関東・信越の日本酒

品切れ中です

加茂錦（かもにしき）荷札酒　紅桔梗（べにききょう）　純米大吟醸　1800ml

¥3,280(税込 ¥3,608)

加茂錦の若き杜氏、田中悠一氏の醸す加茂錦　荷札酒シリーズ。紅桔梗（べにききょう）の特徴はは、みずみずしくすっきりとした淡麗な味わい。微量のガス感とも相まってスイスイ飲めます。お酒単体でも楽しめますが、お食事とも一緒に楽しめる、食中向きの仕上がりでです。

品切れ中です

【29BY新酒】鶴齢（かくれい）　純米吟醸　五百万石　生原酒　720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

全国でも限られた特約店のみが取り扱う、五百万石を使用した純米吟醸。原料米には五百万石を使用し、酒造りに適した巻機山（まきはたやま）伏流水にて仕込んでいます。
鶴齢らしく、フルーティーな味わいとフレッシュな味わいが特徴。新酒でしか味わえない、旨味があります。

品切れ中です

【29BY新酒】鶴齢（かくれい）　純米吟醸　五百万石　生原酒　1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

全国でも限られた特約店のみが取り扱う、五百万石を使用した純米吟醸。原料米には五百万石を使用し、酒造りに適した巻機山（まきはたやま）伏流水にて仕込んでいます。
鶴齢らしく、フルーティーな味わいとフレッシュな味わいが特徴。新酒でしか味わえない、旨味があります。

品切れ中です

大信州（だいしんしゅう）純米吟醸　手の内　720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

手の内とはすなわち、「手の内（持てる技術の全て）を明かす」ということ。
大信州の技術の全てがつまっているお酒です。口中でやさしくフワっと広がる、ふくよかな米の旨味と柔らかい口当たり、軽快で洗練された香味は食中酒としてもオススメです。

品切れ中です

大信州（だいしんしゅう）純米吟醸　手の内　1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

手の内とはすなわち、「手の内（持てる技術の全て）を明かす」ということ。
大信州の技術の全てがつまっているお酒です。口中でやさしくフワっと広がる、ふくよかな米の旨味と柔らかい口当たり、軽快で洗練された香味は食中酒としてもオススメです。

品切れ中です

大信州（だいしんしゅう） N.A.C.　純米吟醸　ひとごこち　720ml

¥1,600(税込 ¥1,760)

契約栽培した「ひとごこち」を粒選りを使用。軽快に旨味が膨らむ柔らかな口当たりの食中酒を目指しています。
【N.A.C.とは】
N.A.C.とは、農産物やその加工品の原産地が、信州・長野県であることを保証する制度で2002年から導入されました。
清酒の場合、信州で取れた酒造好適米を使い、仕込み水は県内のものに限られ、信州で醸造・瓶詰めされ、さらに厳しい官能検査に合格したものだけが認定されます。
その他主な条件としては、純米酒に限るということで、醸造アルコールの添加は認められていません。
認定酒には、使用米・精米歩合・仕込み水の採水地・醸造場所などの表示が義務付けられています。