中国・四国の日本酒

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【クラマスター2025 金賞】わかむすめ　十二秘色（じゅうにひそく）　純米吟醸　無濾過生原酒　720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

【蔵元コメント】「秘色」とは十二単などで見られる襲(かさね)の色目の名のことで、日本人が考えた古来よりの配色法です。繊細で優雅な日本人の美意識を感じさせるような美酒でありたい。そんな想いを紡ぎ醸しています。フルーティで爽やかな香りと、なめらかな口当たりで、上品な甘味が広がります。

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玉櫻（たまざくら）　純米　くまとっくり　180ml

¥900(税込 ¥990)

【蔵元コメント】純米カップ酒「悠々燗々」は、地元の島根県邑南町における玉櫻のイメージを、普通酒から純米酒へと変えるきっかけとなる商品になれば、と思っています。変わったという事を伝えるため、パッケージデザインを今までとは全く違うものにしました。

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東洋美人（とうようびじん）別撰　山田錦 720ml

¥1,350(税込 ¥1,485)

【蔵元コメント】萩産山田錦を使用し9号酵母特有のバナナ様の爽やかな香りと五味の調和によりまして、お料理のジャンルを選ばず、あらゆる飲食シーンを引き立たせ、幅広い日本酒ファンの皆様にご満足頂けるお酒に仕上がっています。

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東洋美人（とうようびじん）純米大吟醸 Asian Beauty 750ml

¥1,250(税込 ¥1,375)

山口県産山田錦を50％精米で醸した純米大吟醸。
イチゴのようなフルーティーな香りと透明感のある味わいで、普段日本酒に馴染みのない方にもお楽しみいただける一本。手に取りやすく飲みやすい小ぶりなサイズと、純米大吟醸をこの低価格で味わえるのも魅力的です。

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わかむすめ　月草（つきくさ）　特別純米　無濾過生原酒　1800ml

¥3,650(税込 ¥4,015)

【蔵元コメント】わかむすめらしい透明感のある味わいをそのままに、夏に心地よく楽しんでいただける爽やかなお酒を目指し、今年も八反錦で醸しました。わかむすめシリーズでは唯一、クラシック酵母である協会601を使用しております。八反錦の軽やかでやさしい味わいと相性が良く、穏やかなバナナを思わせる吟醸香と、上品な甘味、爽やかな後味が調和した一本に仕上がりました。盛夏から晩夏へと移りゆく季節に、ぜひお楽しみいただきたいお酒です。
「月草」とは、皆様にも馴染み深い「つゆ草」の別名です。初夏から秋にかけて道端に可憐な花を咲かせるその姿をイメージし、涼やかな味わいを表現しました。

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わかむすめ　月草（つきくさ）　特別純米　無濾過生原酒　720ml

¥1,950(税込 ¥2,145)

【蔵元コメント】わかむすめらしい透明感のある味わいをそのままに、夏に心地よく楽しんでいただける爽やかなお酒を目指し、今年も八反錦で醸しました。わかむすめシリーズでは唯一、クラシック酵母である協会601を使用しております。八反錦の軽やかでやさしい味わいと相性が良く、穏やかなバナナを思わせる吟醸香と、上品な甘味、爽やかな後味が調和した一本に仕上がりました。盛夏から晩夏へと移りゆく季節に、ぜひお楽しみいただきたいお酒です。
「月草」とは、皆様にも馴染み深い「つゆ草」の別名です。初夏から秋にかけて道端に可憐な花を咲かせるその姿をイメージし、涼やかな味わいを表現しました。

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大嶺（おおみね） 3粒愛山　火入れ　720ml

¥2,700(税込 ¥2,970)

【蔵元コメント】愛山ならではのふくよかさが大嶺酒造のミネラルと融合。ライチを思わせる華やかで瑞々しい果実香。丸みを帯びた酸の骨格に、メロンの様な芳醇な甘味とミネラルが多重に調和した味わい。

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大嶺（おおみね） Ohmine 3粒　出羽燦々　火入れ　720ml

¥2,500(税込 ¥2,750)

【蔵元コメント】酒米のシャープさを引き出し、バランスを追求した酒。瑞々しい梨を思わせる上品な芳香。グレープフルーツの様に爽やかな酸味とわずかな苦味にミネラルが調和し、軽快な余韻が残る。

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川鶴（かわつる）　讃岐くらうでぃ　完熟レモン　500ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

【蔵元コメント】川鶴の人気商品にごり酒「讃岐くらうでぃ」に、爽やかな香りとコク深い味わいが特長の香川県産・完熟レモンを贅沢に合わせたリキュールです。「讃岐くらうでぃ」のやさしい甘みと、完熟レモンならではの豊かな香りに加え、ほのかなビター感と心地よい苦みが調和し、ほどよく奥行きのある味わいに仕上がりました。口に含んだ瞬間は軽やかでフルーティーながら、後口はすっきりと引き締まり、飲み飽きしないバランス。「讃岐くらうでぃ」の持つ酸味とまろやかさを活かしつつ、日本酒が苦手な方にも親しみやすい味わいです。よく冷やしてそのまま、またはソーダ割りで爽快に。

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わかむすめ　METAL Bunbun (メタルブンブン) 　超辛口　純米吟醸無濾過生原酒　720ml

¥1,750(税込 ¥1,925)

美酒大国山口の実力派「わかむすめ」！天才肌！素晴らしいセンスの女性杜氏の新谷さんが醸すかわいいタイトルのお酒が入荷しました。ジューシーなのに超辛口の夏酒！
天才肌！素晴らしいセンスの女性杜氏・新谷さんが醸すかわいいタイトルのお酒が入荷しました。
「わかむすめ」といえば、果実のように華やかでジューシーな味わいが代名詞ですが、この「METAL Bunbun（メタルブンブン）」は、そのイメージを心地よく裏切る「超辛口」に仕上げた限定酒です。ハードでエッジの効いた鮮烈なキレ味を追求しています。