日本ワイン・・・その産地は、北は北海道から南は宮崎まで全国各地に広がり、ヨーロッパのワインを意識した伝統的なスタイルのワインや、日本にしかない優しいUMAMIを感じさせる新しいスタイルのワインなど、全国の醸造所では様々な個性を持つワインが造られています。
大和屋酒舗では「日本の食卓に美味しいワイン」をコンセプトに食事と合わせて楽しみたい美味しい個性ある『日本ワイン』を品揃えしております。

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商品一覧

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【domaine tetta】ボンボンコロレ　ヴァンドターブル2019　750ml

¥2,200(税込 ¥2,420)

【ワイナリーコメント】少し濁りがかった赤寄りのロゼ色。アセロラ、ラズベリー、スモモ、イチゴなど酸味のある赤果実の香り。甘さはなくドライな味わいで、程よい酸とタンニンが骨格を作っているライトボディのロゼワインです。アフターに続く果実味はそこまで大きくないので、氷を入れて冷やして飲んでいただいたり、サングリアのベースワインにしたりと自由で気軽に楽しめるテーブルワインという印象です。

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【店舗限定】ドメーヌ・デ・テンゲイジ　甲州フレンチオーク熟成 2021 750ml

¥3,920(税込 ¥4,312)

【ワイナリーコメント】初登場となるシリーズです。契約農家さんの酸が綺麗な甲州を使用し、500Lのフレンチオークにて発酵・熟成させました。柑橘の香りに酸味・旨味、フレンチオークの香りが程よく
バランスの良い甲州に仕上がりました。幅広い料理と合わせてお楽しみください。レモン、ライムなどの柑橘の香り、シャープな酸味と果実味。酸味と厚みがしっかりしているので、前菜からメインの魚料理、豚肉料理まで幅広く合わせやすい。アクアパッツァなどの旨味の強い魚料理も◎。柑橘系とも相性が良いです。

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【店舗限定】ドメーヌ・デ・テンゲイジ　甲州エスポワール 2021　750ml

¥3,920(税込 ¥4,312)

【ワイナリーコメント】「甲州でこんなワインできるんだ!?」と感じるワインをリリースいたします。
弊社の中では甲州のトップキュベとなるワインです。甘みの強い系統の甲州をフードルという大樽で発酵・熟成させたワインです。ドライな中にも優しい甘み、トロピカルな果実味があり、エレガントに仕上がりました。甲州の酸味、苦みに加え、旨味、甘みのバランスのよい味わいで、ボリュームのあるワインです。柑橘系、白桃、穏やかな酸味、ふくよかな果実味がバランスが良い。山菜や菜の花、魚介、鶏、豚肉など幅広く合わせて頂けます。ローズマリー、セージなどのハーブとも相性が良いです

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共栄堂（きょうえいどう）　K22FY_RZ_99（ロゼ） 750ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

元四恩醸造の醸造責任者、小林剛士さんが独立して新たに造る「共栄堂」。小林剛士さんことつよぽんファン必見です！
【ワイナリーコメント】薄濁った淡い夕暮れ色。パッションフルーツにパインやライチ、やや芝生のような香りを伴いながら、ヨーグルトにバニラと杉やシナモンの香りもすると思います。口当たりは爽やかで、冷涼感を感じます。ヨーグルトに缶詰みかん入れたような感覚です。余韻はヨーグルトとほのかに香る柑橘系、そして若干の苦みです。
　大き目のグラスで、少し冷やし気味でどうでしょうか？アロマは最初からあるので大丈夫なのですが、少し苦みが気になります。豚ロース肉に少し甘めのマスタードソース。アスパラやタケノコのみずみずしい野菜の天麩羅も楽しいかと思います。　

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【山田堂】Yoichi Muller 2021（ヨイチミュラー2021）　750ml

¥2,800(税込 ¥3,080)

【ワイナリーコメント】身体に馴染むような優しい味わいを目指して醸したミュラートゥルガウ100%白ワイン。色調は濃いめのイエロー、華やかな香り、みずみずしい柑橘、特に和の柑橘、控えめな樽香と共に上がってきます。味わいは柔らかく、余韻のポイントの苦味が全体を引き締めています。

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勝沼醸造　アルガブランカ　イセハラ　2021　750ml

¥5,500(税込 ¥6,050)

勝沼醸造のテロワールシリーズにおける王様的存在のワインです。「伊勢原」という圃場の葡萄のみを使用して仕込んだワインです。こちらもクラレーザと同じシュール・リー製法です。

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【瀬戸内醸造所】 Momoenami カベルネ・ソーヴィニヨン　ロゼ　2020　750ml

¥3,100(税込 ¥3,410)

【ワイナリーコメント】穏やかな海にさざめく波。そして幾重にも重なる波は「百重波」。瀬戸内海の情景に、ワインの軽やかな酸味と、果実味が重なる味わいです。波間に陽の光が反射して、きらめく様子を思い浮かべてお楽しみください。柑橘のニュアンスがあり、その風味を持つ料理と相性が良いロゼワイン。

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【瀬戸内醸造所】三原　ニューベリーA　2023　750ml

¥4,000(税込 ¥4,400)

【ワイナリーコメント】樹齢60年の古木のぶどうの割合を多めに仕込んでいます。前ヴィンテージでご好評いただいたピュアな果実味はそのままに、後味には複雑味が重なります。飲み始めは少し冷やして、最後は常温で。時間の経過とともに、様々な表情を魅せてくれるワインです。

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【瀬戸内醸造所】三原　ソーヴィニヨン・ブラン　セミヨン　2023　750ml

¥4,000(税込 ¥4,400)

【ワイナリーコメント】2023年は、よりソーヴィニヨン・ブランの個性を感じる爽やかさが印象的。その後に伸びる後味はセミヨンの厚い果実味。蜜のようなトロリとしたテクスチャー、味わいはそのままに。ぶどうの果実感を残すため、粗濾過で仕上げました。瀬戸内の太陽が育んだ白ワインです。

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【瀬戸内醸造所】Souha シャルドネ　2021 　750ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

【ワイナリーコメント】シャルドネらしい、シャープな酸。軽やかで飲み飽きないワインをめざして仕立てました。まるで透明度が高くなる冬の蒼い海のようなクリアな味わい。そしてこのワインの後味に隠された、澱とワインを接触させたことに由来する味の厚みをお愉しみください。クリアな味になぞらえ、蒼い波「Souha」と名付けたワインです。