北海道・東北の日本酒

品切れ中です

栄光冨士（えいこうふじ）　純米大吟醸　酒未来　720ml

¥1,728(税込 ¥1,901)

【蔵元コメント】全国でも山形県内に於いても比類なき人気を誇る銘酒「十四代」を醸す「高木酒造株式会社」の高木辰五郎氏が、18年の歳月を掛けて育種された「酒未来」を醸した、栄光冨士の無濾過生原酒シリーズの中でも不動の人気を誇り続ける純米大吟醸の無濾過生原酒。

品切れ中です

山本　純米吟醸　7号酵母　生原酒　1800ml

¥3,618(税込 ¥3,980)

この商品は温故知新の考えに基づいて、クラシック酵母「協会6号」と「協会7号」を使用した2種類の純米吟醸。使用米はどちらも「美山錦」を使用しており、是非6号と7号の酵母による味わいの違いをお楽しみ下さい。

品切れ中です

【WEBショップ限定2本セット】花邑（はなむら）セット（純米吟醸　雄町　生　1800ml×1本、純米吟醸　酒未来　生　1800ml×1本）

¥7,370(税込 ¥8,107)

【セット内容】
・純米吟醸　雄町　生　1800ml×1本
メロンやマンゴーを思わせる熟した果実のような甘い香り、ふくよかで豊かな旨味、高貴でリッチな厚みのある味わいです。
・純米吟醸　酒未来　生　1800ml×1本
「十四代」から異例の技術指導を受けた話題の日本酒です。その話題性とレベルの高い酒質から、多くの地酒ファンが注目しています。

品切れ中です

くどき上手Jｒ.の不思議ちゃん　純米大吟醸　1800ml

¥3,500(税込 ¥3,850)

【蔵元コメント】麹の作り方、仕込み温度、仕込配合で日本酒の味とはこんなに違うものなんです　Jr.の摩訶不思議ちゃんとは仕込んでいる酒米は山田錦で同じ、なんと違いは精米歩合1％　どんな不思議な違いを味わっていただけるかが楽しみです。

品切れ中です

楽器正宗（がっきまさむね）　本醸造　中取り　720ml

¥1,577(税込 ¥1,735)

【蔵元コメント】『楽器正宗』は、華やかで香味に優れた淡麗な本醸造。ジューシーで甘さと酸味のバランスに優れた芳醇な純米酒。ひとりで飲むもよし、仲間と楽しみながら飲むもよし、魚にも肉にもよく合い毎日飲んでも飲み飽きない、好みの曲を聞くように暮らしに潤いを与えてくれる酒です。

品切れ中です

【WEBショップ限定】花邑（はなむら）　純米吟醸　秋田酒こまち　生酒　720ml

¥1,900(税込 ¥2,090)

花邑の生酒！秋田県産「酒こまち」を使用した純米吟醸
「十四代」から異例の技術指導を受けた話題の日本酒です。その話題性とレベルの高い酒質から、多くの地酒ファンが注目しています。【純米吟醸　秋田酒こまち　生】秋田県産「酒こまち」を使用した純米吟醸。上品な香りと甘味、芳醇でフルーティーな旨味が魅力です。

品切れ中です

赤武（AKABU）　SPARKLING RED EMBREM　750ml

¥4,500(税込 ¥4,950)

シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵の"AKABU"【蔵元コメント】煌めく夜空に思わず息をのむ銀河の美しさ。きめ細やかで優しく弾ける泡と酸が心地よく演出します。ギャラクティックな世界をお楽しみください。スパークリング／おりからみ生酒

品切れ中です

【R7BY新酒】赤武（AKABU）純米酒 NEWBORN　720ml

¥1,700(税込 ¥1,870)

南部流儀の酒造りから赤武流儀の酒造りへ…。「進化し続ける酒造り」は止まりません！赤武の新たな新酒をお楽しみください。槽（ふね）から流れた生酒をそのまま瓶に詰めました。ガス感あり！フレッシュ感あり！キレあり！NEWBORN（ニューボーン）とは…「生まれたばかり」「新生」の意味。これがＡＫＡＢＵの新酒です。

品切れ中です

くどき上手 Jr. ジューシー辛口　純米大吟醸生詰　1800ml

¥3,500(税込 ¥3,850)

【蔵元コメント】まず始めに辛口と言ってもくどき上手さらにジュニアシリーズとしての辛口でございます。お客様によっては「甘いじゃん」と感じる方もいらっしゃるかもしれませんお米の甘すぎはご愛嬌理解して飲んて頂けると嬉しいです。人間の感覚とは著しいもので何を見て誰と会いどう感じたか酒造りの全てにニュアンスとして反映されている気がします。私なりにジューシーかつフルーティーなキレのある辛口テイストを表現してみました。皆様に心を込めて。