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最上級の山田錦を使用した純米大吟醸
酒米の王様「山田錦」。その中でも「特A地区」と呼ばれる東条町松沢地区産の「山田錦」を贅沢に使用した純米大吟醸です。
上質な山田錦の味をお楽しみいただけます。
数量限定品。
【蔵元コメント】
兵庫県産特A地区である旧東条地区の特等山田錦のみを使用。
心地よいフルーティーな香りは、チーズやホワイトソースをベースにした料理と相性良し。
- タイプ
- 純米大吟醸
- 原材料
- 米(国産)・米こうじ(国産米)
- 原料米
- 兵庫県〈特A東条地区〉産山田錦
- 精米歩合
- 40%
- アルコール分
- -
- 日本酒度
- ±0
- 酵母
- 宮城酵母
- 酸度
- 1.5
- アミノ酸度
- -







