北海道・東北の日本酒

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【寫楽の宮泉銘醸】會津宮泉(あいづみやいずみ)　純米吟醸福乃香（ふくのか）　1800ml

¥3,400(税込 ¥3,740)

「冩楽」が有名な福島県宮泉銘醸の「宮泉」の限定酒です。福島県が新たに開発した酒造好適米「福乃香(ふくのか)」を使用。福乃香は母に「誉富士」（静岡県産酒造好適米）、父に「出羽の里」（山形県産酒造好適米）を持つ、福島県が開発した酒造好適米です。

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山本　120周年記念酒　限定ボトルクーラー付き　720ml

¥5,000(税込 ¥5,500)

【蔵元コメント】この商品は弊社創業120周年とピュアブラック誕生10周年を記念とした限定酒です。通常のピュアブラックとは異なる手法で麹を造り、残存糖分が.01％以下になるまで発酵を進めました。キンキンに冷やしてフレッシュでドライな口当たりをお楽しみください。※720mlがスッポリ収まるピュアブラック保冷バッグ付き

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くどき上手Jr.の稲と水と俺　～霊峰月山～　純米大吟醸　720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

【蔵元コメント】人間の幸せとは日本酒づくりでという形で自己表現が出来るこんな幸せなことはありません酵母の生命力に魅せられお米と水と酵母だけで日本酒を醸す恵まれた大自然　綺麗な空気　川も海もお酒に現代の進化というニュアンスを加えています。六代目の私が醸す今の日本酒を皆様に味わっていただきたい

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くどき上手　純米大吟醸山田錦40　720ml

¥2,650(税込 ¥2,915)

くどき上手の人気商品。山田錦を40％まで磨いた非常にハイレベルな酒質の純米大吟醸。華やかで程よい旨みが感じられる上品な味わいです。贈り物に最適。

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【寫楽の宮泉銘醸】會津宮泉(あいづみやいずみ)　純米酒　720ml

¥1,668(税込 ¥1,835)

【蔵元コメント】
口に含んだ時に旨みと酸味がバランス良く広がり、きりっとしたキレのある後味で、米の味わいを楽しめる純米酒です。是非冷やしてお召し上がりください。

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【寫楽の宮泉銘醸】會津宮泉(あいづみやいずみ)　純米酒　1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

【蔵元コメント】
口に含んだ時に旨みと酸味がバランス良く広がり、きりっとしたキレのある後味で、米の味わいを楽しめる純米酒です。是非冷やしてお召し上がりください。

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自然郷（しぜんごう）　BIO（バイオ）　特別純米生詰　1800ml

¥3,345(税込 ¥3,680)

【蔵元コメント】生もと系酒母で仕込んだ特別純米酒「自然郷 BIO」を今回特別に適度に空気に触れさせて、日本酒本来の持つ味わいを開かせました。従来よりもガス感は弱いですが、隠れていた香味が花開き味わいも角が取れてまろやかになっております。

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自然郷（しぜんごう）　BIO（バイオ）　特別純米生詰　720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

【蔵元コメント】生もと系酒母で仕込んだ特別純米酒「自然郷 BIO」を今回特別に適度に空気に触れさせて、日本酒本来の持つ味わいを開かせました。従来よりもガス感は弱いですが、隠れていた香味が花開き味わいも角が取れてまろやかになっております。

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スーパーくどき上手　純米大吟醸　720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

年一回限り、生産本数極少量の限定品です。　　【蔵元コメント】亀の尾の血を引く酒米”改良信交”を30％まで磨いて醸した、“あまみ”“うまみ”“まろみ”三味の純米大吟醸です。「スーパー」の冠に恥じない技術を楽しんで頂きたい、大人のお酒です。2014年5月25日に京都府の松尾大社で行われた第一回「酒-１グランプリ」。全国の26蔵が参加した中で、この「スーパーくどき上手」がグランプリに輝きました。

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刈穂(かりほ)　純米吟醸　一穂積（いちほづみ）　720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

【蔵元コメント】この商品は刈穂酒造が独自開発した酒母製法で醸造しました。（特許出願中・特許2019-094162）米・米麹・水のみを使い伝統的手法を発展させたシンプルで丁寧な低温発酵により誕生した日本酒です。使用米・一穂積（いちほづみ）は2020年に新品種登録された秋田県の酒造好適米。酵母は自社酵母（刈穂蔵付8番酵母）を使用しております。