北海道・東北の日本酒

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くどき上手　純米大吟醸　極 33％「献上米・穀良都」　720ml

¥2,200(税込 ¥2,420)

【蔵元コメント】
136年前の1890年（明治23年）山口市の伊藤音一氏が在来種「都＝みやこ」より選抜育種、昭和天皇即位の際に献上米とされたほどの酒米「穀良都」。大粒で山田錦同様の線状心白を持ち、タンパク質含量は低い。時代に思いをはせ浪漫をお楽しみ下さい。

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日高見(ひたかみ)　純米大吟醸　ブルーボトル　720ml

¥3,500(税込 ¥3,850)

最上級の山田錦を使用した純米大吟醸。酒米の王様「山田錦」。その中でも「特A地区」と呼ばれる東条町松沢地区産の「山田錦」を贅沢に使用した純米大吟醸です。上質な山田錦の味をお楽しみいただけます。数量限定品。

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ゆきの美人　純米吟醸　雄町　ひやおろし　1800ml

¥3,600(税込 ¥3,960)

【蔵元コメント】春先にひやおろし専用として仕込んだ一本です。
雄町らしいふくらみとボディ感を引き出しながら、食事に寄り添うきれいな味わいに仕上げました。

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ゆきの美人　純米吟醸　雄町　ひやおろし　720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

【蔵元コメント】春先にひやおろし専用として仕込んだ一本です。
雄町らしいふくらみとボディ感を引き出しながら、食事に寄り添うきれいな味わいに仕上げました。

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花邑（はなむら）　純米大吟醸　山田錦　720ml

¥2,800(税込 ¥3,080)

「十四代」を醸す高木酒造との技術交流をきっかけに、秋田県湯沢市の両関酒造が育て上げた「花邑（はなむら）」。
【蔵元コメント】酒米の王様といわれる“山田錦”を45％まで精米。
山田錦由来の重厚感ある味わいと、花邑ならではの香り高く上品な旨みを兼ね備えた逸品に仕上がりました。

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花邑（はなむら）　純米大吟醸　山田錦　1800ml

¥5,600(税込 ¥6,160)

「十四代」を醸す高木酒造との技術交流をきっかけに、秋田県湯沢市の両関酒造が育て上げた「花邑（はなむら）」。
【蔵元コメント】酒米の王様といわれる“山田錦”を45％まで精米。
山田錦由来の重厚感ある味わいと、花邑ならではの香り高く上品な旨みを兼ね備えた逸品に仕上がりました。

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【送料割引サービス対象】楯野川(たてのかわ)　純米大吟醸　光明（こうみょう）　山田錦　720ml

¥280,000(税込 ¥308,000)

【蔵元コメント】「精米歩合１％」
日本酒史上、これまでどの蔵元でも形にできなかった精米歩合です。「果たしてそこまでする必要があるのか？」疑問も多くありました。「挑戦した蔵にしかわからない」それが、六代目蔵元佐藤淳平が出した答えです。1％という精米歩合を実現した蔵にしか体験できない世界がそこにはありました。「光明」の名は、「前例のない挑戦によって新境地への扉が開き、これから先の『日本酒の世界』に明るい希望の光がさすように」という願いを込めて命名いたしました。これまでの日本酒とは全く違った世界からもたらされる、極めて繊細で透明感ある味わいを、心ゆくまでご堪能ください。

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ゆきの美人　貴醸酒　山田錦　720ml

¥2,500(税込 ¥2,750)

上品な甘みと爽やかな酸が調和し、軽やかな旨味とキレが食事にも寄り添う貴醸酒。

【蔵元コメント】三段仕込みの留添（最後の仕込み）に当蔵の純米吟醸を使用。貴醸酒でもゆきの美人らしく食中にも合うよう軽いテイストを意識した商品です。

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陸奥八仙（むつはっせん）　特別純米　ひやおろし　緑ラベル　1800ml

¥3,500(税込 ¥3,850)

青森県の八戸醸造が造る冷やおろし。優しい香り、旨味と程良い酸を感じるバランスの取れた味わいに仕上がりました。

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【6/15発売・予約販売】寫楽（しゃらく）隈取炎舞（くまどりえんぶ）イラストレーター田村大コラボ　歌舞伎　【桐箱入り】　720ml

¥3,636(税込 ¥4,000)

世界的イラストレーター田村大氏が念願だった「寫楽」のラベルを描き下ろした激レア限定酒！
蔵元初の試みとなるアルコール度数13度の造りで、特製桐箱入りです。
普段、「寫楽」はオンラインショップでの販売が行われていませんが、今回のコラボ限定酒に限り、特別にネット販売が許された非常に希少な商品です。特別な日の乾杯やギフトにおすすめの一本です。