広島市の創業1869年お酒専門店・大和屋酒舗のオンラインショップ。全国のおすすめ日本酒・焼酎・ワインが揃います。

商品一覧

在庫 17本

玉川(たまがわ)　Ice Breaker(アイスブレーカー)　純米吟醸無濾過生原酒　1800ml

¥3,600(税込 ¥3,960)

とにかくロックで旨い。氷の溶け具合にしたがって温度とアルコール度数がエンドレスに変化し、それにともなう味の変化の楽しさもエンドレス。”Ice Breaker”は英語で「場や雰囲気を和らげるもの」の意味。まさに日本酒の役割です。

在庫 10本

敷嶋（しきしま）　特別純米　夢山水（ゆめさんすい）　無濾過生原酒　720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

日本酒「敷嶋（しきしま）」は愛知県半田市亀崎町で造られています。
212年続き、21年前に廃業した酒蔵の復興した銘柄です。
【蔵元コメント】愛知県の山間部で取れる酒米、夢山水を100％使用した無濾過生原酒です。
フルーティーな香り、爽やかかつ濃厚な旨味が特徴です。抜栓後にどんどん味が乗っていくので、変化もお楽しみください。

在庫 2本

富久錦　純青（じゅんせい）　辨慶（べんけい）　生もと特別純米おりがらみ Galaxy ラベル　720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

【蔵元コメント】辨慶特有の蜂蜜のような魅力的なニュアンスと微かな発泡性、生もとならではの爽快な酸がバランス良く、例年のGalaxyに勝るとも劣らない仕上がりです。オリが絡んだ生酒を４か月間、低温熟成することで瓶内後発酵が起こりさらに旨みが増しています。

在庫 5本

富久錦　純青（じゅんせい）　山田錦　生もと特別純米　720ml

¥1,900(税込 ¥2,090)

【蔵元コメント】山田錦の産地に位置する蔵として、生もと山田錦は中心的な存在。すべてが程よく飲み飽きしない定番だが、他にはない味わい。多数の賞を受賞。

在庫 6本

shirakiku（しらきく）純米大吟醸 CROWNED CLOWN　720ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

【蔵元コメント】全国新酒鑑評会金賞受賞酒。
CROWNED CLOWN(王冠を被る道化師)と名づけたこのお酒は、いつか最高の純米大吟醸となるよう試行錯誤を重ね毎年改良していくプロトタイプ型の日本酒です。

在庫 3本

shirakiku（しらきく） NUE～鵺～　無濾過生原酒　720ml

¥2,100(税込 ¥2,310)

【蔵元コメント】白・黒・黄の工事に味醂麹を加えた四種類の麹と四種類の京都酵母をブレンドして発酵させてNEWタイプの日本酒です。鵺（ぬえ）は平家物語に登場する伝説の妖怪で、頭が猿、胴体が狸、手足が虎、尻尾が蛇の四種類の生物が融合した妖怪です。平安時代の京都では源頼政に退治されました。味醂麹のコクに白・黒麹のクエン酸・リンゴ酸多産性酵母の「京の恋」にコハク酸多産性酵母の「京の珀」。多彩な酸と旨味が織りなす強さと個性の魅力が詰まった怪物に仕上がりました。

shirakiku（しらきく）　CHIMERA（キメラ）特別純米酒　酵母＆麹三種仕込み　720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

【蔵元コメント】白・黒・黄の三種類の麹を使用することで、絶妙な酸のバランスとキレのあるNEWタイプの日本酒です。リンゴ酸多産生酵母を含む三種類の酵母をブレンドすることで、さらに複雑かつ綺麗な酸と香りが特徴の超個性的な仕上がりです。ラベルデザインにはライオンとヤギの頭を持ち、尻尾がヘビであるギリシャ神話に登場するキメラを採用しました。三種の異なる生き物が融合した怪物として描かれているキメラの力強さと個性を表現した一本となっております。

紀土（キッド）　-KID-　純米吟醸　カラクチキッド　1800ml

¥2,600(税込 ¥2,860)

紀土らしいやわらかな口当たりときれいな味わい。旨味がふっくら広がったと思ったら、後味はスッと切れていきます。冷でも燗でも美味しく、幅広いお料理との相性をお楽しみ頂ける、紀土の新定番！

在庫 2本

紀土（キッド）　-KID-　純米吟醸　カラクチキッド　720ml

¥1,430(税込 ¥1,573)

紀土らしいやわらかな口当たりときれいな味わい。旨味がふっくら広がったと思ったら、後味はスッと切れていきます。冷でも燗でも美味しく、幅広いお料理との相性をお楽しみ頂ける、紀土の新定番！

二兎（にと）　純米　山田錦65　720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

【蔵元コメント】
生き生きとした酸が味わいを引き締めています。ライ麦パンのような香ばしいニュアンスが奥行を与え、じわじわと膨らむ旨味とドライでほのかな苦みを感じる余韻は食中酒として万能です。