 ¥3,190)

【蔵元コメント】彩來特別純米シリーズより、初しぼりとなりますフレッシュな「彩來特別純米無濾過生原酒」をリリースさせていただきます。冬を乗り越え咲く花のような、凛とした味わいのお酒に仕上がりました。
イチゴやラズベリーを思わせるフルーティーな香り。澄み切った甘さとハリのある綺麗な酸が仄かなガス感と共に研ぎ澄まされたバランスで調和した、上質な味わいをご堪能ください。

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【R6BY】雅楽代（うたしろ） OUROBOROS（ウロボロス）　【生酒】　720ml　佐渡　天領盃酒造

¥2,100(税込 ¥2,310)

【蔵元コメント】R6BYのウロボロス生酒。17年古酒を仕込み水の代わりに使用した貴醸酒の位置付けです。古酒独特のまろやかさ、甘いカラメル様の香りも混ざり、唯一無二、天領杯酒造のお酒でも、とても人気のる銘柄です。

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【R7BY新酒・超辛口】雅楽代（うたしろ）　鳴神（なるかみ）　【生酒】　720ml　佐渡　天領盃酒造

¥1,700(税込 ¥1,870)

【蔵元コメント】新潟清酒の代名詞「淡麗辛口」を強く意識し、甘みを極限まで削った雅楽代シリーズの超辛口モデルです。辛口がお好みの方や飲食店さん、お鮨や繊細な日本料理に合わせていただきたい作品です。鳴神は低温発酵で米を溶かさず、洗練された綺麗な香り/味わいの超辛口。そのため、辛口のお酒にありがちなアルコールの香りや刺激感を感じない設計となっています。
「これ辛口なの？」と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、今までの淡麗辛口の概念と一線を画す、丁寧に造りこんだ最も軽快で淡麗辛口な作品です。

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【R7BY新酒・超辛口】雅楽代（うたしろ）　鳴神（なるかみ）　【生酒】　1800ml　佐渡　天領盃酒造

¥3,400(税込 ¥3,740)

【蔵元コメント】新潟清酒の代名詞「淡麗辛口」を強く意識し、甘みを極限まで削った雅楽代シリーズの超辛口モデルです。辛口がお好みの方や飲食店さん、お鮨や繊細な日本料理に合わせていただきたい作品です。鳴神は低温発酵で米を溶かさず、洗練された綺麗な香り/味わいの超辛口。そのため、辛口のお酒にありがちなアルコールの香りや刺激感を感じない設計となっています。
「これ辛口なの？」と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、今までの淡麗辛口の概念と一線を画す、丁寧に造りこんだ最も軽快で淡麗辛口な作品です。