中部・北陸の日本酒

在庫 3本

黒龍(こくりゅう)　純米大吟醸　720ml

¥10,000(税込 ¥11,000)

【蔵元コメント】兵庫県東条産山田錦をじっくりと低温発酵させ、上品でふくらみある味わいに仕上げました。潤み塗りの越前漆器に納めた、お祝いのシーンに寄り添う特別な純米大吟醸酒です。

三千盛（みちさかり）　純米ドライ　純米大吟醸　1800ml

¥2,800(税込 ¥3,080)

【蔵元コメント】三千盛の中で最もからくち＜日本酒度+18＞　最高のキレ！透明感のある梨のようなアロマが漂い、後味はすっきり。強いキレもあり、食中酒として味覚をリフレッシュする要素が非常に高いお酒です。繊細な味わいの料理から濃厚な料理まで、様々な料理とよく合います。

在庫 1本

醸し人九平次　別設（べつしつらえ）第二章・第三幕　Rue du Faubourg Saint-Honoré（フォーブール＝サントノレ通り）　720ml

¥3,500(税込 ¥3,850)

【蔵元コメント】
この品は九平次らしい気品を礎にしながら、これまでとは異なる酸の表情を重ね、鮮やかな華やぎを湛えています。山田錦のやわらかな旨味と酸が響き合い、余韻には清らかさと奥行きが残ります。伝統と現代が交わる、その新たな表情を、どうぞゆっくりとお愉しみください。

在庫 12本

【記念限定酒！】【日本酒】黒龍×宇宙兄弟コラボ「Assemblage 跡（あと）」 720ml【専用箱入り】

¥15,000(税込 ¥16,500)

【蔵元コメント】偶然の出会いから、大人気漫画『宇宙兄弟』と黒龍酒造のコラボレーションが誕生しました。宇宙兄弟の作中を思わせるデザインを、黒龍らしいパッケージに仕立てた特別な日本酒です。様々な年代の熟成させた日本酒をブレンドし、アッサンブラージュで造られた商品で、「黒龍 Assemblage 跡 -宇宙兄弟-」と名付けました。ブレンドには、どれも宇宙兄弟作中で象徴的な出来事のあった年のヴィンテージの特別な日本酒を使用しています。

在庫 2本

【R8BY新酒】常山（じょうざん）　純米吟醸　槽場初詰　随一　720ml

¥2,300(税込 ¥2,530)

【蔵元コメント】全量福井県美山地区の契約栽培米、特別栽培米五百万石で仕込んだ純米吟醸の無濾過生原酒を直様瓶詰することで発行由来の微炭酸感を封じ込めました。"随一"の米を用い"随一"の酒を醸す。この気概を持って醸した酒は、瑞々しくも透き通るようなのど越しと米の柔らかな旨味が凝縮した福井"随一"の食を引き立てる至極の逸品です。

在庫 2本

【2026入荷】黒龍（こくりゅう）無二（むに） 2018 氷温熟成酒純米大吟醸原酒 720ml KOKURYU MUNI

¥160,000(税込 ¥176,000)

黒龍酒造が醸した純米大吟醸原酒を氷温で長期熟成した「無二」2018ヴィンテージ。熟した赤リンゴやカリン、柑橘を思わせる繊細な果実香に、白い花やハーブ、和三盆のようなニュアンス。熟成による円熟味と心地よいフレッシュさが共存し、しっかりとした旨みと骨格、なめらかに溶け合う上品な味わいが魅力です。

在庫 1本

【2026年入荷】黒龍（こくりゅう）無二（むに） 2017 氷温熟成酒純米大吟醸原酒 720ml KOKURYU MUNI

¥265,000(税込 ¥291,500)

黒龍酒造が醸した純米大吟醸原酒を氷温で長期熟成した「無二」2017ヴィンテージ。蜜リンゴやル・レクチェを思わせる華やかな果実香に、ミモザやレモンブロッサムのような花のニュアンス。柔らかくふくよかな味わいに、甘みと旨みがなめらかに調和し、軽やかな苦味が心地よいアクセントを添えます。

在庫 1本

【2026年入荷】黒龍（こくりゅう）無二（むに） 2016 氷温熟成酒純米大吟醸原酒 720ml KOKURYU MUNI

¥310,000(税込 ¥341,000)

黒龍酒造の純米大吟醸原酒を氷温熟成した「無二」2016ヴィンテージ。10年の時を経てもフレッシュさを残し、黄色いりんごや洋梨、黄桃を思わせる果実香に、ナッツやスパイスの熟成香が重なります。なめらかな旨みと、長く上品な余韻を楽しめる一本です。

在庫 5本

田光（たびか）関取米（せきとりまい）火入れ 720ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

三重県・早川酒造から、地元・菰野町（こものちょう）で栽培された「関取米（せきとりまい）」を使用した限定酒のご案内です。江戸時代に三重県で生まれ、昭和に一度姿を消した伝統米「関取米」。2005年、わずか200粒の種から菰野町で復活し、次代の生産者へ受け継がれた希少な米を100％使用しました。米本来の力強い旨味と、土俵際で粘る力士を思わせる鋭いキレが魅力。歴史の重みを一杯に映した、720ml限定の「田光」特別純米酒です。

在庫 11本

吉田蔵u（よしだぐらゆー）Thank you Thank you Thank you　2026BY　720ml

¥3,600(税込 ¥3,960)

【蔵元コメント】名前の通り感謝の気持ちをめいっぱい込めたお酒です。
霊峰白山の百年水と、手取川の扇状地で育ったお米で醸したこのお酒は雪溶けの雫のような味わいになっています。
透明なヴェールを重ねるように、お米由来のミネラル感や美しい甘み、ほんのりとした苦味などが限りなく繊細に重なり合った味わいをお楽しみください。