日本酒・予算で選ぶ

品切れ中です

五橋　純米ひやおろし　1800ml

¥3,400(税込 ¥3,740)

五連のアーチが美しい錦帯橋がかかる岩国市の蔵元の、食中酒として毎秋人気の純米ひやおろし。地元山口県産の《日本晴》と《山田錦》を使用し、「熊本酵母（きょうかい9号の元株)」で醸した純米酒と、「明利10号酵母」で醸した純米酒を、上槽後にブレンド。ひと夏、タンク貯蔵し味を乗せました。熊本酵母のキレと酸、明利10号の幅と深さが、融合した結果を楽しんでいただきたいと思います。

品切れ中です

花邑（はなむら）　純米大吟醸　山田錦　720ml

¥2,800(税込 ¥3,080)

「十四代」を醸す高木酒造との技術交流をきっかけに、秋田県湯沢市の両関酒造が育て上げた「花邑（はなむら）」。
【蔵元コメント】酒米の王様といわれる“山田錦”を45％まで精米。
山田錦由来の重厚感ある味わいと、花邑ならではの香り高く上品な旨みを兼ね備えた逸品に仕上がりました。

品切れ中です

花邑（はなむら）　純米大吟醸　山田錦　1800ml

¥5,600(税込 ¥6,160)

「十四代」を醸す高木酒造との技術交流をきっかけに、秋田県湯沢市の両関酒造が育て上げた「花邑（はなむら）」。
【蔵元コメント】酒米の王様といわれる“山田錦”を45％まで精米。
山田錦由来の重厚感ある味わいと、花邑ならではの香り高く上品な旨みを兼ね備えた逸品に仕上がりました。

品切れ中です

寒菊（かんきく）　純米大吟醸　Monochrome（モノクローム）無濾過生原酒　720ml

¥1,850(税込 ¥2,035)

【蔵元コメント】夏の余韻が残る初秋にリリースするこちらは、皆様のひとつひとつの「想い出」に寄り添えることを願い醸す一本です。ラベルに散らばる過ぎ行く風景とともにお愉しみください。「モノクロ」に映る過ぎた思い出に綺麗な色を描けるよう、鮮明でクリアな味わいを目指しました。

品切れ中です

【送料割引サービス対象】楯野川(たてのかわ)　純米大吟醸　光明（こうみょう）　山田錦　720ml

¥280,000(税込 ¥308,000)

【蔵元コメント】「精米歩合１％」
日本酒史上、これまでどの蔵元でも形にできなかった精米歩合です。「果たしてそこまでする必要があるのか？」疑問も多くありました。「挑戦した蔵にしかわからない」それが、六代目蔵元佐藤淳平が出した答えです。1％という精米歩合を実現した蔵にしか体験できない世界がそこにはありました。「光明」の名は、「前例のない挑戦によって新境地への扉が開き、これから先の『日本酒の世界』に明るい希望の光がさすように」という願いを込めて命名いたしました。これまでの日本酒とは全く違った世界からもたらされる、極めて繊細で透明感ある味わいを、心ゆくまでご堪能ください。

品切れ中です

龍勢（りゅうせい）　貴醸酒　720ml

¥3,300(税込 ¥3,630)

【蔵元コメント】
とろりと甘い、龍勢の貴醸酒。仕込み水の一部を清酒に替えて醸す特別な造りで、原料米も仕込みに用いる酒も、すべて雄町。麹シロップのような濃密な甘みと、それを引き締めるジューシーな酸が重なります。甘いだけで終わらない、奥行きのある味わいです。

品切れ中です

【熊本応援酒】吉田蔵u（よしだぐらゆー）巾着　720ml

¥2,400(税込 ¥2,640)

【蔵元コメント】
記録が残る中では、コシヒカリの最古の祖先ともいわれる石川県の在来米「巾着」。ピュアな繊細さと野生的な力強さを合わせ持つ巾着の個性をモダン山廃で丁寧に引き出しました。火入れをすることで味わいが穏やかにまとまり、巾着本来の旨みや奥行きをお楽しみいただけます。

品切れ中です

仙禽（せんきん）モダン伍式　貴醸酒スパークリング　720ml

¥2,272(税込 ¥2,500)

上品な甘みと瑞々しい酸、きめ細かな泡が優しく広がる、透明感あふれる発泡貴醸酒。

品切れ中です

ゆきの美人　貴醸酒　山田錦　720ml

¥2,500(税込 ¥2,750)

上品な甘みと爽やかな酸が調和し、軽やかな旨味とキレが食事にも寄り添う貴醸酒。

【蔵元コメント】三段仕込みの留添（最後の仕込み）に当蔵の純米吟醸を使用。貴醸酒でもゆきの美人らしく食中にも合うよう軽いテイストを意識した商品です。

品切れ中です

作（ざく）　純米大吟醸　岡山朝日　750ml

¥2,447(税込 ¥2,692)

【蔵元コメント】「朝日」は古くから食味の良い米として親しまれてきた歴史ある品種です。
その個性を、三重県鈴鹿市の清水清三郎商店が「作」らしい洗練された酒質へと仕上げています。
岡山で長く守り継がれてきた朝日米と、「作」の透明感ある酒造り。
その組み合わせだからこそ生まれる、華やかさ、まろやかさ、品のある余韻をお楽しみください。