関東・信越の日本酒

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月の井（つきのい）有機米純米酒　和の月80生もと原酒　1800ml

¥4,100(税込 ¥4,510)

【蔵元コメント】純米「和の月」を『生もと造り』でお届けすることとなりました。玄米に近いお米で造りましたので、その旨味を感じてください。新酒を搾った日から今日まで約一年間、何度も試飲を繰り返し、温度帯を変え、口に含むそのたびごとにえも言われぬ持ち味の複雑さ、味わいの膨らみに魅了されました。造ったままの味をそのままお届けできるよう原酒で発売致しました。様々な飲み方をお愉しみください。

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月の井（つきのい）有機米純米酒　和の月80生もと原酒　720ml

¥2,200(税込 ¥2,420)

【蔵元コメント】純米「和の月」を『生もと造り』でお届けすることとなりました。玄米に近いお米で造りましたので、その旨味を感じてください。新酒を搾った日から今日まで約一年間、何度も試飲を繰り返し、温度帯を変え、口に含むそのたびごとにえも言われぬ持ち味の複雑さ、味わいの膨らみに魅了されました。造ったままの味をそのままお届けできるよう原酒で発売致しました。様々な飲み方をお愉しみください。

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【送料割引サービス対象】農口尚彦88 YEARS OLD Special Edition Vol.5　720ml

¥15,000(税込 ¥16,500)

【蔵元コメント】「酒造りの神様」の異名を持つ杜氏農口尚彦の88歳（米寿）を記念して、”農口尚彦88 YEARS OLDSpecial Edition”を全5シリーズで発売いたします。【Vol.5】シリーズの締めくくりは、兵庫県産山田錦を100%使用した「山廃造り」2020vintage。農口杜氏の代名詞である「純米大吟醸造り」と「山廃造り」の両方の技術を集大成した一品で、現段階では「農口尚彦研究所」ブランドで最高スペックの商品となっております。ラベルエチケットでは、農口尚彦研究所の理念・目的である「農口尚彦杜氏の技術・精神・生き様を未来に繋ぐ」を表現。

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七水(しちすい)　純米60 夢ささら YAMAHAI　1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

【蔵元コメント】「今、私たちにできること。笑顔になれる日本酒をつくること。」をコンセプトに醸した山廃仕込み。幸せになる「食」とともに感じる、さわやかなレモングラスの香りとやわらかな甘み、雑味のないクリアなビター感が食事との相性を際立てる特徴がある「女性にも飲みやすいタイプ」の味わい。

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七水(しちすい)　純米60 夢ささら YAMAHAI　720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

【蔵元コメント】「今、私たちにできること。笑顔になれる日本酒をつくること。」をコンセプトに醸した山廃仕込み。幸せになる「食」とともに感じる、さわやかなレモングラスの香りとやわらかな甘み、雑味のないクリアなビター感が食事との相性を際立てる特徴がある「女性にも飲みやすいタイプ」の味わい。

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七水(しちすい)　純米吟醸55 夢ささら -趣-　1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

【蔵元コメント】熟した甘いミックスフルーツの香り、ジューシー感はそのままに広がる旨みはうっとりさせる味わい。料理との相性も良く、夏を乗り切る食材の肉料理に非常によく合います。

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七水(しちすい)　純米吟醸55 夢ささら -趣-　720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

【蔵元コメント】熟した甘いミックスフルーツの香り、ジューシー感はそのままに広がる旨みはうっとりさせる味わい。料理との相性も良く、夏を乗り切る食材の肉料理に非常によく合います。

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農口尚彦88 YEARS OLD Special Edition Vol.3　720ml

¥7,000(税込 ¥7,700)

【蔵元コメント】「酒造りの神様」の異名を持つ杜氏農口尚彦の88歳（米寿）を記念して、”農口尚彦88 YEARS OLDSpecial Edition”を全5シリーズで発売いたします。今年醸した日本酒の中から、杜氏農口尚彦と蔵人たちで選定した５種類の日本酒を、それぞれ888本限定でご用意いたします。【Vol.3】今回の、農口尚彦研究所として「雄町」を使ったお酒のリリースは初めてです。「雄町」らしいふくよかな味わいで、農口杜氏も出来栄えを気に入っております。

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七水(しちすい)　純米吟醸55 雄町　BANANA-Flavor　720ml

¥1,700(税込 ¥1,870)

【蔵元コメント】蒸し暑さが続く中日本酒で南国気分になりましょう！2021新年に発売し大好評いただきました「バナナの呼吸。」を遥かに超える果物フレーバーのステージ２のです。香り・味わい・余韻にバナナを感じるのが最大の特徴ではありますが、日本酒としての味覚も感じられるフレッシュジューシー系の商品となります。

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七水(しちすい)　純米吟醸55 雄町　BANANA-Flavor　1800ml

¥3,400(税込 ¥3,740)

【蔵元コメント】蒸し暑さが続く中日本酒で南国気分になりましょう！2021新年に発売し大好評いただきました「バナナの呼吸。」を遥かに超える果物フレーバーのステージ２のです。香り・味わい・余韻にバナナを感じるのが最大の特徴ではありますが、日本酒としての味覚も感じられるフレッシュジューシー系の商品となります。